給食 調理師のバイト・パート求人情報

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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(ホテル内の従業員食堂)

【社員食堂の調理】★人気企業ランキング&成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(給食調理員)

アルバイト・パート
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(ホテル内の従業員食堂)

【週3日&扶養内OK】<社員食堂の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,400円
勤務地
東京都 新宿区
新大久保駅 より徒歩7分
シフト
週3日以上・5.5時間/日 から相談OK
1 14:00 ~ 19:30
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 社員の皆さまの「おいしい!」を支える 調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 企業で働く社員の皆さまへ、 毎日の食事を提供するための 調理サポートをお任せします。 「料理が好き」 「家で料理をするのが好き」 そんな方なら、未経験からでも 始めやすいお仕事です♪ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「料理のレパートリーを増やしたい」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 一緒に働くスタッフと協力しながら、 社員の皆さまの毎日の食事を支える仕事です。 料理を提供したあとに聞ける 「おいしかった」「ありがとう」が 仕事のやりがいにつながります。 まずはお気軽にご応募ください!
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(みずほ銀行四谷支店内社員食堂)の求人画像
アルバイト・パート
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(みずほ銀行四谷支店内社員食堂)

【週3日&扶養内OK】<社員食堂の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,300円
勤務地
東京都 新宿区
信濃町駅 より徒歩11分
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 09:30 ~ 14:30
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 社員の皆さまの「おいしい!」を支える 調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 企業で働く社員の皆さまへ、 毎日の食事を提供するための 調理サポートをお任せします。 「料理が好き」 「家で料理をするのが好き」 そんな方なら、未経験からでも 始めやすいお仕事です♪ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「料理のレパートリーを増やしたい」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 一緒に働くスタッフと協力しながら、 社員の皆さまの毎日の食事を支える仕事です。 料理を提供したあとに聞ける 「おいしかった」「ありがとう」が 仕事のやりがいにつながります。 まずはお気軽にご応募ください!
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給与
時給1,580円
勤務地
東京都 新宿区
飯田橋駅 より徒歩11分
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 14:30
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 子どもたちの「おいしい!」を支える 調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 給食センターでは、 たくさんの子どもたちに届ける給食を スタッフみんなで協力してつくります。 野菜を洗ったり、料理を盛り付けたり、 食器を洗ったり…。 それぞれが役割を分担して作業するので、 未経験の方も始めやすいお仕事です◎ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 ただ作業をするだけではなく、 子どもたちの毎日を支えるやりがいがあるので、 人の役に立つ仕事がしたい方にも オススメです♪
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(大手企業内の社員食堂)の求人画像
アルバイト・パート
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(大手企業内の社員食堂)

【週3日&扶養内OK】<社員食堂の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,226円
勤務地
東京都 新宿区
新宿(東京メトロ)駅 より徒歩1分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 10:00 ~ 15:00
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 社員の皆さまの「おいしい!」を支える 調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 企業で働く社員の皆さまへ、 毎日の食事を提供するための 調理サポートをお任せします。 「料理が好き」 「家で料理をするのが好き」 そんな方なら、未経験からでも 始めやすいお仕事です♪ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「料理のレパートリーを増やしたい」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 一緒に働くスタッフと協力しながら、 社員の皆さまの毎日の食事を支える仕事です。 料理を提供したあとに聞ける 「おいしかった」「ありがとう」が 仕事のやりがいにつながります。 まずはお気軽にご応募ください!
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アルバイト・パート
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株式会社グリーンヘルスケアサービス(慶應義塾大学病院)

【週3日&扶養内OK】<病院の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,500円
勤務地
東京都 新宿区
信濃町駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・6時間/日 から相談OK
1 07:00 ~ 16:00
2 15:30 ~ 21:30
  • #平日歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
  • 平日歓迎
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験が活かせる★ 患者さまの「ありがとう」が うれしい調理補助♪未経験者歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 病院をご利用される患者さまのお食事 提供を支える、調理補助のお仕事です。 【仕事内容】 ・野菜の洗浄やカットなどの  食材の下処理 ・盛り付けや配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 「完成した料理をお皿に盛り付ける」 「食器を並べる」「野菜を洗う」など、 最初は簡単なお仕事からスタート。 調理師さんのサポート業務が中心なので、 特別な資格や経験は必要ありません。 ************** \未経験スタート歓迎!/ 「料理が好き」 「普段から家で料理をしている」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリのお仕事です♪ 「子育てが落ち着いて久しぶりのお仕事」 という方も多数活躍中! 全国で給食サービスを展開する安定企業だから、 未経験からでも安心して始められます。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 もちろん、経験がなくても大丈夫です◎ 毎日の「おいしい!」を支え、 患者さまに楽しい食事の時間をお届けする、 やりがいのあるお仕事です。 まずはお気軽にご応募ください!
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(トーハン本社内の社員食堂)

