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料理のバイト・パート求人情報

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アルバイト・パート

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ジョリーパスタ　西九条店

ランチ勤務大歓迎！ジョリーパスタのキッチン◎週2日～1日2h～★短時間や扶養内もOK★盛り付け等からスタートで安心！＜面接時履歴書不要＞

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与: 時給1,250円交通費一部支給（深夜時給：1,563円）

勤務地: 京都府京都市南区

九条(京都府)駅

シフト

週2日以上・2時間/日から

1	07:30 ~ 00:30	月	火	水	木	金	土	日
2	10:00 ~ 17:00	月	火	水	木	金	土	日
3	17:00 ~ 21:00	月	火	水	木	金	土	日

未経験歓迎
主婦（夫）歓迎
大学生・専門学生歓迎
中高年活躍中
高校生歓迎
履歴書不要
食事補助制度あり
社員割引(社割)あり

お仕事内容＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ ◎週2日～1日2時間～OK！ ◎スキマ時間、扶養内、土日中心… 　あなたに合った働き方でOK★ ◎未経験も安心♪大手ならではの　整備されたマニュアル有！＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊【仕事内容】 ◆パスタなどの調理 ◆調理補助･盛り付け ◆洗い場作業　などキッチン・調理スタッフ未経験の方や、ファミレス、飲食店、レストランやカフェスタッフなどが未経験の方でも始めやすいお店です！ ●●●未経験も安心のpoint●●● ＊できることからお任せします！＊「短時間で働きたいけど、ちゃんとお仕事を覚えられるか不安…」なんて方もご安心ください◎ しっかり整備されたマニュアルを使いながら、簡単なことから教えます！まずは盛り付けなどからスタートし、徐々にメインメニューの調理を始めていきましょう★ ジョリーパスタで働くスタッフのほとんどが未経験スタートです♪ ●●●こんな方が活躍中！●●● ・家事や育児の合間に働くパート主婦さん・授業やサークルと両立する学生さん・スキマ時間を活用するWワーカーさん・資格の勉強をしながら働くフリーターさん ●●●お得な食事補助あり♪●●● スタッフの特権！全メニューの中から半額で食べられる食事補助付き！季節限定メニューもお得に楽しめます！

働く職場環境の特徴

男女比率

年齢比率

仕事内容

職場の雰囲気

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leoc_11688株式会社LEOC　(特養あかつき)の求人画像

アルバイト・パート

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leoc_11688株式会社LEOC　(特養あかつき)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円～1,500円試用期間3か月：同条件交通費全額支給

勤務地: 石川県金沢市

野町駅

シフト: 週2日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 4：45～13：45 10：15～19：15 （8時間勤務、休憩1時間） ■週2－5日勤務 ■休日：シフト制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中

お仕事内容金沢市平和町にある特別養護老人ホームで入居者様へお食事を提供するお仕事♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！高齢者施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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契約社員

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leoc_96864株式会社LEOC／秩父病院の求人画像

契約社員

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leoc_96864株式会社LEOC／秩父病院

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円以上雇用形態：契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります

勤務地: 埼玉県秩父市

影森駅より徒歩15分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【勤務シフト】実働8時間・月9日休み・シフト制 ◆5:30～15:00（実働8H） ◆10:30～19:30（実働8H）

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
オープニングスタッフ
65歳～活躍中
契約社員
早朝

お仕事内容 ✿6/1リニューアルオープン✿病院内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院内キッチンの調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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正社員

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leoc_98337株式会社LEOC　（阿佐ヶ谷たいよう保育園）の求人画像

正社員

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leoc_98337株式会社LEOC　（阿佐ヶ谷たいよう保育園）

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給24万円以上雇用形態：地域正社員

勤務地: 東京都杉並区

阿佐ケ谷駅より徒歩1分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・シフト制 ※日祝休み・7：30～16：30 ・8：00～17：00 ※自転車、バイク、車通勤は不可

制服あり
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容杉並区阿佐ヶ谷の保育園内キッチンで調理師募集！女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実！保育園内キッチンの調理師クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせてお子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込みに加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。【お料理の調理】当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、食への関心を引き立てる食育のための料理、アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。【食育イベントへの参加】お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を持ってもらうよう、おやつ作り体験やお箸の練習になる食事の提供など、保育園・幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアントと一緒に企画・実施します。【事業所管理について】通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。【保育園・幼稚園給食の特徴】幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡むことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブンなどの調理機器に精通・駆使しながら、事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。

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leoc_79572株式会社LEOC　(医療法人宏徳会　安藤病院)の求人画像

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leoc_79572株式会社LEOC　(医療法人宏徳会　安藤病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給27万円～28万円研修中月給24万円～28万円(研修期間3ヶ月) 賞与2か月分あり交通費全額支給

勤務地: 愛知県津島市

日比野(名鉄線)駅

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 4:00-13:00 11:00-20:00 (8時間＋1時間休憩） ★シフト制 ★年間休日121日

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
オープニングスタッフ
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員

