料理のバイト・パート求人情報

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leoc_82746株式会社LEOC (ニチイホーム千歳船橋)の求人画像
正社員
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leoc_82746株式会社LEOC (ニチイホーム千歳船橋)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~30万円 研修中 月給25万円~30万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:地域正社員 ※給与は責任者業務対応の有無により変動有
勤務地
東京都 世田谷区
千歳船橋駅 より徒歩8分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~15:00 ・11:00~20:00

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    世田谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
契約社員
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leoc_83673株式会社LEOC (大倉山元気の泉保育園)の求人画像
契約社員
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leoc_83673株式会社LEOC (大倉山元気の泉保育園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 雇用形態:地域正社員、契約社員
勤務地
神奈川県 横浜市港北区
大倉山(神奈川県)駅 より徒歩9分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7:30~16:30 ・8:00~17:00

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    横浜市港北区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
正社員
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leoc_84417株式会社LEOC (ファミリ―・ホスピス高井戸ハウス)の求人画像
正社員
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leoc_84417株式会社LEOC (ファミリ―・ホスピス高井戸ハウス)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給28万円~30万円 研修中 月給28万円~30万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:地域正社員
勤務地
東京都 杉並区
芦花公園駅 より徒歩9分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~15:00 ・11:00~20:00 ※責任者業務を含みます

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    杉並区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
アルバイト・パート
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leoc_84741株式会社LEOC (グランダ金沢兼六元町)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_84741株式会社LEOC (グランダ金沢兼六元町)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円~1,400円 研修中 時給1,300円~1,400円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 交通費全額支給
勤務地
石川県 金沢市
北鉄金沢駅
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 6:00-15:00 10:30-19:30 (8時間勤務 1時間休憩) いずれかの勤務で可 週5日程度 ◆シフト制(土日の勤務あり)

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    新設の綺麗なキッチンでのお仕事♪資格不問!経験があれば応募OKです♪ 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 住宅型有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
契約社員
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契約社員
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leoc_85812株式会社LEOC (グローバルキッズ浜田山園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 雇用形態:契約社員、地域正社員
勤務地
東京都 杉並区
浜田山駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7:30~16:30 ・8:00~17:00

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    杉並区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
アルバイト・パート
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leoc_85974株式会社LEOC (総合上飯田第一病院)(203937)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_85974株式会社LEOC (総合上飯田第一病院)(203937)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,500円 研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月) 交通費全額支給
勤務地
愛知県 名古屋市北区
上飯田駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週4日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 3:30‐12:30 8:30-17:30 (8時間勤務、休憩1時間) ※上記の内、どちらかのみでも可 シフト制 週4日~

  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    資格不問!時給1500円!上飯田駅近くの病院で調理スタッフ募集! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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leoc_81861株式会社LEOC (グランダ金沢武蔵)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,300円~1,400円 研修中 時給1,300円~1,400円(研修期間3ヶ月) 交通費全額支給
勤務地
石川県 金沢市
北鉄金沢駅 より徒歩9分
シフト
週4日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 5:30-14:30 10:30-19:30 (8時間勤務、休憩1時間) ※どちらかのみでも可 シフト制 週4~5日程度

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    資格不問!調理のお仕事♪高級住宅型有料老人ホームの調理スタッフを募集中! 調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎! 住宅型有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
契約社員
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leoc_81183株式会社LEOC (横浜市立左近山保育園)の求人画像
契約社員
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leoc_81183株式会社LEOC (横浜市立左近山保育園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制※日祝休み ・7:30~18:00

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    横浜市旭区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
契約社員
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leoc_76755株式会社LEOC (東急病院)の求人画像
契約社員
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leoc_76755株式会社LEOC (東急病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円以上
勤務地
東京都 大田区
大岡山駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ■5:30~14:30 ■11:00~20:00

  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    大田区内病院内キッチンにて調理のお仕事!調理経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
アルバイト・パート
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leoc_77190株式会社LEOC (障害者支援施設愛弘園)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_77190株式会社LEOC (障害者支援施設愛弘園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
時給1,400円
勤務地
シフト
週5日以上・3時間/日 から

勤務形態:シフト制 3:30~13:00(休憩1時間) ■土日含む週5日~OK(シフト制) ■勤務曜日応相談 ■土日休みも相談可

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 65歳~活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 昼・日中
お仕事内容    調理経験がある方歓迎!働きながら調理師資格取得も目指せます◎60代のシニアも活躍中! 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか? 福祉施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
契約社員
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leoc_77637株式会社LEOC (初雁の家)の求人画像
契約社員
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leoc_77637株式会社LEOC (初雁の家)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万円以上 ※手当を含む
勤務地
埼玉県 川越市
鶴ケ島駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ■6:00~15:00 ■11:00~20:00