【週3日&扶養内OK】<社員食堂の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,226円
勤務地
東京都 新宿区
飯田橋駅 より徒歩10分
シフト
週3日以上・4.5時間/日 から相談OK
1 09:30 ~ 14:00
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 社員の皆さまの「おいしい!」を支える 調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 企業で働く社員の皆さまへ、 毎日の食事を提供するための 調理サポートをお任せします。 「料理が好き」 「家で料理をするのが好き」 そんな方なら、未経験からでも 始めやすいお仕事です♪ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「料理のレパートリーを増やしたい」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 一緒に働くスタッフと協力しながら、 社員の皆さまの毎日の食事を支える仕事です。 料理を提供したあとに聞ける 「おいしかった」「ありがとう」が 仕事のやりがいにつながります。 まずはお気軽にご応募ください!
契約社員
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契約社員
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(トーハン本社内の社員食堂)

【社員食堂の調理】★人気企業ランキング&成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(給食調理員)

アルバイト・パート
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株式会社グリーンヘルスケアサービス(慶應大学病院一般)の求人画像
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株式会社グリーンヘルスケアサービス(慶應大学病院一般)

【週4日&扶養内OK】<病院の調理補助>家事の経験がそのまま仕事に★ブランクOK/お得な社割/全国で給食サービスを展開する安定の老舗企業グリーンハウスグループ!

飲食・フード(その他フード業務)

給与
時給1,500円
勤務地
東京都 新宿区
信濃町駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・5.5時間/日 から相談OK
1 06:00 ~ 15:00
2 07:30 ~ 16:30
3 11:00 ~ 20:00
4 11:30 ~ 17:00
5 08:00 ~ 17:00
  • #平日歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
  • 平日歓迎
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験が活かせる★ 患者さまの「ありがとう」が うれしい調理補助♪未経験者歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 病院をご利用される患者さまのお食事 提供を支える、調理補助のお仕事です。 【仕事内容】 ・野菜の洗浄やカットなどの  食材の下処理 ・盛り付けや配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 「完成した料理をお皿に盛り付ける」 「食器を並べる」「野菜を洗う」など、 最初は簡単なお仕事からスタート。 調理師さんのサポート業務が中心なので、 特別な資格や経験は必要ありません。 ************** \未経験スタート歓迎!/ 「料理が好き」 「普段から家で料理をしている」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリのお仕事です♪ 「子育てが落ち着いて久しぶりのお仕事」 という方も多数活躍中! 全国で給食サービスを展開する安定企業だから、 未経験からでも安心して始められます。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 もちろん、経験がなくても大丈夫です◎ 毎日の「おいしい!」を支え、 患者さまに楽しい食事の時間をお届けする、 やりがいのあるお仕事です。 まずはお気軽にご応募ください!
契約社員
leoc_30807株式会社LEOC (目白病院)の求人画像
契約社員

leoc_30807株式会社LEOC (目白病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万円以上
勤務地
東京都 新宿区
椎名町駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ◆5:00~14:00 ◆9:00~18:00

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    新宿区にある病院にて調理のお仕事!調理経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
契約社員
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契約社員

leoc_44871株式会社LEOC (キッズタウン下落合保育園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給26万円~30万円 研修中 月給26万円~30万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員
勤務地
東京都 新宿区
下落合駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・変動シフト制 ・5:30~14:30 ・7:00~16:00

  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • 制服あり
  • 65歳~活躍中
  • 契約社員
  • 早朝
お仕事内容    新宿区の保育園内キッチンで調理師募集! 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実! 保育園内キッチンの調理師(責任者候補) クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
契約社員
leoc_44991株式会社LEOC (東京医科大学病院)の求人画像
契約社員

leoc_44991株式会社LEOC (東京医科大学病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給28万円~32万円
勤務地
東京都 新宿区
西新宿駅 より徒歩1分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・シフト制・実働8時間 ◆3:30~12:30 ◆6:00~15:00 ◆10:00~19:00 勤務開始時間は通勤手段を加味します

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    新宿区にある病院にて調理のお仕事!調理経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
契約社員
老健マイウェイ四谷(日清医療食品株式会社 東京支店)の求人画像
契約社員

老健マイウェイ四谷(日清医療食品株式会社 東京支店)

集団給食未経験OK。チーム作業で安心して働ける日清医療食品の調理師(契約社員)求人

飲食・フード(調理師(調理スキルを活かして働く))

契約社員
有老しまナーシングホーム飯田橋(日清医療食品株式会社 東京支店)の求人画像
契約社員

有老しまナーシングホーム飯田橋(日清医療食品株式会社 東京支店)

集団給食未経験OK。チーム作業で安心して働ける日清医療食品の調理師(契約社員)求人

飲食・フード(調理師(調理スキルを活かして働く))

  1. 1

15件中1 - 14件を表示

新宿区の平均時給

※ 08月31日時点掲載の266件をもとに算出

平均時給
1,283
最高時給2,000円
最低時給1,000円

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