お仕事内容津島市にある療養型病院で調理のお仕事！年間休日121日で仕事とプライベートの両立◎！！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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契約社員

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leoc_58224株式会社LEOC　(東京女子医科大学附属足立医療センター)の求人画像

契約社員

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leoc_58224株式会社LEOC　(東京女子医科大学附属足立医療センター)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円以上

勤務地: 東京都足立区

江北駅より徒歩4分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【勤務シフト】実働8時間のシフト制 ◆5:30～14:30 ◆11:00～20:00

制服あり
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容足立区にある病院内キッチンでのお仕事です♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_50871株式会社LEOC　(ニューハート・ワタナベ国際病院)の求人画像

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leoc_50871株式会社LEOC　(ニューハート・ワタナベ国際病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給26万円以上

勤務地: 東京都杉並区

浜田山駅より徒歩3分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【勤務シフト】週5日・実働8時間・シフト制 ■5:30～18:00の内、8時間勤務

制服あり
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容杉並区にある病院にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_55806株式会社LEOC　(特別養護老人ホーム花ざかり)の求人画像

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leoc_55806株式会社LEOC　(特別養護老人ホーム花ざかり)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円～32万円研修中時給25万円～32万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 雇用形態：契約社員

勤務地: 東京都足立区

五反野駅より徒歩2分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・変動シフト制・5：30～14：30

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
契約社員
早朝
朝

お仕事内容足立区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ケアファシリティ内キッチンの調理師クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【クライアント対応など】調理師さんはクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。【大切なことは、、】介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！

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leoc_44382株式会社LEOC　(介護付有料老人ホームアイムス赤羽)の求人画像

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leoc_44382株式会社LEOC　(介護付有料老人ホームアイムス赤羽)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円～32万円研修中月給25万円～32万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員

勤務地: 東京都北区

東十条駅より徒歩10分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・変動シフト制・5：00～19：30

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
契約社員
早朝
朝

お仕事内容北区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ケアファシリティ内キッチンの調理師(責任者) クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【クライアント対応など】調理師さんはクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。【大切なことは、、】介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！

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leoc_42900株式会社LEOC　(クレールレジデンス横浜十日市場)の求人画像

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leoc_42900株式会社LEOC　(クレールレジデンス横浜十日市場)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給28万円～32万円研修中月給28万円～32万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 雇用形態：契約社員

勤務地: 神奈川県横浜市緑区

十日市場(神奈川県)駅より徒歩6分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・変動シフト制・5：30～19：30

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
契約社員
早朝
朝

お仕事内容横浜市緑区のサービスレジデンス内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！サービスレジデンス内キッチンの調理師クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【クライアント対応など】調理師さんはクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。【大切なことは、、】介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！

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leoc_44289株式会社LEOC　(リハビリホームグランダ一社)の求人画像

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leoc_44289株式会社LEOC　(リハビリホームグランダ一社)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円研修中時給1,300円(研修期間3ヶ月) 交通費全額支給

勤務地: 愛知県名古屋市名東区

一社駅より徒歩4分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週3日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00-15:00 9:30-18:30 (8時間勤務、1時間休憩） ※いずれかの勤務で可 ■週3－5日勤務（シフト制） ※土日勤務可の方

中高年活躍中
扶養内OK
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容 ★調理業務経験があれば調理師免許不問★名東区にある老人ホームで調理スタッフ(パート)募集！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！有料老人ホームの調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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leoc_91890株式会社LEOC　(天宗東住吉園)の求人画像

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leoc_91890株式会社LEOC　(天宗東住吉園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給23万円～26万円雇用形態：地域正社員、契約社員

勤務地: 大阪府大阪市東住吉区

矢田(大阪府)駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日勤務・実働8時間・日祝休み・7：30～16：30

制服あり
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容大阪市東住吉区の保育園内キッチンで調理師募集！女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実！保育園内キッチンの調理師クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせてお子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込みに加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。【お料理の調理】当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、食への関心を引き立てる食育のための料理、アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。【食育イベントへの参加】お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を持ってもらうよう、おやつ作り体験やお箸の練習になる食事の提供など、保育園・幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアントと一緒に企画・実施します。【事業所管理について】通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。【保育園・幼稚園給食の特徴】幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡むことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブンなどの調理機器に精通・駆使しながら、事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_72306株式会社LEOC　(金沢朱鷺の苑)(203597)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,250円試用期間３か月（同条件）交通費全額支給

勤務地: 石川県金沢市

津幡駅

シフト: 週2日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 5:00-14:00 10:00-19:00 (8時間勤務、1時間休憩) ※上記、どちらかのみでも可シフト制週2日～

中高年活躍中
扶養内OK
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート

お仕事内容朱鷺の苑グループの施設で調理のお仕事！資格不問！経験があればブランクあってもOKです！！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！老人福祉施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_98571株式会社LEOC　(松原リウマチ科整形外科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円研修中時給1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

健軍町駅

シフト: 週4日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊週4～5日程度勤務＊早番と遅番両方勤務可能な方