  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    川越市内の福祉施設内キッチンでのお仕事!調理経験が活かせます! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 福祉施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
契約社員
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leoc_80385株式会社LEOC (浮間舟渡ロマンヒルズ)の求人画像
契約社員
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leoc_80385株式会社LEOC (浮間舟渡ロマンヒルズ)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万円~30万円 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
東京都 板橋区
浮間舟渡駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・5:00~14:00 ・8:00~17:00 ・10:00~19:00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    板橋区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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leoc_86418株式会社LEOC (グローバルキッズ竪川園分園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~28万円 雇用形態:地域正社員、契約社員
勤務地
東京都 江東区
亀戸駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7:30~16:30 ・8:00~17:00 ※車通勤は基本不可

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    江東区の保育園内キッチンで調理師募集! 保育園調理経験のある方、多数活躍中!個々に応じたキャリアアップが目指せます! 保育園内キッチンの調理師(責任者) 保育園(幼稚園)の子供たちにお食事を提供するお仕事です。 お食事の調理/盛付け/配膳/食器の洗浄/食材カット等の 厨房全般業務をお任せします。時には食育イベントなども 提案して頂きます。 また事業所責任者として、全体の収益管理も行って頂きます。 【調理経験を活かせます】 保育園の⾷事は、ハンバーグやスパゲティなど、⼦どもたちから ⼈気のあるメニューをはじめ、苦⼿を克服してもらうための アレンジ料理、⾷への関⼼を引き⽴てる料理など幅広いメニュー に対応しています。給食調理経験がある方だけでなく、ホテルや レストラン、居酒屋での調理経験を活かせるお仕事です。 【女性多数活躍中】 LEOCは「食」の関わる仕事のため、栄養士さんや調理師さん、 パートさんにも多くの女性が活躍しています。産後・育児休暇の 制度もありますので、知識・経験を活かして、子育てと両立し ながら活躍しているスタッフが多数在籍しています。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【LEOCについて】 LEOCは、「食を通じてお客様に喜びと感動をお届けしたい」その ような想いをもって、全国3.000ヶ所以上の病院や高齢者施設・ 企業・学校などで食事提供を行うコントラクトフードサービス 企業です。1983年に創業以来、食のエキスパートとして「心」の こもった食事サービスの提供に努めています。
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leoc_91122株式会社LEOC(PDハウス東浦和)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~32万円 研修中 月給25万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
埼玉県 さいたま市緑区
東浦和駅 より徒歩11分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・6:00~19:30(内8h)

  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    ★8月新設オープン★さいたま市緑区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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leoc_91176株式会社LEOC (キッズガーデン北品川)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円 雇用形態:地域正社員、契約社員
勤務地
東京都 品川区
北品川駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※日祝休み ・7:30~18:00

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    品川区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
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leoc_91623株式会社LEOC (しすいの郷)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円以上 雇用形態:契約社員 ※手当が含まれた給与となります
勤務地
千葉県 印旛郡酒々井町
酒々井駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ・5:00-14:00(実働8H) ・11:00-20:00(実働8H)

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳~活躍中
  • 契約社員
  • 早朝
お仕事内容    酒々井町の福祉施設内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 「酒々井駅」「京成酒々井駅」駅チカの福祉施設内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給23万円~25万円
勤務地
東京都 品川区
大崎駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7:30~17:00 ※車通勤は不可

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    10月リニューアルオープン!品川区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
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leoc_91941株式会社LEOC (のぞみ保育園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万円以上
勤務地
東京都 世田谷区
駒場東大前駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7:30~16:30 ・8:00~17:00 ※車通勤は不可

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    9月リニューアルオープン!目黒区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
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leoc_92079株式会社LEOC グッドタイムリビング芝浦アイランド

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給30万円~32万円 研修中 月給30万円~32万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
東京都 港区
芝浦ふ頭駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~20:00(内8時間勤務)

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    港区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給30万円~32万円 研修中 月給30万円~32万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
東京都 港区
芝浦ふ頭駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~20:00(内8時間勤務)

  • 正社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    港区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!

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シフト
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職種
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給与/こだわり
指定なし
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全国の平均時給

※ 09月07日時点掲載の72195件をもとに算出

平均時給
1,162
最高時給5,000円
最低時給750円

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