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契約社員
leoc_36108株式会社LEOC (リハビリホームグランダ鵠沼・藤沢)の求人画像
契約社員

leoc_36108株式会社LEOC (リハビリホームグランダ鵠沼・藤沢)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万円以上 研修中 月給26万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
神奈川県 藤沢市
鵠沼海岸駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・6:00~20:00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    藤沢市のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして 朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、 クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。 【クライアント対応】 クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。 定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、 季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。 イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、 ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。 【事業所の管理】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【事業所責任者として】 調理が出来ることはもちろんですが、クライアントの フロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって 走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。 常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、 時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。
契約社員
契約社員

leoc_95010株式会社LEOC (三気の里)

キッチンスタッフの募集

飲食・フード(キッチンスタッフ)

給与
月給18万5,000円 研修中 月給18万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
熊本県 菊池郡大津町
瀬田(熊本県)駅
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 05:30~14:30 10:30~19:30 *実働8時間、休憩60分 *土日祝日を含めシフト制 *週5日/月22日勤務

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • 契約社員
お仕事内容    【障害者雇用】病院内の厨房でお食事作りのお仕事です。契約社員での雇用です! 障がい者雇用:調理スタッフ(契) 施設で、料理の盛付/配膳/食器の洗浄/お料理/食材カットなどのお仕事です。ご経験などに応じて一つ一つお教えし お任せしていきますので未経験の方でも安心です。みなさんのお仕事(お食事作り)を通してお客様に楽しんでもらいましょう。 ◆1日の食数 300食(朝・昼・夕 計3回)/4~7名体制 【未経験でも大丈夫!】 メニューは家庭料理が中心です。煮物や炒め物など、 ご家庭でも馴染みのある料理を提供して頂きます。 【長く働ける職場】 アルバイト・パートさんに定年はありません。 慣れ親しんだ職場で、安心して長く働く事ができます。 長くお勤め頂いた方には永年勤続の表彰があり、 会社から感謝の気持ちとしてお祝い品を贈呈しております。 【LEOCの特典】 交通費全額支給(社内規定あり)や制服貸与(ユニフォーム、靴)、食事手当などの 手当も充実しており、1年以上お勤め頂いたアルバイト・パート の方には賞与もあります。また、お誕生日にはお祝いのプレゼントが届く嬉しい特典もありますよ。 【充実した社内イベント】 LEOCは社内イベントも充実しており、ホテルやレストランに 従業員の皆さんをご招待し、親睦を深めて頂くLEOC感謝祭や パートさんの料理コンテストも開催しております。近隣の施設の 方や社内の人たちともコミュニケーションが取れる楽しいイベン トとなっていますのでぜひご参加ください!
アルバイト・パート
leoc_73515株式会社LEOC (三気の里)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_73515株式会社LEOC (三気の里)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,100円~1,500円 研修中 時給1,100円~1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 菊池郡大津町
瀬田(熊本県)駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 (休憩60分) 10:30~19:30 (休憩60分) *実働8時間 *週5日程度勤務 *土日祝含め交代制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    菊池郡大津町の施設でのキッチンでのお仕事♪一緒に働いてくれる貴方を求めています★ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 福祉施設の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
正社員
leoc_92436株式会社LEOC (川添記念病院)の求人画像
正社員

leoc_92436株式会社LEOC (川添記念病院)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給25万円~27万円 研修中 時給1,450円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:地域正社員 試用期間3ヶ月:時給1,450円 資格手当込み
勤務地
福岡県 福岡市西区
九大学研都市駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 04:30~13:30 10:30~19:30 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替シフト制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    西区今津の病院の管理栄養士募集!安定の地域正社員♪資格と経験が活かせます! 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪定年70歳! 病院の管理栄養士 LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。その後、献立作成、発注、納品、食札管理、提供食事のチェック、厨房フォロー等の業務をお任せします。クライアント様や患者さんの要望を本部スタッフと相談しながら叶えるお仕事です。 ◆1日食数 600食(計3回)/10人体制◆ 【食数表(展開表)の作成】 患者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【お食事の調理と食形態変化】 患者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です!
契約社員
契約社員

leoc_62007株式会社LEOC (福岡エリア1)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給20万円~25万円
勤務地
福岡県 福岡市中央区
大濠公園駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト/休日】 実働8時間勤務・月9日休み(2月は8日間) ・6:00~15:00 ・11:00~20:00 ※勤務地により異なります

