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leoc_51387株式会社LEOC (糀谷じんクリニック)

栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給26万円~28万円 研修中 月給26万円~28万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間中 月給26万円~28万円(試用期間3ヶ月)
勤務地
東京都 大田区
大鳥居駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:変形労働時間制 【勤務シフト】 年間休日121日・実働8時間・シフト制 ◆9:00~18:00 ◆11:00~20:00

  • 制服あり
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    大田区のクリニック内厨房にて栄養士募集!給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ クリニックの栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
アルバイト・パート
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給与
時給1,300円
勤務地
東京都 大田区
大鳥居駅 より徒歩13分
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 14:30 月 火 水 木 金
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代~活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 普段の料理経験がそのまま活かせる★ 子どもたちの「おいしい!」を支える 給食の調理補助スタッフ♪未経験歓迎! ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学校で子どもたちに提供する 毎日の給食づくりを支える 調理サポートのお仕事です。 「料理が好き」 「家で料理をするのが好き」 そんな方なら、未経験からでも 始めやすいお仕事です♪ 【仕事内容】 ・野菜の洗浄、カットなどの食材の下処理 ・料理の盛り付け ・配膳準備 ・簡単な調理補助 ・食器、調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは、 「野菜を洗って切る」 「料理をお皿に盛り付ける」 など、簡単な作業からスタート! 調理師さんと一緒に作業するため、 難しい調理を一人でお任せすることはありません。 普段の料理で身につけた 「野菜を切る」「盛り付ける」といった 経験も立派なスキルとして活かせます◎ ************** \料理が好きなら未経験でも大歓迎!/ 「家族のために毎日料理をしている」 「子どもたちの役に立つ仕事がしたい」 「久しぶりに仕事を始めたい」 「働きながら調理の知識を身につけたい」 そんな方にピッタリです♪ 特別な資格や経験は必要ありません。 調理師さんのサポートをしながら、 食材の扱い方や調理の知識など、 普段の料理にも役立つスキルを身につけられます。 子育てが落ち着いて仕事復帰した方も活躍中! 「家事の経験を仕事に活かしたい」 という方にもおすすめです。 <こんな方は特に歓迎!> ◆飲食店でのキッチン経験がある方 ◆給食調理の経験がある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人の役に立つ仕事がしたい方 一緒に働くスタッフと協力しながら、 学校給食を楽しみにしている子供たちの 毎日の食事を支える仕事です。 給食を食べた子どもたちの 「おいしかった!」 につながる仕事だからこそ、 大きなやりがいを感じられます。 まずはお気軽にご応募ください!
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エリア
大鳥居駅
シフト
指定なし
職種
指定なし
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