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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給23万円以上 試用期間中 月給23万円以上(試用期間3ヶ月)
勤務地
東京都 多摩市
唐木田駅 より徒歩15分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7：30～16：30 ・8：00～17：00

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    9月リニューアルオープン！多摩市の保育園内キッチンで調理師募集！ 女性スタッフ比率99%◎プライベートと両立できる環境で、調理をしながら事業所管理。スキル・キャリアUP機会充実！ 保育園内キッチンの調理師 クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、 お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせて お子様のお料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込み に加え、お子様向けの食育イベントにも参加します。収支管理 ・従業員マネジメント・クライアント対応も行います。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントへの参加】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、保育園・ 幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアント と一緒に企画・実施します。 【事業所管理について】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【保育園・幼稚園給食の特徴】 幼稚園・保育園内でのお仕事なので、お子様と絡む ことも多く、子供好きな方にとっては癒される職場です。 また、調理業務においてはスチームコンベクションオーブン などの調理機器に精通・駆使しながら、 事業所の調理工程を管理するスキルを身に付けられます。
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,600円～1,800円 研修中 時給1,600円～1,800円(研修期間3ヶ月) 試用期間中 時給1,600円～1,800円(試用期間3ヶ月) 試用期間あり
勤務地
東京都 町田市
唐木田駅
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務時間】 週3日～シフト制 ◆4:30～13:30 ◆12:00～19:00（休憩1時間）

  • 制服あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    町田市にある病院内キッチンで調理のお仕事！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給23万円以上 試用期間中 月給23万円以上(試用期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員
勤務地
東京都 多摩市
唐木田駅 より徒歩15分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・日曜祝日休み ◆7：30～16：30 ◆8：00～17：00

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    9月リニューアルオープン♬多摩市の保育園内キッチンで栄養士募集！ プライベートとの両立がし易く、栄養士女性比率9割！多彩なポジションがありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 保育園内キッチンの栄養士 保育園・幼稚園の子供たちにお食事を提供するお仕事です。 お食事の調理/盛付け/配膳/食器の洗浄/食材カット等の厨房全般 業務や、献立作成や食材の発注等、食育イベントの提案など、 栄養士としてのお仕事もお任せします。 【お料理の調理】 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の 楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど ⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、 食への関心を引き立てる食育のための料理、 アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 【食育イベントの企画】 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を 持ってもらうよう、おやつ作り体験や お箸の練習になる食事の提供など、クライアントの ご意向と事業所のリソースを加味しながら、 クライアント・事業所責任者と企画設計します。 【親御さんとの打ち合わせ】 新しく入園するお子様にアレルギー有無や ご家庭でのお食事状況などを、クライアントに代わって 親御さんと事前に打ち合わせを行います。 また、お子様一人ひとりのアレルギー状況や成長に合わせた 離乳食のスケジュールなども栄養士が一元管理します。 【幼稚園・保育園業態の特徴】 LEOCの幼稚園・保育園業態で働く栄養士さんは お食事の領域に専念できることが特徴です。 保育園で必要な調理のスキルについては、 入社後に指導しますので、 保育園での調理経験がない方でも安心して学べます。
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