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週5日のバイト・パート求人情報

検索結果16530件
契約社員
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契約社員
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leoc_94671株式会社LEOC (堀田病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給22万円~25万円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月:時給1,300円
勤務地
佐賀県 伊万里市
上伊万里駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 07:00~16:00  10:00~19:00  *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
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  • 契約社員
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  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    伊万里市の病院で栄養士募集☆年間休日121日!プライベート時間も十分に確保できます◎ 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
パート
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パート
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leoc_94755株式会社LEOC (ケアハウスガーデンハイツはいき)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,300円 研修中 時給1,200円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
三河内駅 より徒歩10分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト】 05:15~14:15 09:00~18:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

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  • 制服あり
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  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    佐世保市★施設のキッチンで調理スタッフ募集!定年なし☆幅広い年齢層の方が活躍中♪ 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 高齢者施設の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
契約社員
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契約社員
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leoc_96135株式会社LEOC (佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給22万円~24万円 研修中 月給22万円~24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
ハウステンボス駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 09:15~18:15 *実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交替制勤務 *週5日程度勤務

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  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    佐世保市針尾町にある福祉施設で調理のお仕事!資格と経験を活かしてお仕事しませんか♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 福祉施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
契約社員
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契約社員
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leoc_96138株式会社LEOC (佐世保祐生園)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給22万円~24万円 研修中 時給22万円~24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし 資格手当込み
勤務地
長崎県 佐世保市
ハウステンボス駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 09:15~18:15 *実働8時間 休憩60分 *土日祝含め交替制 *週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
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  • 契約社員
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  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    佐世保市針尾町の福祉施設で栄養士募集☆年間休日121日!プライベート時間も十分に確保◎ 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 福祉施設の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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leoc_99051株式会社LEOC (堀田病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給22万円~25万円 研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:地域正社員 試用期間3ヶ月あり 試用期間中:時給1,500円 試用期間後、別途、管理栄養士手当てあり:20,000円
勤務地
佐賀県 伊万里市
上伊万里駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 07:00~16:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日を含め交代シフト制

  • #フルタイムOK
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  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    伊万里市の病院にて管理栄養士募集!毎日の食事タイムを楽しく♪実務未経験OK! 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実☆彡管理栄養士資格取得支援有り♪ 病院の管理栄養士 LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。その後、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成などをお願いします。 ご経験に合わせたご指導をいたします。 ◇1日の食数 約600食(計3回)/11人体制◇ 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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leoc_99054株式会社LEOC (小西第一病院)の求人画像
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leoc_99054株式会社LEOC (小西第一病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給26万円~28万円 研修中 時給1,550円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:地域正社員 試用期間3ヶ月あり 試用期間中:時給1,550円 月給は管理栄養士手当込み(2万円)
勤務地
福岡県 筑紫野市
朝倉街道駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 07:00~16:00 09:00~18:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日を含め交代シフト制 *8月1日新規オープン* オープニングスタッフ募集中♪

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • フルタイムOK
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  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    【地域正社員】管理栄養士募集!8月1日新規オープン!筑紫野市の病院で管理栄養士のお仕事★ 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実☆彡管理栄養士資格取得支援有り♪ 病院の管理栄養士 LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。その後、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成などをお願いします。 ご経験に合わせたご指導をいたします。 ◇1日の食数 360食(計3回)◇ 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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leoc_99399株式会社LEOC (小西第一病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
時給1,500円 研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 筑紫野市
朝倉街道駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 09:00~18:00 実働8時間 *週4~5日程度勤務 *土日祝を含め交代シフト制 *8月1日新規オープン* オープニングスタッフ募集中♪

