自由シフトのバイト・パート求人情報

検索結果18934
アルバイト・パート
新入生歓迎
PR
給与
時給1,350円 交通費全額支給 (深夜時給:1,688円 )
勤務地
東京都 大田区
大森(東京都)駅 より徒歩1分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 00:00
2 09:00 ~ 17:00
3 17:00 ~ 22:00
4 21:00 ~ 00:00
  • #昼歓迎
  • #夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #シフト提出 1週間ごと
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 高校生歓迎
  • 履歴書不要
  • 社員割引(社割)あり
  • 50代~活躍中
働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
30代~40代が多め
60代
仕事内容
少数で
大人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
明るい
明るい
アルバイト・パート
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leoc_93348株式会社LEOC (精粋園)の求人画像
アルバイト・パート
自由シフト
NEW

leoc_93348株式会社LEOC (精粋園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:45~14:45 08:00~17:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交替制勤務 *週4~5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    玉名郡和水町にある施設で調理のお仕事!安定の給食業界で 働きやすい環境が整っています♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
契約社員
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leoc_88110株式会社LEOC (特別養護老人ホームブルーポピー アネックス)の求人画像
契約社員
自由シフト
NEW

leoc_88110株式会社LEOC (特別養護老人ホームブルーポピー アネックス)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給27万円以上 研修中 月給27万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
東京都 板橋区
新高島平駅 より徒歩9分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・5:00~20:00(内8h) (実働8時間/シフト制)

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    調理経験が活かせます! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
アルバイト・パート
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leoc_94545株式会社LEOC (大楠苑)の求人画像
アルバイト・パート
自由シフト
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leoc_94545株式会社LEOC (大楠苑)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,026円~1,300円 研修中 時給1,026円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交代シフト制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    蒲生町の施設のキッチンで調理補助募集中!調理補助なので厨房勤務が初めてでも大丈夫! お食事の加工など、介護食に関する知識が身に付くお仕事。チームで協力して大量のお食事提供した後の、達成感が何よりのヤリガイ♪ 高齢者施設の調理補助 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。 大量の食器を効率的に洗浄するため、 食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、 同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
アルバイト・パート
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アルバイト・パート
自由シフト
NEW

leoc_85707株式会社LEOC (雁の巣病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円~1,450円 研修中 時給1,400円~1,450円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市東区
雁ノ巣駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 07:00~16:00 10:30~19:30 *実働8時間 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
お仕事内容    雁ノ巣駅近くの病院で調理のお仕事!社会保険加入のフルタイム勤務でしっかり収入♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
契約社員
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leoc_86769株式会社LEOC (三善病院)の求人画像
契約社員
自由シフト
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leoc_86769株式会社LEOC (三善病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~26万円 研修中 月給23万円~26万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
福岡県 福岡市東区
唐の原駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 09:45~18:45 実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交替シフト制 *週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    東区唐原の病院の調理師募集!駅チカ☆九産大前駅より徒歩10分★正社員登用制度あり♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
アルバイト・パート
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アルバイト・パート
自由シフト
NEW

leoc_90087株式会社LEOC (福岡みらい病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円~1,500円 研修中 時給1,400円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市東区
香椎花園前駅
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 09:15~18:15 *実働8時間 *週4~5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    東区香椎照葉☆病院での調理補助スタッフ募集!かんたん食材カット・盛り付けなど◎ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
契約社員
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leoc_90657株式会社LEOC (福岡みらい病院)の求人画像
契約社員
自由シフト
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leoc_90657株式会社LEOC (福岡みらい病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
福岡県 福岡市東区
香椎花園前駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 03:30~12:30 09:00~18:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    福岡市東区香椎照葉☆病院の調理師募集!!経験者歓迎♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
アルバイト・パート
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leoc_95370株式会社LEOC (博多東急REIホテル)の求人画像
アルバイト・パート
自由シフト
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leoc_95370株式会社LEOC (博多東急REIホテル)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円~1,500円 研修中 時給1,400円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3カ月あり 期間中賃金変更なし 店舗異動に伴う給与変更あり
勤務地
福岡県 福岡市博多区
博多駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 04:00~13:00 *実働8時間・休憩60分 *土日祝を含め交替制 *週5日程度勤務 *車通勤要相談

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    博多駅から徒歩3分☆ホテル内朝食ビュッフェの調理業務です♪ 調理技術・経験を活かせるお仕事!バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! ホテル内食堂の調理スタッフ 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの 厨房全般のお仕事をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは?】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【チームワークが大切!】 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める 仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします! どんな時も「言い方ビューティー」に!
アルバイト・パート
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leoc_96420株式会社LEOC (石垣病院)の求人画像
アルバイト・パート
自由シフト
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leoc_96420株式会社LEOC (石垣病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,300円 研修中 時給1,200円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
大分県 別府市
別府大学駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 05:30~14:30  10:30~19:30  *実働8時間(休憩60分) *シフト制 *週5日勤務(月22日程度)

