バイト・パート求人情報

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アルバイト・パート
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そんぽの家S 奈美木成増

◆食事補助やグループ優待など充実待遇◆介護施設内の調理補助◆扶養内・WワークOK◆マニュアルに沿ったコツコツ作業

飲食・フード(給食調理員)

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leoc_27303株式会社LEOC (くらら猪高緑地)の求人画像
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leoc_27303株式会社LEOC (くらら猪高緑地)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間3か月(同条件) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市名東区
本郷(愛知県)駅
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態:固定時間制 5:30-14:30(8時間勤務、1時間休憩) 10:30-19:30(8時間勤務、1時間休憩) ※上記の内、どちらかのみでも可 週3-5日 シフト制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    ★介護食が学べます★名古屋市名東区にある老人ホームで調理のお仕事!調理師免許不問! 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
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そんぽの家 西田辺駅前

◆食事補助やグループ優待など充実待遇◆介護施設内の調理補助◆扶養内・WワークOK◆マニュアルに沿ったコツコツ作業

飲食・フード(給食調理員)

積極採用中!
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契約社員
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契約社員
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leoc_91122株式会社LEOC(PDハウス東浦和)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~32万円 研修中 月給25万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
埼玉県 さいたま市緑区
東浦和駅 より徒歩11分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・6:00~19:30(内8h)

  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    ★8月新設オープン★さいたま市緑区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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SOMPOケア ラヴィーレレジデンス鎌倉大船の求人画像
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SOMPOケア ラヴィーレレジデンス鎌倉大船

食事補助・グループの優待あり/老人ホーム内でのコツコツ調理/主婦・シニア活躍中/扶養内・WワークもOK

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,230円 交通費一部支給
勤務地
神奈川県 鎌倉市
大船駅 より徒歩9分
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 07:00 ~ 10:00
2 09:00 ~ 14:00
3 15:00 ~ 18:00
4 15:00 ~ 19:30
5 15:30 ~ 19:30
6 16:00 ~ 19:30
  • もっと見る
    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 社員割引(社割)あり
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • Wワーク・副業OK
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    やや女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    40代~50代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    普通
    明るい
    積極採用中!
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    契約社員
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    契約社員
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    leoc_93588株式会社LEOC (大分事業部)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給25万円 研修中 月給25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態:契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
    勤務地
    大分県 大分市
    大分駅 より徒歩9分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 05:00~19:30の間の実働8時間 休憩60分 *勤務地によって変わります。 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交替制

    • 制服あり
    • 契約社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
    お仕事内容    中津・宇佐サポート調理スタッフ募集!給食経験者として次なるステップをしませんか?! 給食調理の経験を持つ新メンバーを大募集します!賞与2回、実働8h、休日121日の待遇も魅力★ 中津・宇佐サポート調理スタッフ 中津・宇佐のサポートスタッフとして、病院・福祉施設・オフィス等 の厨房で調理業務を行って頂きます。複数の事業所での勤務が 出来るため、様々なジャンルのお食事を調理をする事が出来ま す。 【本部スタッフとして】 中津・宇佐の病院・福祉施設等の事業所で、調理の応援業務全般を行っていただきます。お食事をする方が元気になる食事を一緒に提出しませんか!また、新規立ち上げ等により、応援として他県対応も相談させていただくこともあります。 【サポート調理の役割】 サポート調理師は本社所属のスタッフとして、会社として休日増加や長時間残業の是正を推進します。必要性がある事業所へ趣き、事業所スタッフの方々とコミュニケーションを取りながら事業所状況を安定させます。現場の状況に合わせて臨機応変に調理指導やオペレーションの指示出しも行います。 【サポート調理師のやりがい】 サポート栄養士は本社所属のスタッフとして、会社として休日増加や長時間残業の是正を推進します。必要性がある事業所へ趣き、事業所スタッフの方々とコミュニケーションを取りながら事業所状況を安定させます。現場の状況に合わせて臨機応変に対応していただきます。 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
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    SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤の求人画像
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    SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤

