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ソユーザウルスワールド大森店

★大人気ゲームセンタースタッフ★【ソユーザウルスワールド大森店】＜週2日～、1日4ｈ～OK＞選べる勤務開始時間★土日祝は時給ＵＰ

サービス（アミューズメント・ゲームセンター）

給与: 時給 1,300円～ 1,350円交通費全額支給

勤務地: 東京都大田区

大森海岸駅より徒歩3分
駅チカ

駅チカ

シフト

週2日以上・4時間/日から相談OK

1	09:30 ~ 17:00	月	火	水	木	金
2	13:00 ~ 21:30	月	火	水	木	金
3	09:30 ~ 17:00						土	日
4	13:00 ~ 21:30						土	日

未経験歓迎
主婦（夫）歓迎
大学生・専門学生歓迎
社員登用あり
社員割引(社割)あり
扶養内OK
Wワーク・副業OK
制服あり

お仕事内容【イトーヨーカドー大森店】内のゲームセンターで、フロア業務全般をお任せします。「楽しい」がギュッと詰まったお店です♪ 働くうちに、景品をうまく取れるコツも身に付くかも！？ ---【店内設備】--- ◎プライズゲーム ◎プリントシール機 ◎体感・ビデオゲーム ◎音楽ゲーム ◎キッズカードゲーム ◎お子様用乗り物 ◎キッズパーク ---【仕事内容】--- （雇入れ直後） ★景品補充 →クレーンゲームの景品をゲーム機にセットしていきます。 ★景品位置の調整 →「取りたいぬいぐるみが奥にいってしまった・・・！」といったご要望に対し景品の位置を調整します。 ★メンテナンス →まずは簡単な操作からお教えします！ ★清掃・安全点検 →ゲーム機を拭いたり、キッズパーク内の清掃など。＜ショッピングセンター内なので、小さいお子さん連れのお客さまが大半です♪＞ ★その他のポイント★ ・ポイント1 ゲーム・マンガ・アニメ好きな方ぜひ！実際にプレイをしながら仕事を覚えていくので、楽しみながら取り組むことができます。働きながらゲームが上達するかも！？・ポイント2 主婦(夫)・フリーター・学生さんなど幅広く活躍中！学校行事などの休み希望など、お気軽にご相談ください♪ ・ポイント3 制服があり、福利厚生も充実しています。アルバイトが初めての方や学生さんやフリーターの方にもピッタリです！ ----------------- （業務内容変更の範囲）・店舗運営補助業務全般（就業場所変更の範囲）・近隣店舗 -----------------

積極採用中!

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leoc_114株式会社LEOC　(グランダ山手通)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給22万円～24万円研修中時給1,250円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 賞与2ヶ月分交通費全額支給

勤務地: 愛知県名古屋市昭和区

八事日赤駅より徒歩6分

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00-15:00 9:30-18:30 (いずれも8時間勤務、1時間休憩) ■休日　：シフト制　年間休日１２１日

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容 ★年間休日１２１日★名古屋大学前駅にある老人ホームで調理員募集！賞与あり♪ 安心して長く働ける環境♪教育、研修制度が整っているので、キャリアアップできます！有料老人ホームの調理員有料老人ホーム内厨房での調理業務全般。ご利用者が４５名程度の食事提供のお仕事です。献立に沿った調理、盛付、食材の仕込み、食器の洗浄等をお願いします。マイカー通勤ＯＫ【LEOCのキャリア】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食受託企業です。【お客様に喜びと感動を　従業員に成長と幸福を社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心をこめて食事提供しています。【LEOCのこだわり】ＬＥＯＣの食事は、セントラルキッチンを持たず、１つひとつの施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食（やわらか食）の提供で、食のシーンを彩ります。

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leoc_85125株式会社LEOC　(グランダ吹上)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円～30万円固定残業時間（トータル） 8.50～10.50時間/月残業代 2万円研修中月給25万円～30万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 研修中固定残業時間（トータル） 8.50～10.50時間/月研修中残業代 2万円責任者手当2万含む　 ※超過分の残業代は別途支給します賞与2ヶ月有

勤務地: 愛知県名古屋市昭和区

吹上(愛知県)駅より徒歩8分

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00～15:00 10:00～19:00 （いずれも8時間勤務、休憩1時間） ■休日：シフト制年間休日121日【責任者としての採用について】入社時から「事業所責任者」としての採用となります。ただし、入社後１年以内に社内の育成プログラム（動画学習、Ｗｅｂ研修、確認テスト等）をすべて修了することが必須要件となります。※責任者手当は、当該プログラムの修了後に付与されます。

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容《名古屋市：吹上駅近く》福祉施設にて調理師責任者募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制！有料老人ホームの調理師介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。【クライアント対応】クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。【事業所の管理】通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。【事業所責任者として】調理が出来ることはもちろんですが、クライアントのフロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。

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leoc_94692株式会社LEOC　(グランダ陽明)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給22万円～24万円研修中時給1,250円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 賞与2か月分あり交通費全額支給

勤務地: 愛知県名古屋市瑞穂区

瑞穂運動場東駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00-15:00 9:30-18:30 (8時間勤務、1時間休憩) シフト制 ★年間休日１２１日★

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容 ★年間休日１２１日★瑞穂区・総合リハビリセンター駅にある福祉施設にて栄養士募集！プライベートとの両立がし易く、栄養士女性比率9割！介護食の知識を深められるとともに、早くから周りに頼られるポジション♪ 有料老人ホームの栄養士クライアントの有料老人ホームや福祉施設のお食事提供において食数表の作成・食札管理・トレイチェック・定例会議をしつつ、厨房での調理業務と食材発注業務もお任せします。事業所全体の流れを把握しながら、お仕事を進めます。【食数表(展開表)の作成】ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【お食事の調理と食形態変化】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！