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    福岡エリアの病院・高齢者施設・保育園・社員食堂等の給食施設にて栄養士のお仕事! 個々に応じたキャリアアップが目指せる環境です!第二新卒歓迎♪ 給食会社の栄養士 福岡エリアの病院や高齢者施設、保育園、社員食堂等の厨房 での調理業務をお任せします。お食事の調理以外にも料理の 盛付や配膳、食器の洗浄、食材の仕込みなど、厨房業務全般を お任せします。厨房業務以外にも献立作成や食材の発注等の 栄養士の資格・経験を活かせるお仕事です。 【栄養士経験を活かせます】 煮物や炒め物など、ご家庭でも馴染みのあるメニューを提供して 頂きます。将来的には献立作成や食材の発注管理などの栄養事務 の業務をお任せします。栄養士としての業務を学べて、活かせる お仕事です。 【キャリアアップが目指せる】 まずは店舗にて調理業務や献立作成の経験を積んで頂きます。 将来的には、本部の栄養士として事業所配属の栄養士さんの指導 や悩みを抱えてる栄養士さんの面談等を行って頂きます。本部 スタッフとしてのキャリアアップを目指せる環境です! 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、 福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で 食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
契約社員
leoc_94155株式会社LEOC (福岡ソフトバンクホークス若鷹寮)の求人画像
契約社員

leoc_94155株式会社LEOC (福岡ソフトバンクホークス若鷹寮)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給20万円~25万円 研修中 月給20万円~25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 筑後市
筑後船小屋駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 04:30~13:30 10:30~20:00 11:30~21:30 *実働8時間 *週5日程度勤務 *年間休日数121日

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    筑後市の選手寮にて調理スタッフ募集♪食でアスリートを支える、誇りあるキッチンワーク。 安定成長の給食会社◎駅チカで働きやすい☆様々なシチュエーションでの調理経験を積みたい方、ご応募ください♪ 選手寮の調理スタッフ 選手寮で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付け・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお手伝いもお願いします。 【勤務について】 勤務時間、勤務日数は、野球、イベントのスケジュールにより変動があります。主に1月~11月前半のお仕事になります。 11月後半~12月末までは勤務日数が減りますので、近隣の事業所へ応援に行っていただく場合があります。 【従業員に成長と幸福を】 LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。従業員が働き やすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パート の定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・ 勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンス が与えられる会社です。年に2回 正社員登用試験があり、 試用期間が経過した従業員は自薦・他薦問わず受験することが できます。各種研修制度や、社内表彰制度も充実しており、 末永くモチベーションを保てる環境を整えている会社です。 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、1つひとつの 施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季 折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食(やわらか 食)の提供で、食のシーンを彩ります。
アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_55308株式会社LEOC (国東市民病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,035円~1,200円 研修中 時給1,035円~1,200円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
シフト
週2日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 05:00~14:00 10:00~19:00 実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交代シフト制 *週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    安定成長の給食会社!貴方の調理経験を求めています♪シニア層活躍中! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
アルバイト・パート
leoc_77190株式会社LEOC (障害者支援施設愛弘園)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_77190株式会社LEOC (障害者支援施設愛弘園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円
勤務地
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 3:30~13:00(休憩1時間) ■土日含む週5日~OK(シフト制) ■勤務曜日応相談 ■土日休みも相談可

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
お仕事内容    調理経験がある方歓迎!働きながら調理師資格取得も目指せます◎60代のシニアも活躍中! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 福祉施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_95778株式会社LEOC (成尾整形外科病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,034円~1,200円 研修中 時給1,034円~1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 熊本市中央区
新水前寺駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 【シフト制】 10:00~13:00 実働3時間 15:00~19:30 実働4.5時間 *休憩なし *週3~5日/月15~23日程度勤務  勤務日数は相談可 *土日祝を含め交代シフト制 *シフト時間は、どちら片方の時間のみ対応可能な方も相談可 *どちらのシフト時間でも勤務可能な方、大歓迎!