    食事補助・グループの優待あり/老人ホーム内でのコツコツ調理/主婦・シニア活躍中/扶養内・WワークもOK

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,230円 交通費一部支給
    勤務地
    神奈川県 鎌倉市
    片瀬山駅
    シフト
    週2日以上・4.5時間/日 から相談OK
    1 09:30 ~ 18:30
    2 09:30 ~ 14:00
    3 15:30 ~ 20:00
    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #夜歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • Wワーク・副業OK
    • 制服あり
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    やや女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    40代~50代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    普通
    明るい
    積極採用中!
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    契約社員
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    leoc_61821株式会社LEOC (日本赤十字社 長岡赤十字病院)の求人画像
    契約社員
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    leoc_61821株式会社LEOC (日本赤十字社 長岡赤十字病院)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給23万円以上 研修中 月給23万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) ※手当を含む
    勤務地
    新潟県 長岡市
    長岡駅
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ・5:00~14:00 ・11:00~20:00

    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • フルタイムOK
    • 契約社員
    お仕事内容    長岡赤十字病院厨房内でのお仕事!調理経験が活かせます! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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    leoc_96783株式会社LEOC(サウスゲートホテル沖縄職員食堂)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,250円~1,350円 研修中 時給1,250円~1,350円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
    勤務地
    沖縄県 那覇市
    美栄橋駅 より徒歩5分
    駅チカ
    駅チカ
    シフト
    週4日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 08:00~17:00 実働8時間/休憩60分 09:30~15:15 実働5.75時間/休憩なし 10:00~15:45 実働5.75時間/休憩なし ※すべてのシフト時間に対応いただける方のみの お受付となります *土日祝を含め交替制 *週5日程度勤務(8時間勤務:月10日、5.75時間勤務:月10日) ※車通勤不可 <5月1日新規オープン!> オープニングスタッフ募集中!

    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • アルバイト・パート
    • 早朝
    お仕事内容    5/1新規オープン!社員食堂の調理スタッフ募集!責任者の補助業務もお願いします! 泊港直結のホテル内社員食堂のキッチンでお仕事♪新しいキッチンで気持ちよく働けます。 ホテル従業員食堂の調理スタッフ 社員食堂内厨房において調理及び責任者の補助業務をお願いします。 主な業務内容:調理のほか、食材発注や在庫管理、洗浄・調理補助の業務もお願いします。 LEOCが展開する社員食堂では、多くの方にご満足いただけるよう、健康的でバラエティに富んだメニューを提供しています。◇1日の食数100食(昼食のみ)◇ 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、マニュアル通りに調理します。 【厨房の忙しさは?】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【会社紹介】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
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    SOMPOケア ラヴィーレレジデンス札幌桑園駅前の求人画像
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    SOMPOケア ラヴィーレレジデンス札幌桑園駅前

    食事補助・グループの優待あり/老人ホーム内でのコツコツ調理/主婦・シニア活躍中/扶養内・WワークもOK

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,100円 交通費一部支給
    勤務地
    シフト
    週2日以上・5時間/日 から相談OK
    1 09:00 ~ 14:00
    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • Wワーク・副業OK
    • 制服あり
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    やや女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    40代~50代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    普通
    明るい
    積極採用中!
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    leoc_97398株式会社LEOC (愛泉園)の求人画像
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    leoc_97398株式会社LEOC (愛泉園)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,100円~1,300円 研修中 時給1,100円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:30 09:30~18:30 *実働8時間 休憩60分 *土日祝含め交代シフト制 *週5日/月22日程度勤務

    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • アルバイト・パート
    • 早朝
    お仕事内容    \\中頭郡西原町の施設で調理のお仕事// 福利厚生がしっかりしている安定の会社です! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 障がい者施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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    そんぽの家 石神井公園の求人画像
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    そんぽの家 石神井公園

    ◆食事補助やグループ優待など充実待遇◆介護施設内の調理補助◆扶養内・WワークOK◆マニュアルに沿ったコツコツ作業

    飲食・フード(給食調理員)

    アルバイト・パート
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    leoc_97470株式会社LEOC (エンゼル病院)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,100円~1,200円 研修中 時給1,100円~1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    福岡県 北九州市八幡西区
    本城駅 より徒歩10分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~20:00の内の8時間 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *勤務日数はご相談ください!

