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アルバイト・パート
SGフィルダー株式会社　千葉浦安事業所（W24053-011）の求人画像
アルバイト・パート

SGフィルダー株式会社　千葉浦安事業所（W24053-011）

週２日からOK！日払いOK◎未経験歓迎！倉庫内軽作業

倉庫内・軽作業（発送・仕分け・梱包）

給与
時給1,300円 交通費一部支給 （深夜時給：1,625円 ）
勤務地
千葉県 船橋市
シフト
週2日以上・8時間/日 から相談OK
1 22:00 ~ 07:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #深夜歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 履歴書不要
  • 日払いOK
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
20代～30代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数作業も大人数作業もどちらもある
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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アルバイト・パート
leoc_10680株式会社LEOC　(千葉いすみ苑)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_10680株式会社LEOC　(千葉いすみ苑)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,350円以上 研修中 時給1,350円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
千葉県 いすみ市
国吉駅
シフト
週3日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週3日以上、日数・曜日応相談 実働8時間 ■5：00～14：00 ■9：00～18：00

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    いすみ市にある高齢者施設内キッチンでのお仕事！ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 高齢者施設の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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アルバイト・パート
やよい軒 稲毛山王店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 稲毛山王店

定食レストランやよい軒のキッチン募集！マニュアル完備＆未経験も安心なサポート充実！

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与
時給1,200円 ～1,500円
勤務地
千葉県 千葉市稲毛区 動物公園駅
シフト

【早朝】6:00～10:00 【昼】9:00～18:00 【夕方・夜】17:00～0:30 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【早朝】【昼】 土日祝勤務できる方募集 【夕方・夜】平日のみOK　クローズ（最長24時半）まで勤務できる方

  • #早朝・朝歓迎
  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 高校生歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE090】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE090】

【警備員】 当務 9:00～翌9:00 現場固定★20～50代活躍中♪副業可！未経験者歓迎◎社員登用あり！資格取得支援も

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
日給19,408円
勤務地
千葉県 八千代市
東葉勝田台駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・12時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
やよい軒 西船橋店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 西船橋店

定食レストランやよい軒のホール募集！ご案内・配膳中心でバイトデビューの方でも安心！

飲食・フード（ホールスタッフ）

給与
時給1,300円 ～1,625円
勤務地
千葉県 船橋市 西船橋駅 より徒歩1分 駅チカ
シフト

【昼】9:00～18:00 【夕方・夜】18:00～0:30 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【昼】11時～15時勤務できる方 【夕方・夜】クローズ（最長24時半）まで勤務できる方

  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #平日歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • フリーター歓迎
  • 平日歓迎
  • 夜歓迎
  • 深夜歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE021】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE021】

【スーパーの警備員】 日勤 04:30～13:30他 現場固定◎お笑い芸人を使った動画で研修充実！未経験スタート応援♪Wワーク・副業可

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
時給1,150円
勤務地
千葉県 佐倉市
京成佐倉駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・8時間/日 から相談OK
1 04:30 ~ 13:30 月 火 水 木 金
2 04:30 ~ 14:00 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
NEW
SGフィルダー株式会社　千葉南事業所（W24051-002）の求人画像
アルバイト・パート
NEW

SGフィルダー株式会社　千葉南事業所（W24051-002）

週１日からOK！日払いOK◎未経験歓迎！倉庫内軽作業

倉庫内・軽作業（発送・仕分け・梱包）

給与
時給1,200円 交通費一部支給 （深夜時給：1,500円 ）
勤務地
千葉県 千葉市緑区
誉田駅
シフト
週1日以上・8時間/日 から相談OK
1 22:00 ~ 07:00 月 火 水 木 金
  • #深夜歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 履歴書不要
  • 日払いOK
  • 服装自由
  • 社員登用あり
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
20代～30代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数作業も大人数作業もどちらもある
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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契約社員
leoc_26646株式会社LEOC　(千葉みなとリハビリテーション病院)の求人画像
契約社員

leoc_26646株式会社LEOC　(千葉みなとリハビリテーション病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円以上 ※手当を含む
勤務地
千葉県 千葉市中央区
千葉みなと駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 シフト制 ■3：00～12：00（休憩1ｈ） ■11：45～20：45（休憩1ｈ） （実働8時間／シフト制）

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
お仕事内容    千葉市中央区にある病院にて調理師募集！調理経験のある方歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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アルバイト・パート
やよい軒 西船橋店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 西船橋店

定食レストランやよい軒のキッチン募集！マニュアル完備＆未経験も安心なサポート充実！

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与
時給1,300円 ～1,625円
勤務地
千葉県 船橋市 西船橋駅 より徒歩1分 駅チカ
シフト

【昼】9:00～18:00 【夕方・夜】18:00～0:30 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【昼】11時～15時勤務できる方 【夕方・夜】クローズ（最長24時半）まで勤務できる方

  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #平日歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • フリーター歓迎
  • 平日歓迎
  • 夜歓迎
  • 深夜歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE001】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE001】

【物流センターの警備員】 当務 09:00～翌09:00 現場固定★20～50代活躍中♪副業可！未経験者歓迎◎社員登用あり！資格取得支援も

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
日給18,976円
勤務地
千葉県 野田市
七光台駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・12時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
やよい軒 東金田間店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 東金田間店