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
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  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    ☆日勤帯の栄養士求人です☆8月1日新規オープン!筑紫野市の病院で栄養士のお仕事★ 第二新卒歓迎!産休・育休 復帰率9割以上!メニュー作りには貴方の工夫を活かして♪ 病院の栄養士パート LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験し ていただきます。その後、献立・発注・調理等の業務をお任せし ます。また、経験に合わせてご指導いたします。 ◇1日の食数 360食(計3回)◇ 【食数表(展開表)の作成】 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンスが与えられる会社です。年に2回 正社員登用試験があり、試用期間が経過した従業員は自薦・他薦問わず受験することができます。各種研修制度や、社内表彰制度も充実しており、末永くモチベーションを保てる環境を整えている会社です。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ない ポジションのため、かなり早い段階で 周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの 代表者とも対等に会話ができるお仕事です!
パート
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leoc_50577株式会社LEOC (日本モーターボート競走会 芦屋支部)の求人画像
パート
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leoc_50577株式会社LEOC (日本モーターボート競走会 芦屋支部)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円~1,500円 研修中 時給1,300円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 04:00~13:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 (レース開催日に準ずる)

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
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  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    経験を活かして調理のお仕事!みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます! 調理技術・経験を活かせるお仕事!バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 選手宿舎の調理スタッフ 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの 厨房全般のお仕事をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは?】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【チームワークが大切!】 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める 仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします! どんな時も「言い方ビューティー」に!
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leoc_85020株式会社LEOC (友田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,450円~1,600円 研修中 時給1,450円~1,600円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市博多区
笹原駅 より徒歩8分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト】 05:00~14:00 08:00~17:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *月21日程度勤務 *土日祝含め交代シフト制

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    \\資格必要なし〇//博多区諸岡の病院にて調理スタッフ募集!フルタイム勤務でしっかり収入★ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
アルバイト・パート
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leoc_73401株式会社LEOC (京町病院)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_73401株式会社LEOC (京町病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円 研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
中佐世保駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:45~14:45 10:30~19:30 実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    時給UPしました↑↑佐世保市の病院で調理スタッフ募集!駅チカで働きやすい環境も整っています! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
正社員
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leoc_76917株式会社LEOC (リバーサイドケア赤池)の求人画像
正社員
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leoc_76917株式会社LEOC (リバーサイドケア赤池)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~26万円 賞与2ヶ月有り 試用期間3か月 交通費全額支給
勤務地
愛知県 日進市
平針駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:00-14:00 10:00-19:00 (8時間勤務、休憩1時間) シフト制 ★年間休日121日★

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  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
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お仕事内容    ★スタッフ募集!老人ホームで調理のお仕事! 年間休日121日でワークライフバランスばっちり◎飲食店や給食施設での調理のご経験が活かせます♪ 有料老人ホームの調理スタッフ(地域正社員) 日進市にある有料老人ホームで調理のお仕事。 献立に沿った調理をメインに、盛付、配膳、食器 洗浄等厨房業務全般をお願いします。 朝・昼・夕共に、約90食のご提供です。 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000か所以上の病院・福祉施設・ 保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食 受託企業です。【お客様に喜びと感動を 従業員に成長と幸福を 社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心を こめて食事提供しています。 【従業員に成長と幸福を】 LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。従業員が働き やすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パート の定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・ 勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンス が与えられる会社です。年に2回 正社員登用試験があり、 試用期間が経過した従業員は自薦・他薦問わず受験することが できます。各種研修制度や、社内表彰制度も充実しており、 末永くモチベーションを保てる環境を整えている会社です。 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、1つひとつの 施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季 折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食(やわらか 食)の提供で、食のシーンを彩ります。
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leoc_76920株式会社LEOC (リバーサイドケア赤池)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給23万円~26万円 賞与2ヶ月有り 試用期間3か月(同条件) 交通費全額支給 管理栄養士免許がある方、別途2万円支給
勤務地
愛知県 日進市
平針駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:00-14:00 10:00-19:00 (8時間勤務、休憩1時間) シフト制 ★年間休日121日★

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
お仕事内容    まだまだスタッフ募集!老人ホームで栄養士のお仕事!★ プライベートとの両立がし易く、栄養士女性比率9割!介護食の知識を深められるとともに、早くから周りに頼られるポジション♪ 有料老人ホームの栄養士(地域正社員) クライアントの有料老人ホームや福祉施設のお食事提供において 食数表の作成・食札管理・トレイチェック・定例会議をしつつ、 厨房での調理業務と食材発注業務もお任せします。 事業所全体の流れを把握しながら、お仕事を進めます。 【食数表(展開表)の作成】 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ない ポジションのため、かなり早い段階で 周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの 代表者とも対等に会話ができるお仕事です!
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leoc_100923株式会社LEOC (シルバーケア藤)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給22万円~25万円 研修中 月給22万円~25万円(研修期間3ヶ月) 試用期間中 時給1,250円(試用期間3ヶ月) 賞与2ヶ月有り 交通費全額支給
勤務地
福井県 越前市
北府駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:00-14:00 10:00-19:00 (8時間勤務、休憩1時間) ■シフト制

