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医療法人社団 寄命会 椎名崎クリニック

【6:30~10:30×週2日~OK!】※未経験・ブランクOK※駅チカ徒歩3分♪温めと盛り付けメインの病院でのキッチンスタッフ

飲食・フード(キッチンスタッフ)

給与
時給1,140円 交通費一部支給
勤務地
千葉県 千葉市緑区
ちはら台駅
シフト
週2日以上・4時間/日 から相談OK
1 06:30 ~ 10:30
  • #早朝・朝歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #平日歓迎
  • #オープン時間から入れる方
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 扶養内OK
  • 50代~活躍中
  • 60代~活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 制服あり
  • 車通勤OK
働く職場環境の特徴
男女比率
女性
女性多め
男性
年齢比率
10代
40代~50代が多め
60代
仕事内容
少数で
大人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
やや明るい
明るい
契約社員
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給24万円以上 研修中 月給24万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) ※手当を含む
勤務地
千葉県 千葉市若葉区
ちはら台駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 ■5:00~14:00(休憩1H) ■10:30~19:30(休憩1H) ■他 (実働8時間/シフト制)

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    千葉市若葉区にある高齢者施設にて調理師募集!調理経験のある方歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 高齢者施設の調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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栄養士の募集

医療・薬剤(栄養士・管理栄養士)

給与
月給23万円以上 研修中 月給23万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
勤務地
千葉県 千葉市若葉区
ちはら台駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 月20~22日(土日勤務あり) ■5:00~19:30 (実働8時間/シフト制)

  • 未経験歓迎
  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    千葉市若葉区にある高齢者施設内キッチンでのお仕事!栄養士としての業務を学べ、活かせます。 プライベートとの両立がし易く、栄養士女性比率9割!介護食の知識を深められるとともに、早くから周りに頼られるポジション♪ 高齢者施設の栄養士 クライアントの有料老人ホームや福祉施設のお食事提供において 食数表の作成・食札管理・トレイチェック・定例会議をしつつ、 厨房での調理業務と食材発注業務もお任せします。 事業所全体の流れを把握しながら、お仕事を進めます。 【食数表(展開表)の作成】 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ない ポジションのため、かなり早い段階で 周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの 代表者とも対等に会話ができるお仕事です!
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エリア
ちはら台駅
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