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
オープニングスタッフ
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容＼＼残り1枠／／　＼＼時給アップ／／　社保加入のフルタイム勤務でしっかり収入！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？クリニックの調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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契約社員

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契約社員

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leoc_98565株式会社LEOC　(松原リウマチ科整形外科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

健軍町駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊早番と遅番両方勤務可能な方

制服あり
オープニングスタッフ
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から

お仕事内容＼＼急募／／　＼＼毎食19食／／　調理経験のある方、大歓迎☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！クリニックの調理師もしくは栄養士クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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正社員

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正社員

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leoc_98556株式会社LEOC　(松原リウマチ科整形外科)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給19万円～24万円研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市東区

健軍町駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊早番と遅番両方勤務可能な方

制服あり
オープニングスタッフ
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から

お仕事内容＼＼地域正社員求人／／　＼＼毎食19食程度／／病院・施設の給食経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！クリニックの調理師もしくは栄養士クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_92556株式会社LEOC　(すがのクリニック)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円～1,400円研修中時給1,100円～1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 大分県佐伯市

上岡駅より徒歩10分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 10：15～19：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝を含め交替シフト＊週5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容＜毎食10食程度の食事提供＞大分県佐伯市の産婦人科で調理のお仕事です♪シニア層活躍中♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？産婦人科の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_99825株式会社LEOC　大手企業　掛川工場内食堂

キッチンスタッフの募集

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与: 時給1,150円以上研修中時給1,150円以上(研修期間3ヶ月) 試用期間中時給1,150円以上(試用期間3ヶ月)

勤務地: 静岡県掛川市

掛川市役所前駅より徒歩14分

シフト: 週2日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週2～※祝日勤務あり ■6:00～14:00(実働7時間/休憩1時間)※平日（週5日） ■6:00～14:00(実働7時間/休憩1時間)※土日祝（週2～） ■9:00～18:00（実働8時間/休憩1時間）※平日（週2～） ■15:00～18:00（実働3時間/休憩なし）※平日（週3～） ■16:00～19:30(実働3時間30分/休憩なし)※平日（週5日） ☆車、自転車、バイク通勤可

制服あり
オープニングスタッフ
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容 9月28日オープン◎掛川市にある企業内食堂での調理補助のお仕事募集！プライベートと両立し易い柔軟シフト♪お料理の盛付け・味付けのチョイ技を持ち帰れます◎チームでの達成感が何よりのヤリガイ！工場内食堂の調理補助企業内食堂内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・提供・食器洗浄などのお仕事をお任せします。基本的な接客に加え、臨機応変な対応もお任せします。【お食事の盛付】完成したお料理をお皿にパッと盛り付ける、シンプルなお仕事です。テキパキと準備を進めるコツもありますが、普段ご家庭でお手伝いやお料理をしている方ならすぐに慣れる作業ばかり!『盛り付けのセンスに自信がない…』という方でも、見本通りにのせるだけなのでご安心ください! 【お食事の提供】盛り付け終わったお食事はお客様へ提供します。カウンタースタイルなど、勤務地によりお食事提供の形式は異なりますが、笑顔で接客をお願いします。お水や料理を床にこぼしてしまったりなどのイレギュラーなお客様対応も行います。【食器洗浄】お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食器を効率的に洗浄するため、複数人で作業します。食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また、定期的に食器洗浄機自体の洗浄も行います。【ホスピタリティが大切！】社員食堂や寮という場所そのものが、お客様の大切な従業員の福利厚生の一環になります。ご利用者様一人ひとりにとっての憩いの場であるとともに、細かな気配りや心を込めた接客は、必ず誰かが気づきます。お客様からいただく「ありがとう」が何よりのヤリガイです♪

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正社員

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正社員

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leoc_92589株式会社LEOC／医療法人　吉田病院／204120

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給23万円～27万円研修中月給23万円～27万円(研修期間3ヶ月) 賞与2ヶ月有り交通費全額支給

勤務地: 愛知県名古屋市千種区

吹上(愛知県)駅より徒歩3分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 5:30～14:30 9:00～18:00 10:30～19:30 （8時間勤務、休憩1時間） ■シフト制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容年間休日121日！簡単な調理なのでブランクある方も歓迎です！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給20万円～22万円研修中月給20万円～22万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 賞与2ヶ月分あり交通費全額支給

勤務地: 富山県富山市

東新庄駅

シフト: 週5日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 6:00-15:00 9:30-18:30 (8時間勤務、休憩1時間） ■休日（シフト制）年間休日121日

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
正社員
早朝

お仕事内容 ★年間休日１２１日★富山市の産婦人科で調理師（地域正社員）募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！産婦人科の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円～1,500円試用期間3か月(同条件) 交通費全額支給

勤務地: 三重県津市

江戸橋駅

シフト: 週3日以上・3時間/日から
勤務形態：固定時間制 5:00-14:00 5:30-14:30 時間相談可 (8時間勤務、1時間休憩) ■週3～5日　相談可 ■シフト制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中

お仕事内容即戦力の調理スタッフ急募！早朝シフトで夕方前には退勤できる調理のお仕事！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！福祉施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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