定食レストランやよい軒のキッチン募集！マニュアル完備＆未経験も安心なサポート充実！

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与
時給1,200円 ～1,500円
勤務地
千葉県 東金市 東金駅
シフト

【昼】9:00～18:00 【夕方・夜】17:00～1:00 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【昼】 土日祝勤務できる方募集 【夕方・夜】クローズ（最長1時）まで勤務できる方

  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
  • 夜歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE066】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE066】

【物流センターの警備員】 当務 9時00分～翌9時00分 現場固定★20～50代活躍中♪副業可！未経験者歓迎◎社員登用あり！資格取得支援も

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
日給19,552円
勤務地
千葉県 印西市
千葉ニュータウン中央駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・12時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
SGフィルダー株式会社　千葉事業所（W23990-004）の求人画像
アルバイト・パート

SGフィルダー株式会社　千葉事業所（W23990-004）

週３日からOK！日払いOK◎未経験歓迎！倉庫内軽作業

倉庫内・軽作業（発送・仕分け・梱包）

給与
時給1,300円 交通費一部支給 （深夜時給：1,625円 ）
勤務地
千葉県 船橋市
二俣新町駅
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 18:00 ~ 23:00 月 火 水 木 金
  • #夕方歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 履歴書不要
  • 日払いOK
  • 服装自由
  • 社員登用あり
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
20代～30代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数作業も大人数作業もどちらもある
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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アルバイト・パート
leoc_36879株式会社LEOC　(千葉みなとリハビリテーション病院)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_36879株式会社LEOC　(千葉みなとリハビリテーション病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,500円以上 研修中 時給1,500円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
千葉県 千葉市中央区
千葉みなと駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週3日～、実働8時間、シフト制 日数・曜日応相談 ■3：00～12：00（休憩1時間）

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    千葉市にある病院内キッチンでのお仕事！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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アルバイト・パート
やよい軒 稲毛山王店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 稲毛山王店

定食レストランやよい軒のホール募集！ご案内・配膳中心でバイトデビューの方でも安心！

飲食・フード（ホールスタッフ）

給与
時給1,200円 ～1,500円
勤務地
千葉県 千葉市稲毛区 動物公園駅
シフト

【早朝】6:00～10:00 【昼】9:00～18:00 【夕方・夜】17:00～0:30 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【早朝】【昼】土日祝勤務できる方募集 【夕方・夜】平日のみOK　クローズ（最長24時半）まで勤務できる方

  • #早朝・朝歓迎
  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 高校生歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE062】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE062】

【物流センターの警備員】 当務 09:00～翌09:00 現場固定★20～50代活躍中♪副業可！未経験者歓迎◎社員登用あり！資格取得支援も

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
日給19,552円
勤務地
千葉県 市川市
本八幡(総武線)駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・12時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
やよい軒 野田船形店の求人画像
アルバイト・パート

やよい軒 野田船形店

定食レストランやよい軒のホール募集！ご案内・配膳中心でバイトデビューの方でも安心！

飲食・フード（ホールスタッフ）

給与
時給1,200円 ～1,500円
勤務地
千葉県 野田市 七光台駅
シフト

【昼】9:00～17:00 【夕方・夜】17:00～0:00 ※採用状況により、ご希望の勤務時間に沿えない場合がございます 1日3時間～、週2日～OK 【昼】【夕方・夜】土日祝勤務できる方募集、平日のみ不可

  • #夜歓迎
  • #深夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
  • 夜歓迎
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アルバイト・パート
SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE070】の求人画像
アルバイト・パート

SPD株式会社 東京警備事業部（錦糸町）【TE070】

【物流センターの警備員】 当務 09:00～翌09:00 現場固定◎お笑い芸人を使った動画で研修充実！未経験スタート応援♪Wワーク・副業可

警備・セキュリティー（警備員・守衛・常駐警備）

給与
日給19,552円
勤務地
千葉県 千葉市稲毛区
稲毛駅 より徒歩0分
駅チカ
駅チカ
シフト
週2日以上・12時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
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アルバイト・パート
SGフィルダー株式会社　八千代事業所（W23796-004）の求人画像
アルバイト・パート

SGフィルダー株式会社　八千代事業所（W23796-004）

週２日からOK！日払いOK◎未経験歓迎！倉庫内軽作業

倉庫内・軽作業（発送・仕分け・梱包）

給与
時給1,160円 交通費一部支給
勤務地
千葉県 八千代市
八千代中央駅
シフト
週2日以上・4時間/日 から相談OK
1 17:00 ~ 21:00 月 火 水 木 金
  • #夕方歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 履歴書不要
  • 日払いOK
  • 服装自由
  • 社員登用あり
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
20代～30代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数作業も大人数作業もどちらもある
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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契約社員
leoc_28254株式会社LEOC　(松戸リハビリテーション病院)の求人画像
契約社員

leoc_28254株式会社LEOC　(松戸リハビリテーション病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給28万円以上 研修中 月給28万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
千葉県 松戸市
上本郷駅 より徒歩14分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・シフト制・実働8時間 ■5：00～14：00 ■9：00～18：00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    松戸市にある病院にて調理師募集！調理経験のある方歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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