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アルバイト
アルバイト

成城石井　名古屋セントラルガーデン店

【アルバイト・パート】成城石井で鮮魚スタッフ求人／主婦（夫）の方が多数活躍する職場です！

販売（輸入食品スーパーの鮮魚スタッフ）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩5分 駅チカ
シフト

週2/3h～ 07:00～12:00 09:00～16:00 土日は入れる方歓迎！ まずはご相談ください♪

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 社員登用あり
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
株式会社EVERYFOOD 名古屋市立城山中学校の求人画像
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD 名古屋市立城山中学校

嬉しい土日祝休み！中学校給食にて調理補助スタッフを大募集！

飲食・フード（（パート・アルバイト）調理補助）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅
シフト

9:30～14:30(休憩15分) 勤務:週4日程度

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • フリーター歓迎
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パート
株式会社三清社の求人画像
パート

株式会社三清社

地下鉄：池下駅近く☆マンション内☆清掃スタッフ

清掃・保守・点検（ビルメンテナンス）

給与
時給1,200円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩7分
シフト
週3日以上・4時間/日 から相談OK
1 08:00 ~ 12:00 月 火 水 木 金 土
  • #平日歓迎
  • #固定シフト
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
女性多め
男性
年齢比率
10代
40代～50代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数での作業が多い
みんなで
職場の雰囲気
静か
静か
明るい
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派遣社員
nwph_Aichi202株式会社日本ワークプレイス Aichi202の求人画像
派遣社員

nwph_Aichi202株式会社日本ワークプレイス Aichi202

清掃の募集

清掃・保守・点検（清掃員・洗浄スタッフ）

給与
時給1230円 　日額平均9840円/月額20万6640円/残込25万円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩11分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【日勤】 8:00～17:00（実働8時間/休憩60分） 10:00～19:00（実働8時間/休憩60分） 13:00～22:00（実働8時間/休憩60分） ※残業目安：1h/日、20h/月

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 派遣社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
お仕事内容    【愛知県名古屋市千種区】【紹介予定派遣】最長6ヶ月後直接雇用のチャンス！器材洗浄及びオペ室清掃業務/時給1230円/日勤/残業少なめ_Aichi202 その他 【紹介予定派遣】最長6ヶ月後直接雇用のチャンス！器材洗浄及びオペ室清掃業務 ・器材洗浄・滅菌 ・病棟及び外来から回収した器材の確認業務 ・ブラシやスポンジを洗浄機を使用しキレイにする ・パックやセット組みが終了した器械を滅菌機械に入れ、滅菌処理を行う ・次の手術に必要な器材の準備 ・手術台や床の清掃、器材コードの片付けなどを行う このお仕事の特典！！ ・週仮払い可 ・有給休暇有 ・社会保険完備 ※会社の定める就業場所(派遣先)および業務へ配置相談の可能性あり。
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アルバイト
大新東株式会社_送迎運転手（愛知県名古屋市千種区）の求人画像
アルバイト

大新東株式会社_送迎運転手（愛知県名古屋市千種区）

【期間限定】時代に左右されない『必要とされ続ける仕事』に挑戦しませんか？

運送・ドライバー・引っ越し（普通車での送迎ドライバー）

給与
時給2,000円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩14分
シフト

09:00～18:00（休憩60分） 実働時間8時間程度 週の労働日数：5日程度 休日：週休二日制（シフト制） ※9/20～10/31までの大会期間中シフト制での勤務となります ※早出や残業の場合もあり

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 経験者優遇
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正社員
コメダ珈琲店 吹上店の求人画像
正社員

コメダ珈琲店 吹上店

充実の福利厚生！居心地の良い職場で経験を積む！コメダ珈琲店の店舗社員（正社員）の求人

飲食・フード（店舗スタッフ）

給与
月給200,000円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅
シフト

※時間帯はお問い合わせください 変形労働時間制 （月間勤務時間160～178時間） 規定内休日の希望連休取得可 ※休憩1時間

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アルバイト
アルバイト

成城石井　名古屋セントラルガーデン店

【求人情報】成城石井でアルバイト・パートスタッフ募集◎未経験OKの販売＆レジスタッフ♪

販売（販売＆レジスタッフ）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩5分 駅チカ
シフト

週2日3時間～OKのシフト制度 9:30～13:00 13:00～18:00 14:00～19:00 18:00～23:30 ※土日どちらか勤務可能な方歓迎！ 勤務日時や時間帯については応相談 まずはご連絡ください♪

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 社員登用あり
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
株式会社EVERYFOOD 名古屋市立振甫中学校の求人画像
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD 名古屋市立振甫中学校

嬉しい土日祝休み！中学校給食にて調理補助スタッフを大募集！

飲食・フード（（パート・アルバイト）調理補助）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅
シフト

9:00～14:30(休憩15分) 勤務:週5日程度

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • フリーター歓迎
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正社員
NEW
leoc_92589株式会社LEOC／医療法人　吉田病院／204120の求人画像
正社員
NEW

leoc_92589株式会社LEOC／医療法人　吉田病院／204120

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給23万円～27万円 研修中 月給23万円～27万円(研修期間3ヶ月) 賞与2ヶ月有り 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 5:30～14:30 9:00～18:00 10:30～19:30 （8時間勤務、休憩1時間） ■シフト制

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
お仕事内容    年間休日121日！簡単な調理なのでブランクある方も歓迎です！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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アルバイト・パート
コメダ珈琲店 覚王山店の求人画像
アルバイト・パート

