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調理のバイト・パート求人情報

検索結果14648件

契約社員

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株式会社レパスト　目黒区立目黒中央町保育園（377）の求人画像

契約社員

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株式会社レパスト　目黒区立目黒中央町保育園（377）

＼保育園給食調理員／こども達の食事・おやつ作りです★調理師免許をお持ちの方募集中！ブランクある方もOK！

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給254,000円交通費一部支給

勤務地: 東京都目黒区

学芸大学駅より徒歩5分
駅チカ

駅チカ

シフト

週5日以上・8時間/日から

1

07:30 ~ 16:30

月

火

水

木

金

土

主婦（夫）歓迎
中高年活躍中
食事補助制度あり
社員登用あり
50代～活躍中
制服あり
経験者優遇
昇給あり

お仕事内容離乳食・幼児食の仕込み、調理、おやつ作りなど、保育園での給食調理ですこども達の美味しい顔がうれしい、やりがいのある充実したお仕事です！調理師の資格をお持ちの方の募集になりますあなたの資格や経験を活かしてお仕事しませんか！丁寧な研修があるので安心して始められますあなたのご応募お待ちしています

働く職場環境の特徴

男女比率

年齢比率

仕事内容

職場の雰囲気

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アルバイト・パート

leoc_93999株式会社LEOC　(唐津赤十字病院)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_93999株式会社LEOC　(唐津赤十字病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,095円研修中時給1,095円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 佐賀県唐津市

和多田駅より徒歩8分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

制服あり
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容地域医療を「食」で支える。病院の調理補助スタッフ募集！遅番固定で働きやすい☆彡お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！病院の調理補助お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。【お食事の盛付と食形態加工】盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【食器洗浄】お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。【チームワークが大切！】調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！

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アルバイト・パート

leoc_98517株式会社LEOC　(たなべクリニック産科婦人科)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_98517株式会社LEOC　(たなべクリニック産科婦人科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円～1,300円研修中時給1,200円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 佐賀県唐津市

唐津駅より徒歩8分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：30～14：30　 10：30～19：30 実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制 ※ワンオペ業務の時間もあるため、勤務時間の相談は不可

制服あり
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容唐津市の産婦人科医院内の厨房でお仕事！毎日が感謝であふれる現場。食で母子を支えませんか？調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？産婦人科病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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パート

leoc_98088株式会社LEOC　(佐藤第一病院)の求人画像

パート

leoc_98088株式会社LEOC　(佐藤第一病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円～1,200円研修中時給1,100円～1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 大分県宇佐市

柳ケ浦駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト】 05:30～15:00 07:00～16:30 実働8時間　休憩90分＊月22日程度勤務＊土日祝を含め交替シフト制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
パート
早朝

お仕事内容＼＼残り１枠／／宇佐市の病院で調理スタッフ募集！安定の給食業界！経験と資格が活かせます♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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契約社員

契約社員

leoc_93588株式会社LEOC　(大分事業部)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円研修中月給25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 大分県大分市

大分駅より徒歩9分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制 05:00～19：30の間の実働8時間休憩60分＊勤務地によって変わります。＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

制服あり
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容中津・宇佐サポート調理スタッフ募集！給食経験者として次なるステップをしませんか？！給食調理の経験を持つ新メンバーを大募集します！賞与2回、実働8h、休日121日の待遇も魅力★ 中津・宇佐サポート調理スタッフ中津・宇佐のサポートスタッフとして、病院・福祉施設・オフィス等の厨房で調理業務を行って頂きます。複数の事業所での勤務が出来るため、様々なジャンルのお食事を調理をする事が出来ます。【本部スタッフとして】中津・宇佐の病院・福祉施設等の事業所で、調理の応援業務全般を行っていただきます。お食事をする方が元気になる食事を一緒に提出しませんか！また、新規立ち上げ等により、応援として他県対応も相談させていただくこともあります。【サポート調理の役割】サポート調理師は本社所属のスタッフとして、会社として休日増加や長時間残業の是正を推進します。必要性がある事業所へ趣き、事業所スタッフの方々とコミュニケーションを取りながら事業所状況を安定させます。現場の状況に合わせて臨機応変に調理指導やオペレーションの指示出しも行います。【サポート調理師のやりがい】サポート栄養士は本社所属のスタッフとして、会社として休日増加や長時間残業の是正を推進します。必要性がある事業所へ趣き、事業所スタッフの方々とコミュニケーションを取りながら事業所状況を安定させます。現場の状況に合わせて臨機応変に対応していただきます。【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

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アルバイト・パート

leoc_99801株式会社LEOC　(わかさ園)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_99801株式会社LEOC　(わかさ園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,026円～1,300円研修中時給1,026円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 鹿児島県西之表市

