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65歳～活躍中

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,220円～1,320円 研修中 時給1,220円～1,320円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
宮崎県 宮崎市
南宮崎駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 06:00～15:00　休憩60分　 10:00～19:00　休憩60分 実働8時間　 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊週5日／月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 65歳～活躍中
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • パート
  • 早朝
お仕事内容    ＼＼急募／／ ＼＼調理経験者募集／／ ＼＼毎食50食提供／／ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 施設の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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leoc_97845株式会社LEOC　(宮崎市郡医師会病院職員レストラン)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,400円～1,500円 研修中 時給1,400円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間：3か月 試用期間中賃金の変更なし 責任者に昇格後、手当付与
勤務地
宮崎県 宮崎市
南宮崎駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 06：30～16：00 ＊実働8時間勤務　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制 　月1～2日休日出勤ある場合があります。 ＊GW・年末年始休み

  • #フルタイムOK
  • 65歳～活躍中
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • アルバイト
  • 早朝
お仕事内容    病院内職員レストランの調理スタッフ（責任者）募集！社員食堂での調理経験者 大歓迎☆ 調理技術・経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 病院内職員食堂の調理責任者 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの 厨房全般のお仕事をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは？】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【チームワークが大切！】 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める 仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！ どんな時も「言い方ビューティー」に！
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65歳～活躍中の求人の特徴

「65歳～活躍中の求人」とは、65歳以上の方が活躍している求人を指します。年齢に関係なく、経験と知識を活かして働ける職場が魅力です。生涯現役を目指し、社会とのつながりを感じながら働けます。

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