コメダ珈琲店 覚王山店

未経験から学ぶフルサービスのおもてなし。ホール・キッチンスタッフ（アルバイト・パート）求人

飲食・フード（ホール・キッチンスタッフ）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩7分
シフト

7：00～22：00/シフト応相談 ※週1日～・1日2h～OK ※休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

  • #昼歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • フリーター歓迎
  • 平日歓迎
  • 昼歓迎
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アルバイト・パート
ENEOS　Ｄｒ．Ｄｒｉｖｅセルフ春岡店SS　ｴﾅｼﾞｰｽﾀｯﾌ中日本（6609）の求人画像
アルバイト・パート

ENEOS　Ｄｒ．Ｄｒｉｖｅセルフ春岡店SS　ｴﾅｼﾞｰｽﾀｯﾌ中日本（6609）

【乙4必須】セルフスタンドstaff募集！シニア活躍中★未経験の方も大歓迎！！

サービス（ガソリンスタンド）

給与
日給6,555円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅
シフト
週1日以上・5時間/日 から相談OK
1 20:00 ~ 01:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 経験者優遇
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
30代～40代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数作業も大人数作業もどちらもある
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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アルバイト・パート
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD 大手企業様福利厚生施設【名古屋市千種区】

大手企業様福利厚生施設　作法が身につくホールスタッフの募集です！

飲食・フード（（パート・アルバイト）ホールスタッフ）

給与
時給1,200円 ～1,300円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩6分
シフト

15:30～22:00(休憩30分) 17:00～22:00(休憩なし) ※シフト選択可 勤務:週2～5日勤務　シフト制 ※勤務日数・時間応相談

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 扶養内OK
  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
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leoc_42444株式会社LEOC　(グランダ覚王山)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_42444株式会社LEOC　(グランダ覚王山)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩9分
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 5:30-14:30 10:30-19:30 （8時間勤務、休憩1時間） ※いずれかの勤務で可 ■休み：シフト制 週3～5日勤務

  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    ★調理経験とスキルが活かせる★名古市千種区にある有料老人ホームで調理のお仕事！ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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アルバイト・パート
コメダ珈琲店 吹上店の求人画像
アルバイト・パート

コメダ珈琲店 吹上店

未経験から学ぶフルサービスのおもてなし。ホール・キッチンスタッフ（アルバイト・パート）求人

飲食・フード（ホール・キッチンスタッフ）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅
シフト

7：00～23：00 ※シフト制勤務 ※1日4時間～ ※週2日～ ※休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD 大手企業様福利厚生施設【名古屋市千種区】

「おいしい料理は愛情と工夫から」を合言葉に、給食施設の調理師として活躍してみませんか？

飲食・フード（（パート・アルバイト）調理師）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩6分
シフト

9:00～18:00(休憩60分) 16:00～21:00(休憩なし) 17:00～22:00(休憩なし) ※勤務日数、時間応相談

  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
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leoc_41691株式会社LEOC　(まどか池下)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_41691株式会社LEOC　(まどか池下)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 6:00～15:00 9:00～18:00（8時間勤務、1時間休憩） ※時間帯は上記どちらかのみでも可 週3‐5日 ■休日：シフト制

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    千種区の福祉施設にて調理スタッフ(パート)募集！ 安定の給食業界☆ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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アルバイト・パート
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コメダ珈琲店 池下駅前店の求人画像
アルバイト・パート
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コメダ珈琲店 池下駅前店

池下店が「池下駅前店」としてリニューアルOPEN！リニューアルオープニングスタッフ大募集！

飲食・フード（ホール・キッチンスタッフ★2026年9月上旬リニューアルOPEN★）

給与
時給1,200円
勤務地
愛知県 名古屋市千種区 池下駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

6：30～22：30/シフト応相談 ※週2日～・1日5h～OK ※休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • 60代～活躍中
  • オープニングスタッフ
  • フリーター歓迎
  • 平日歓迎
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アルバイト・パート
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leoc_9186株式会社LEOC　(くらら中電覚王山)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_9186株式会社LEOC　(くらら中電覚王山)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市千種区
池下駅 より徒歩12分
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 6:00‐15:00 9:00-18:00 (8時間勤務+1時間休憩) ※どちらかのみでも可 ■週3日～ ■休日：シフト制

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    資格不問◎★未経験歓迎★覚王山駅近くの老人ホームで調理のお仕事！勤務時間選べます♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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コメダ珈琲店 葵店の求人画像
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コメダ珈琲店 葵店

夕方/夜のホール・キッチン(アルバイト・パート)求人！学校帰りにも働きやすい夕方からのシフト

飲食・フード（（夕・夜）ホール・キッチンスタッフ）

給与
時給1,140円
勤務地
愛知県 名古屋市東区 池下駅
シフト

14：00～23：30/シフト制 ★2、3日、1日3、4h～OK ＊シフトは皆で助け合って決めています♪ ＊時給UPの土日祝に勤務できる方大歓迎 ※休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

  • #夕方歓迎
  • #フルタイムOK
  • フリーター歓迎
  • 夕方歓迎
  • フルタイムOK
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アルバイト・パート
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leoc_42414株式会社LEOC　(グランダ吹上)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_42414株式会社LEOC　(グランダ吹上)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市昭和区
池下駅
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 6:00-15:00/10:00-19:00 (1時間休憩） ※いずれかの勤務可 ■シフト制 週3日～相談可（土日勤務可の方）

  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    ★調理のスキルが活かせる★昭和区の吹上駅、川名駅、御器所駅にある老人ホームで調理スタッフ！ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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