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    未経験OK♪病院の調理補助のお仕事!短時間パートで家庭との両立しながら無理なく働けます! お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
契約社員
leoc_38337株式会社LEOC (野村病院(カフェテリア・ドック食))の求人画像
契約社員

leoc_38337株式会社LEOC (野村病院(カフェテリア・ドック食))

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~30万円 研修中 月給25万円~30万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
東京都 三鷹市
井の頭公園駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【勤務シフト】 ■6:00~16:00 日・祝休み (週5日・実働8時間・シフト制)

  • 未経験歓迎
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    三鷹市にある病院内キッチンでのお仕事! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院外来レストランの調理師 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 【厨房の忙しさは?】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【ビジネスパーソンとして】 LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の チームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎
契約社員
leoc_25155株式会社LEOC (チャームプレミア深沢)の求人画像
契約社員

leoc_25155株式会社LEOC (チャームプレミア深沢)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万円 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
東京都 世田谷区
桜新町駅 より徒歩10分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・6:00~15:00 ・11:00~20:00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    世田谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
正社員
leoc_6732株式会社LEOC (グランダ三軒茶屋)の求人画像
正社員

leoc_6732株式会社LEOC (グランダ三軒茶屋)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給32万円 研修中 月給32万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:地域正社員
勤務地
東京都 世田谷区
三軒茶屋駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~15:00 ・11:00~20:00

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    世田谷区のサービスレジデンス内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! サービスレジデンス内キッチンの調理師(責任者候補) クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_65934株式会社LEOC (朝日新聞本社)

キッチンスタッフの募集

飲食・フード(キッチンスタッフ)

給与
時給1,250円~1,500円 研修中 時給1,250円~1,500円(研修期間3ヶ月) 応援勤務、朝日新聞とかけもちの場合は時給1500円
勤務地
東京都 中央区
築地市場駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週3日~ 土日祝休み 《盛り付け、提供、洗浄のお仕事です》 (1)9:00~15:00(応相談可能→前後1時間、最低4時間勤務~) 例:9-14時、11-15時 (2)9:30~14:00、9:00~14:00、11:00~15:00など 月10日前後の出勤あり 勤務時間は柔軟に対応できる方 ☆食数:昼750食、夕130食、喫茶500 ☆メニュー数:昼5種類、夕2種類 ☆通勤可能手段:公共交通機関のみ

  • 未経験歓迎
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    中央区にある社員食堂にてキッチンスタッフ業務募集!未経験者歓迎! プライベートと両立し易い柔軟シフト♪お料理の盛付け・味付けのチョイ技を持ち帰れます◎チームでの達成感が何よりのヤリガイ! 企業内食堂のキッチンスタッフ 社員食堂内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 キッチンスタッフの方には食器の準備・お食事の盛付・提供 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 基本的な接客に加え、臨機応変な対応もお任せします。 【お食事の盛付】 調理師や調理スタッフの皆さんが作ったお料理を お皿に盛りつけていきます。ピーク時には大量のお食事の盛付を 行いながらも、必要な道具や盛付準備を同時進行で進めます。 効率やスピードは求められますが、ご家庭での調理経験が あれば決して難しいものではありませんのでご安心下さい。 【お食事の提供】 盛り付け終わったお食事はお客様へ提供します。 カウンタースタイルなど、勤務地により お食事提供の形式は異なりますが、笑顔で接客を お願いします。お水や料理を床にこぼしてしまったり などのイレギュラーなお客様対応も行います。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。 大量の食器を効率的に洗浄するため、複数人で作業します。 食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、 同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また、定期的に食器洗浄機自体の洗浄も行います。 【ホスピタリティが大切!】 社員食堂や寮という場所そのものが、お客様の 大切な従業員の福利厚生の一環になります。 ご利用者様一人ひとりにとっての憩いの場であるとともに、 細かな気配りや心を込めた接客は、必ず誰かが気づきます。 お客様からいただく「ありがとう」が何よりのヤリガイです♪
アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_14370株式会社LEOC (ラ・プラス鶴が沢)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,200円~1,500円 研修中 時給1,200円~1,500円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市緑区
徳重駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:30~14:30 11:00~20:00 (8時間勤務、1時間休憩) ※上記の内、どちらかのみで可 ■休日:シフト制  週3日~可

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
お仕事内容    ★調理の経験が活かせる★ 徳重駅近くの老人ホームキッチンで調理のお仕事! 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
正社員
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正社員

leoc_44286株式会社LEOC (リハビリホームグランダ一社)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給22万円~24万円 研修中 時給1,250円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) ※調理師免許をお持ちの方優遇 賞与2ヶ月分 試用期間(3か月)は時給1,250円 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市名東区
一社駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 6:00-15:00/9:30-18:30 (実働8時間勤務、1時間休憩有) シフト制 ★年間休日121日★

