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65歳～活躍中

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leoc_97845株式会社LEOC　(宮崎市郡医師会病院職員レストラン)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,400円～1,500円 研修中 時給1,400円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間：3か月 試用期間中賃金の変更なし 責任者に昇格後、手当付与（5,000円～）
勤務地
宮崎県 宮崎市
宮崎駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 06：30～16：00 ＊実働8時間勤務　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制 　月1～2日休日出勤ある場合があります。

  • #フルタイムOK
  • 65歳～活躍中
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • アルバイト
  • 早朝
お仕事内容    ＼＼調理の仕事／／ 病院内職員レストランの調理スタッフ（責任者候補）募集！ ＼＼GW・年末年始休み／／ 調理技術・経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。定年ナシで安心！ 病院内職員食堂の調理責任者候補 病院内レストランにおいて、お客様へお食事提供を行うお仕事です。和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします！ また、調理以外にメニュー作成、原価管理、発注業務などをお願いいたします。 ◆1日の食数（昼のみ）150食／2～4名体制◆ 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは？】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【チームワークが大切！】 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める 仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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65歳～活躍中の求人の特徴

「65歳～活躍中の求人」とは、65歳以上の方が活躍している求人を指します。年齢に関係なく、経験と知識を活かして働ける職場が魅力です。生涯現役を目指し、社会とのつながりを感じながら働けます。

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