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • 正社員
お仕事内容    年間休日121日!ボーナス年2回あり!! 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 介護老人保健施設の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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アルバイト・パート
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leoc_56502株式会社LEOC (佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円~1,500円 研修中 時給1,400円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
ハウステンボス駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 09:15~18:15 *実働8時間 休憩60分 *土日祝含め交替制 *週5日程度勤務

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    急募!時給改定/100円UP☆佐世保市施設で調理スタッフ募集!調理経験者優遇/60代まで活躍中! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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leoc_83295株式会社LEOC (国東市民病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
時給1,400円 研修中 時給1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 05:00~14:00 10:00~19:00 実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交代シフト制 *月5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    病院の栄養士パート募集!フルタイム&高時給でしっかり収入! 資格を活かして働きませんか★病院のキッチンでお仕事!おいしいねって言葉が嬉しい!メニュー作りには貴方の工夫を活かして♪ 病院の栄養士パート LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験し ていただきます。その後、発注・検品等の業務をお任せします。 また、経験に合わせてご指導いたします。 ◆1日食数 450食(計3回)/10人体制◆ 【食数表(展開表)の作成】 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンスが与え られる会社です。年に2回 正社員登用試験があり、試用期間が経 過した従業員は自薦・他薦問わず受験することができます。各種 研修制度や、社内表彰制度も充実しており、末永くモチベーショ ンを保てる環境を整えている会社です。 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、1つひとつの 施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季折 々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食(やわらか食 )の提供で、食のシーンを彩ります。
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leoc_85401株式会社LEOC (心和の里)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,400円 研修中 時給1,200円~1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
大分県 別府市
別府(大分県)駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 05:30~14:30  09:30~18:30  *実働8時間(休憩60分) *シフト制 *週5日勤務(月22日程度)

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    別府市内の老人ホームで調理スタッフ募集!フルタイム勤務でしっかりした収入を見込めます☆ 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
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leoc_97398株式会社LEOC (愛泉園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,400円 研修中 時給1,200円~1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 09:30~18:30 *実働8時間 休憩60分 *土日祝含め交代シフト制 *週5日/月22日程度勤務

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    \\中頭郡西原町// \\施設で調理//福利厚生がしっかりしている安定の会社です! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 障がい者施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,500円 研修中 時給1,200円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更がある場合がございます
勤務地
福岡県 福岡市南区
西鉄平尾駅 より徒歩6分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 06:00~15:00 実働8時間 15:00~19:00 実働4時間 実働8時間 *週5日/月22日程度勤務 *土日祝を含め交代シフト制 *8月1日新規オープン* オープニングスタッフ募集中♪

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
お仕事内容    \\2名募集// \\駅チカ// 8月1日新規オープン!オープニングスタッフ募集中♪ 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! ケアファシリティ内の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,500円 研修中 時給1,200円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市南区
高宮(福岡県)駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制:週5日】 05:00~14:00 10:30~19:30 *実働8時間 *週5日程度勤務 *交替シフト制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    高宮駅から徒歩10分!駅チカで働きやすい環境も整っています! 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
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栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給24万円以上 ※給与幅は経験等による
勤務地
東京都 台東区
曳舟駅 より徒歩11分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間シフト制・年間休日121日 ■5:30~14:30 ■10:00~19:00

  • 制服あり
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    病院厨房のお仕事!栄養士業務を学べ活かせるお仕事です♪ 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

16530件中16341 - 16360件を表示

エリア
指定なし
シフト
週5日
職種
指定なし
給与/こだわり
指定なし
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全国の週5日の平均時給

※ 11月09日時点掲載の18706件をもとに算出

平均時給
1,296円
最高時給5,000円
最低時給750円

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