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    ★年間休日121日★残業ほとんどなし!ワークライフバランス◎の調理員! おいしいの笑顔がウレシイお仕事!遅番でも19時には退勤です!社内研修制度充実☆彡ご応募お待ちしております!! 有料老人ホームの調理員 東山動物園から車で5分ほどの所にある住宅型有料老人ホームで 調理のお仕事。約60食程度のお食事提供です。 献立に沿った調理、盛付、配膳、仕込み、食器洗浄等。 現在、20代~60代の男女7名が元気に勤務中☆彡 まずはお気軽にご応募を!※マイカー通勤可 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000か所以上の病院・福祉施設・ 保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食 受託企業です。【お客様に喜びと感動を 従業員に成長と幸福を 社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心を こめて食事提供しています。 【従業員に成長と幸福を】 LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。従業員が働き やすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パート の定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・ 勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 【未経験者も安心!】 LEOCでは、お子様がいる主婦・主夫の方やフリーターの方、 シニアの方なども多く活躍しています。未経験からスタートして いるスタッフも多く、丁寧に指導しますのでご安心ください。 慣れてきましたら、業務の効率化・改善をスタッフと一緒に考え たり、新しいスタッフへ指導したりと力を発揮してください! 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、1つひとつの 施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季 折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食(やわらか 食)の提供で、食のシーンを彩ります。
正社員
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正社員

leoc_77196株式会社LEOC (障害者支援施設愛弘園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万3,000円~27万円 研修中 月給24万3,000円~27万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給(ガソリン代支給)
勤務地
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 早番/03:30~13:00(休憩1時間) 遅番/10:00~19:00(休憩1時間) ※業務習得いただくために  まずは早番シフトのみの勤務になります ※平日・土日含む週5日勤務(シフト制) ※月間平均労働日数:20.3日

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    調理経験があれば無資格OK!転居を伴う転勤ナシ!20代~60代のシニアまで幅広く活躍中! 飲食店でのキッチン、病院、福祉施設、社員食堂、学校給食、幼稚園や保育園などで調理経験がある方はすぐにご活躍いただけます! 【地域正社員】障害者支援施設「愛弘園」の調理スタッフ 決まった時間に合わせて、患者様・ご利用者様へお食事提供を 行うお仕事です。責任者不在時には責任者代行業務も お任せします。 ■食材の仕込み・お食事の調理■配膳・食器洗浄など 【20~60代まで活躍中!】 在籍しているスタッフは中高年を中心に約10名。 社員・パート関係なくお互い助け合いながら働いています。 有資格者も在籍しているので、分からないことは すぐにフォローしあえる関係です! 【楽しく・おいしくを追求】 利用者さまにとって楽しみのひとつである”食事”。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、 利用者さまの状態に合わせて小さく切るなどの加工を行います。 「食事がおいしいからここに入りました」 そんなお声をいただくことも! 【株式会社LEOCについて】 1983年創業。 全国2,800ヶ所以上の施設(病院・高齢者施設・保育園・ 社員食堂・寮など)でお食事を提供している給食委託会社です。
契約社員
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契約社員

leoc_49137株式会社LEOC (上白根病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市旭区
中山(神奈川県)駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 【勤務シフト】 月9日休み(2月は8日間) 週5日勤務(実働8時間/シフト制) ◆4:30~13:30 ◆11:30~20:30

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    横浜市旭区にある病院にて調理のお仕事!調理経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
正社員
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正社員

leoc_95730株式会社LEOC (新橋保育園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万2,000円 雇用形態:地域正社員
勤務地
東京都 渋谷区
恵比寿駅 より徒歩8分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・日祝休み ・7:30~16:30

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    4月リニューアルオープン♬渋谷区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_11088株式会社LEOC (秋山脳神経外科病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
神奈川県 横浜市港南区
上永谷駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週3日~ シフト制 ■6:00~15:00 (実働8時間/シフト制)

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    横浜市港南区にある病院内キッチンでのお仕事! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
契約社員
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契約社員

leoc_21045株式会社LEOC (レクロス広尾)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給28万円以上 研修中 月給28万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
東京都 渋谷区
広尾駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・4:00~13:00(月給32~35万円) ・8:00~17:00(月給28~30万円)

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    渋谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!

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全国の平均時給

※ 05月04日時点掲載の81039件をもとに算出

平均時給
1,182
最高時給3,000円
最低時給750円

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