シフト: 週4日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 06：00～15：00 09：00～18：00 　＊実働8時間　休憩60分＊土日祝含め交代シフト制＊週5日／月22日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝

お仕事内容＼＼社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入／／調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！特別養護老人ホームの調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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アルバイト・パート

leoc_95130株式会社LEOC　(指宿さがら病院)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_95130株式会社LEOC　(指宿さがら病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円研修中時給1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 鹿児島県指宿市

指宿駅より徒歩1分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週4日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 06：00～15：30 10：00～19：30 ＊実働8時間　休憩90分＊週4～5日／月20日程度勤務＊土日も含め交代シフト制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容【資格なしOK】【勤務日数相談可】指宿市の病院にて調理スタッフ募集！主婦層、シニア層活躍中！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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正社員

leoc_94848株式会社LEOC　(グランダ豊田市役所前)の求人画像

正社員

leoc_94848株式会社LEOC　(グランダ豊田市役所前)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円～30万円研修中月給25万円～30万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 研修中固定残業時間（トータル） 8.60～10.40時間/月研修中残業代 2万円賞与2ヶ月有り責任者手当2万円込み ※超過分の残業代は別途支給します交通費全額支給

勤務地: 愛知県豊田市

豊田市駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00〜15:00 10:00〜19:00 （8時間勤務、休憩1時間）年間休日121日シフト制【責任者としての採用について】入社時から「事業所責任者」としての採用となります。ただし、入社後１年以内に社内の育成プログラム（動画学習、Ｗｅｂ研修、確認テスト等）をすべて修了することが必須要件となります。※責任者手当は、当該プログラムの修了後に付与されます。

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容 ★年間休日121日★キレイな新しい施設でのご勤務です♪豊田市にある福祉施設で調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制！有料老人ホームの調理師責任者介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。【クライアント対応】クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。【事業所の管理】通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。【事業所責任者として】調理が出来ることはもちろんですが、クライアントのフロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。

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正社員

leoc_100893株式会社LEOC　(サービス付高齢者向け住宅　T-グランシア水源)の求人画像

正社員

leoc_100893株式会社LEOC　(サービス付高齢者向け住宅　T-グランシア水源)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給23万円～25万円試用期間3ヵ月：同条件別途賞与2か月分あり交通費全額支給

勤務地: 愛知県豊田市

三河豊田駅

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 4:30-13:30 10:30-19:30 (いずれも8時間勤務、1時間休憩) ■休日：シフト制　年間休日121日

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容 ★年間休日１２１日★豊田市水源町にあるサービス付き高齢者向け住宅にて調理スタッフ募集！給食業界での調理経験はもちろん、飲食店での経験も生かしていただけます！！★調理スキルが活かせるお仕事★ サービス付高齢者住宅の調理スタッフサービス付高齢者向け住宅で調理業務。ご利用者が朝食40名、昼食90名、夕食40名程度の食事提供のお仕事です。献立に沿った調理、料理の盛付、食材の仕込み、配膳、食器の洗浄等をお願いします。【LEOCのキャリア】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食受託企業です。【お客様に喜びと感動を　従業員に成長と幸福を社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心をこめて食事提供しています。【LEOCのこだわり】ＬＥＯＣの食事は、セントラルキッチンを持たず、１つひとつの施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食（やわらか食）の提供で、食のシーンを彩ります。

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アルバイト・パート

leoc_79893株式会社LEOC　(介護老人保健施設フジオカ)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_79893株式会社LEOC　(介護老人保健施設フジオカ)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円～1,400円研修中時給1,300円～1,400円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 試用期間３か月（同条件）交通費全額支給

勤務地: 愛知県豊田市

猿投駅

シフト: 週3日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 5:00～14:00（8時間勤務、休憩1時間） ◆シフト制 ◆週３日～相談可

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中

お仕事内容豊田市にある老健で調理のお仕事☆調理師免許は不問です！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？介護老人保健施設の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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アルバイト・パート

leoc_92556株式会社LEOC　(すがのクリニック)の求人画像

アルバイト・パート

leoc_92556株式会社LEOC　(すがのクリニック)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円～1,400円研修中時給1,100円～1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 大分県佐伯市

上岡駅より徒歩10分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 10：15～19：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝を含め交替シフト＊週5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容＜毎食10食程度の食事提供＞大分県佐伯市の産婦人科で調理のお仕事です♪シニア層活躍中♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？産婦人科の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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正社員

leoc_97104株式会社LEOC　(荒尾中央病院)の求人画像

正社員

leoc_97104株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅より徒歩13分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼地域正社員調理師募集／／　病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

leoc_97284株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円～1,300円研修中時給1,200円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅より徒歩13分