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
お仕事内容    \\5月からのお仕事// \\オープニングスタッフ大募集//別府市で調理のお仕事 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
契約社員
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leoc_96477株式会社LEOC (金田学園)の求人画像
契約社員
自由シフト
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leoc_96477株式会社LEOC (金田学園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給21万円~23万円 研修中 月給21万円~23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
福岡県 田川郡福智町
上金田駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:15~14:15 09:00~18:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    福智町の障がい者施設で調理師募集!安定成長の給食会社!働きやすい環境が整っています◎ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 障がい者施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
契約社員
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leoc_94521株式会社LEOC (堀田病院)の求人画像
契約社員
自由シフト
NEW

leoc_94521株式会社LEOC (堀田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給22万円~25万円 研修中 月給22万円~25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
佐賀県 伊万里市
上伊万里駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 08:00~17:00 *実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交替制勤務 *週5日程度勤務 *勤務時間は多少(30分程度)の変動あり

  • #フルタイムOK
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    伊万里市立花町にある病院で調理のお仕事!資格と経験を活かしてお仕事しませんか♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,100円~1,200円 研修中 時給1,100円~1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
佐賀県 伊万里市
上伊万里駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 05:30~14:30 10:00~19:00 10:30~19:30 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交代シフト制 *固定時間勤務可能 *すべてのシフト時間でご対応可能な方は時給を優遇いたします

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
お仕事内容    固定時間勤務可能です♪未経験OK!病院の調理補助のお仕事! お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
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自由シフト
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市瑞穂区
総合リハビリセンター駅 より徒歩6分
シフト
週4日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 6:00~15:00 11:00~20:00 いずれも8時間勤務、1時間休憩 ※どちらかのみで可 ■週4~5日程度 ■休日:シフト制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    ★調理師免許なくてもOK★最寄り駅から徒歩7分の老人ホームで調理のお仕事♪ 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
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契約社員
自由シフト
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leoc_87株式会社LEOC (くらら猪高緑地)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給22万円~24万円 研修中 時給1,250円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 賞与2か月分あり
勤務地
愛知県 名古屋市名東区
本郷(愛知県)駅
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:30~14:30 10:30~19:30 (8時間勤務+1時間休憩) シフト制 ■年間休日121日

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
お仕事内容    名東区にある福祉施設で調理師(地域正社員)の募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 有料老人ホームの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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アルバイト・パート
自由シフト
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leoc_27303株式会社LEOC (くらら猪高緑地)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間3か月(同条件) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市名東区
本郷(愛知県)駅
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態:固定時間制 5:30-14:30(8時間勤務、1時間休憩) 10:30-19:30(8時間勤務、1時間休憩) ※上記の内、どちらかのみでも可 週3-5日 シフト制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    ★介護食が学べます★名古屋市名東区にある老人ホームで調理のお仕事!調理師免許不問! 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
契約社員
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契約社員
自由シフト
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leoc_82248株式会社LEOC (岡田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万円以上 ※手当を含む
勤務地
千葉県 柏市
柏駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ・5:30‐14:30 ・10:30-19:30

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    柏駅前!岡田病院でのお仕事!調理経験が活かせます! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
正社員
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正社員
自由シフト
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leoc_72096株式会社LEOC (久藤総合病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 研修中 時給1,250円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 賞与2ヶ月有り 交通費全額支給
勤務地
石川県 加賀市
大聖寺駅 より徒歩12分
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:00~14:00 (8時間勤務、休憩1時間) シフト制(年間休日121日)

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    加賀市にある総合病院で調理のお仕事! 年間休日121日! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
正社員
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正社員
自由シフト
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leoc_95766株式会社LEOC (株式会社ROKI 本社)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円 研修中 月給25万円(研修期間3ヶ月) 賞与2ヶ月分あり
勤務地
静岡県 浜松市天竜区
二俣本町駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 7:30~16:30 8時間勤務、休憩1時間 ■土日休み ※その他、企業カレンダーに準ずる

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • 正社員
  • 早朝
お仕事内容    ★年間休日121日★土日はお休み!!社員食堂の調理師募集!! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 企業内食堂の調理師 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 【厨房の忙しさは?】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【ビジネスパーソンとして】 LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の チームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎
正社員
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万5,000円~27万円 研修中 時給1,250円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 賞与2か月分あり 交通費全額支給
勤務地
石川県 小松市
粟津(石川県)駅
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:30~14:30 11:00~20:00 (8時間勤務、1時間休憩) シフト制 年間休日121日

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    小松市にある福祉施設で調理師募集! ☆嬉しい年間休日121日☆賞与2ヶ月♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 福祉施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
正社員
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自由シフト
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給22万5,000円~25万円 研修中 時給1,250円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 賞与2ヶ月分あり 交通費全額支給
勤務地
福井県 鯖江市
神明(福井県)駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 4:00-13:00/8:00-17:00/12:00-21:00 いずれも8時間勤務、休憩1時間。 ◆シフト制 ◆年間休日121日

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    ☆年間休日121日☆鯖江市の病院で調理師募集!病院・施設経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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