    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 制服あり
    • フルタイムOK
    • アルバイト・パート
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    お仕事内容    北九州市八幡西区友田☆調理補助スタッフ募集!みんなで話し合いながら業務を進めます♪ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 産婦人科病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
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    leoc_93348株式会社LEOC (精粋園)の求人画像
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    leoc_93348株式会社LEOC (精粋園)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,300円 研修中 時給1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    シフト
    週4日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:45~14:45 08:00~17:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *土日祝を含め交替制勤務 *週4~5日程度勤務

    • #フルタイムOK
    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • フルタイムOK
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    お仕事内容    玉名郡和水町にある施設で調理のお仕事!安定の給食業界で 働きやすい環境が整っています♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,026円~1,300円 研修中 時給1,026円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:00~14:00 10:00~19:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 *土日祝を含め交代シフト制

    • 未経験歓迎
    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • アルバイト・パート
    • 早朝
    お仕事内容    蒲生町の施設のキッチンで調理補助募集中!調理補助なので厨房勤務が初めてでも大丈夫! お食事の加工など、介護食に関する知識が身に付くお仕事。チームで協力して大量のお食事提供した後の、達成感が何よりのヤリガイ♪ 高齢者施設の調理補助 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。 大量の食器を効率的に洗浄するため、 食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、 同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
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    SOMPOケア ラヴィーレ舟入

    食事補助・グループの優待あり/老人ホーム内でのコツコツ調理/主婦・シニア活躍中/扶養内・WワークもOK

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,090円 交通費一部支給
    勤務地
    広島県 広島市中区
    江波駅 より徒歩9分
    シフト
    週3日以上・5時間/日 から相談OK
    1 05:00 ~ 10:00
    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 社員割引(社割)あり
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • Wワーク・副業OK
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    やや女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    40代~50代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    普通
    明るい
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    leoc_95133株式会社LEOC (米沢病院内厨房)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,026円以上 研修中 時給1,026円以上(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    鹿児島県 鹿児島市
    加治屋町駅 より徒歩10分
    シフト
    週3日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 14:15~19:45(実働5.5時間・休憩なし) 06:00~15:00(実働8時間・休憩60分) *土日祝含め交代シフト制 *週3~4日/月15日程度勤務

    • 未経験歓迎
    • 中高年活躍中
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • アルバイト・パート
    お仕事内容    鹿児島市内の病院のキッチンで調理補助募集★嬉しい週3日~勤務OK!幅広い年齢層の方が活躍中☆ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です! 病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
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    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    時給1,200円~1,300円 研修中 時給1,200円~1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
    勤務地
    鹿児島県 いちき串木野市
    串木野駅 より徒歩10分
    シフト
    週4日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【シフト制】 05:30~14:45 休憩75分 09:00~18:30 休憩90分 *実働8時間  *土日祝含め交代シフト制 *週4~5日/月20日程度勤務

    • 中高年活躍中
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    • 制服あり
    • 65歳~活躍中
    • アルバイト・パート
    • 早朝
    お仕事内容    いちき串木野市の施設で調理のお仕事★社会保険加入のフルタイム勤務でしっかり収入! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 高齢者施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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    エリア
    指定なし
    シフト
    指定なし
    職種
    飲食・フード(給食調理員)
    給与/こだわり
    指定なし
    キーワード

    全国の給食調理員の平均時給

    ※ 05月18日時点掲載の832件をもとに算出

    平均時給
    1,189
    最高時給1,600円
    最低時給1,030円

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