シフト: 週4日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分　＊土日祝を含め交代シフト制＊週4～5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝

お仕事内容＜時給アップ＞荒尾市増永の病院内キッチン★社保加入のフルタイム勤務でしっかり収入！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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パート

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パート

leoc_97290株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円研修中時給1,100円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅より徒歩13分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分　＊土日祝を含め交代シフト制＊週4～5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
パート
早朝

お仕事内容＊時給アップ＊　荒尾市増永の病院で調理補助募集☆ロングシフトの勤務でしっかり収入！お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！病院の調理補助お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。【お食事の盛付と食形態加工】盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【食器洗浄】お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。【チームワークが大切！】調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！

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契約社員

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契約社員

leoc_73353株式会社LEOC　(成尾整形外科病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給18万3,000円～22万円研修中月給18万3,000円～22万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市中央区

新水前寺駅より徒歩5分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制 05：00～14：00　 09：45～19：30　＊実働8時間　休憩60～105分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市中央区の病院の調理スタッフ募集！病院給食経験者や調理経験者賃金優遇いたします☆ 契約社員募集！スキル・キャリアUP機会充実♪70歳定年制！正社員登用制度あり♪調理師免許取得も目指せます♪ 病院の調理スタッフ病院で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。 ◇1日の食数約280食（朝80・昼110・夕90）/6名体制◇ 【お食事の調理と加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【大切なことは、】病院給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

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契約社員

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契約社員

leoc_92526株式会社LEOC　(窪田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給20万円～24万円研修中月給20万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

竜田口駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：00～14：00　　 10：00～19：00　実働8時間＊土日祝含め交代シフト制＊週5日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市東区の病院で調理スタッフ募集中！調理師免許取得も目指せます☆正社員登用制度あり♪ 病院・施設調理経験者を積極採用中♪安定感抜群♪調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理スタッフ病院で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます！出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどお仕事もお願いします。◇１日の食数270食（朝85・昼100・夕85）／7名体制◇ 【お食事の調理と加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【クライアント対応など】調理スタッフの方はクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。【大切なことは、】病院給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

leoc_96645株式会社LEOC　(向陽台病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,260円～1,460円研修中時給1,260円～1,460円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市北区

植木駅より徒歩13分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05:00～14：00　 09:00～18：00　 10:30～19：30　実働8時間　休憩60分＊交代シフト制＊週5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝

お仕事内容＼＼時給アップ／／　＼＼熊本市北区の病院で調理のお仕事／／調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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契約社員

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契約社員

leoc_97101株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅より徒歩13分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼調理師募集／／病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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パート

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パート

leoc_1419株式会社LEOC　(熊本セントラル病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円～1,350円研修中時給1,100円～1,350円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県菊池郡菊陽町

肥後大津駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 0５：00～14：15 11：00～20：15 実働8時間　休憩75分＊週5日／月21日程度勤務＼＼今なら入社祝い金／／　　　　入社祝い金５万あり　（試用期間３か月勤務された方対象）

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
65歳～活躍中
パート
早朝
朝
昼・日中

お仕事内容菊陽町の病院で調理スタッフ募集♪安定成長の給食会社で経験が活かせます☆ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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契約社員

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契約社員

leoc_70026株式会社LEOC　(熊本セントラル病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万5,000円～24万5,000円研修中月給19万5,000円～24万5,000円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県菊池郡菊陽町

肥後大津駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 0５：00～14：15 11：00～20：15 実働8時間　休憩75分＊週5日程度勤務＊残業月29時間以内＊土日祝を含め交替制＼＼今なら入社祝い金／／　　　　入社祝い金５万あり　（試用期間３か月勤務された方対象）

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容＼＼今、入社祝い金５万支給／／病院の調理スタッフ募集！正社員登用制度あり♪ ＼＼賄い有／／安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実！病院の調理スタッフ病院内で患者様に食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理していただきます。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどもお願いします。 ◇1日の食数　570食／12人体制◇ 【ブランクある方も安心！】料理で人を喜ばせることが好きな方！私たちと一緒に、患者さんに喜んでいただける食事を提供しましょう！【お食事の調理と食形態加工】患者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【20～60代まで活躍中！】在籍しているスタッフは中高年を中心に幅広い年代が活躍中！社員・パート関係なくお互い助け合いながら働いています。有資格者も在籍しているので、分からないことはすぐにフォローしあえる関係です！

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契約社員

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契約社員

leoc_97257株式会社LEOC　(介護老人保健施設慈眼苑)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県荒尾市

南荒尾駅より徒歩12分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：00～14：00 08：00～17：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容荒尾市内の老健で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！老健施設の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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