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leoc_10833株式会社LEOC　(グランダ南山)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円研修中時給1,300円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 交通費全額支給

勤務地: 愛知県名古屋市昭和区

いりなか駅より徒歩7分

シフト: 週3日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00-15:00 9:30-18:30 (8時間勤務＋1時間休憩） ※いずれかの勤務で可 ■週3－5日勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
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早朝

お仕事内容 ★未経験歓迎★名古屋市昭和区・いりなか駅にある福祉施設で調理スタッフ（パート）募集！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！有料老人ホームの調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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leoc_97242株式会社LEOC　(新生翠病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万5,000円～26万5,000円研修中月給19万5,000円～26万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 09：00～18：00 05：15～14：15 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼地域正社員栄養士募集／／　＼＼荒尾市増永の病院／／　＼＼年公休121日／／栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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契約社員

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契約社員

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leoc_97239株式会社LEOC　(新生翠病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万5,000円～24万5,000円研修中月給19万5,000円～24万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 09：00～18：00 05：15～14：15 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容【年公休121日】荒尾市増永の病院で契約社員・栄養士を大募集！安定の給食会社です！栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：15～14：15 05：30～14：30 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼地域正社員調理師募集／／病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：15～14：15 05：30～14：30 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容荒尾市増永の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_72018株式会社LEOC　(帯山中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万2,000円～23万円雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市中央区

水前寺公園駅より徒歩6分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制 05：00～14：00　休憩60分 10：30～19：30　休憩60分＊実働8時間＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市中央区でのお仕事です！病院給食経験者や調理経験者、賃金優遇いたします☆ 一緒に働いてくれる方を求めています☆彡契約社員募集！じっくりキャリア形成ができます!! 病院の調理スタッフ病院の皆様にお食事を提供するお仕事です。調理/盛付/配膳/下膳/食器洗浄/切込み/厨房内清掃等、調理師として厨房内常務全般のお仕事をお任せします。◇1日の食数75食（3食合計）／5名体制◇ 【お食事の調理と加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【充実した福利厚生】福利厚生の一環として、全国レジャー施設、宿泊、映画、グルメ等の割引が受けられます。また、スポーツ観戦（横浜FCホーム戦）への無料ご招待もございます。

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leoc_97209株式会社LEOC　(大牟田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県大牟田市

吉野(福岡県)駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 03：30～12：30 04：30～13：30 08：00～17：00 09：00～18：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容大牟田市の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_97212株式会社LEOC　(大牟田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 福岡県大牟田市

吉野(福岡県)駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 03：30～12：30 04：30～13：30 08：00～17：00 09：00～18：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼地域正社員調理師募集／／大牟田市の病院で給食経験のお仕事★ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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正社員

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正社員

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栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万5,000円～26万5,000円研修中月給19万5,000円～26万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県大牟田市

吉野(福岡県)駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 03：30～12：30 04：30～13：30 08：00～17：00 09：00～18：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼地域正社員栄養士募集／／　＼＼大牟田市の病院で／／　＼＼年公休121日／／栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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契約社員

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契約社員

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栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万5,000円～24万5,000円研修中月給19万5,000円～24万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県大牟田市

吉野(福岡県)駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 03：30～12：30 04：30～13：30 08：00～17：00 09：00～18：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容【年公休121日】大牟田市の病院で契約社員・栄養士を大募集！安定の給食会社です！栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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正社員

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正社員

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leoc_98556株式会社LEOC　(松原リウマチ科整形外科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

健軍町駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
オープニングスタッフ
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から

お仕事内容＼＼地域正社員求人／／　＼＼毎食19食程度／／病院・施設の給食経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！クリニックの調理師もしくは栄養士クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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契約社員

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契約社員

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leoc_98565株式会社LEOC　(松原リウマチ科整形外科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

健軍町駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
オープニングスタッフ
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から

お仕事内容＼＼急募／／　＼＼毎食19食／／　調理経験のある方、大歓迎☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！クリニックの調理師もしくは栄養士クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_73401株式会社LEOC　(京町病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円研修中時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

中佐世保駅より徒歩5分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：45～14：45 10：30～19：30 実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容時給UPしました↑↑佐世保市の病院で調理スタッフ募集！駅チカで働きやすい環境も整っています！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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パート

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パート

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leoc_94755株式会社LEOC　(ケアハウスガーデンハイツはいき)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円～1,300円研修中時給1,200円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

三河内駅より徒歩10分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト】 05：15～14：15 09：00～18：00 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

制服あり
フルタイムOK
パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容佐世保市★施設のキッチンで調理スタッフ募集！定年なし☆幅広い年齢層の方が活躍中♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！高齢者施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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契約社員

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契約社員

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leoc_96135株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給22万円～24万円研修中月給22万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

ハウステンボス駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝を含め交替制勤務＊週5日程度勤務

フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容佐世保市針尾町にある福祉施設で調理のお仕事！資格と経験を活かしてお仕事しませんか♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！福祉施設の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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契約社員

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契約社員

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leoc_96138株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給22万円～24万円研修中時給22万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし資格手当込み

勤務地: 長崎県佐世保市

ハウステンボス駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝含め交替制＊週5日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容佐世保市針尾町の福祉施設で栄養士募集☆年間休日１２１日！プライベート時間も十分に確保◎ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 福祉施設の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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パート

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パート

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leoc_96858株式会社LEOC　(潤心)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,050円～1,100円研修中時給1,050円～1,100円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

潜竜ケ滝駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝含め交代シフト制

制服あり
フルタイムOK
パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入☆貴方の調理経験を求めています☆彡調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？福祉施設の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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