横浜・子安・保土ヶ谷の飲食・フードのバイト・パート求人情報

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アルバイト・パート
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そんぽの家S　横浜西寺尾の求人画像
アルバイト・パート
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そんぽの家S　横浜西寺尾

◆食事補助やグループ優待など充実待遇◆介護施設内の調理補助◆扶養内・WワークOK◆マニュアルに沿ったコツコツ作業

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,230円 交通費一部支給
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区
大口駅 より徒歩12分
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 05:30 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
2 05:30 ~ 10:30 月 火 水 木 金 土 日
3 07:00 ~ 10:00 月 火 水 木 金 土 日
4 10:00 ~ 13:30 月 火 水 木 金 土 日
5 10:30 ~ 14:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #早朝・朝歓迎
  • #昼歓迎
  • #夕方歓迎
  • #夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員割引(社割)あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
お仕事内容    ◇料理の温め ◇調理補助 ◇盛り付け ◇お膳の作成 ◇食器の洗浄 ◇キッチンの清掃 などをお任せします。 【毎食ごとに紙1枚にまとまった掲示レシピあり】 温めや盛付が中心の簡単調理。 包丁もほとんど使いません！ デリパックという弊社独自の調理済み食品を コンベクションや湯煎で温め 衛生的で調理の手間も大幅に削減された調理工程です。 また、メニューごとに見やすい調理レシピがあり、 使用する食材の量も決まっています。 ◎決まったお仕事を手際よくコツコツ行う作業が 好きな方にピッタリ！ 決まった時間の中で、自分が任された作業に 集中して取り組みたいという方にはピッタリです。
仕事内容を見てみる
働く職場環境の特徴
男女比率
女性
やや女性多め
男性
年齢比率
10代
40代～50代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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アルバイト・パート
ハートケア横浜(日清医療食品株式会社 横浜支店)の求人画像
アルバイト・パート

ハートケア横浜(日清医療食品株式会社 横浜支店)

授業後・サークル後にサクッと働ける！学生さん歓迎の調理補助バイト

飲食・フード（老健の洗い場スタッフ）

給与
時給1,225円 ～1,425円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 高島町駅 より徒歩1分 駅チカ
シフト

18:00～21:00（休憩なし） 週2～4日 勤務シフトの相談も受け付けます♪

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 服装自由
  • 昇給あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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そんぽの家S　横浜西寺尾

◆食事補助やグループ優待など充実待遇◆介護施設内の調理補助◆扶養内・WワークOK◆マニュアルに沿ったコツコツ作業

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,230円 交通費一部支給
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区
大口駅 より徒歩12分
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 05:30 ~ 09:00 月 火 水 木 金 土 日
2 05:30 ~ 10:30 月 火 水 木 金 土 日
3 07:00 ~ 10:00 月 火 水 木 金 土 日
4 10:00 ~ 13:30 月 火 水 木 金 土 日
5 10:30 ~ 14:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #早朝・朝歓迎
  • #昼歓迎
  • #夕方歓迎
  • #夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員割引(社割)あり
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
お仕事内容    ◇料理の温め ◇調理補助 ◇盛り付け ◇お膳の作成 ◇食器の洗浄 ◇キッチンの清掃 などをお任せします。 【毎食ごとに紙1枚にまとまった掲示レシピあり】 温めや盛付が中心の簡単調理。 包丁もほとんど使いません！ デリパックという弊社独自の調理済み食品を コンベクションや湯煎で温め 衛生的で調理の手間も大幅に削減された調理工程です。 また、メニューごとに見やすい調理レシピがあり、 使用する食材の量も決まっています。 ◎決まったお仕事を手際よくコツコツ行う作業が 好きな方にピッタリ！ 決まった時間の中で、自分が任された作業に 集中して取り組みたいという方にはピッタリです。
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
やや女性多め
男性
年齢比率
10代
40代～50代が多め
60代
仕事内容
少数で
少人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
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アルバイト・パート
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harv_23382ハーベスト株式会社(介護老人福祉施設くぬぎ台)の求人画像
アルバイト・パート
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harv_23382ハーベスト株式会社(介護老人福祉施設くぬぎ台)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,350円以上
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
西谷駅 より徒歩7分
シフト
週4日以上・8時間/日 から相談OK

勤務形態：シフト制 5:00～14:00 ※週３～ 経験者優遇

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 食事補助制度あり
  • 社員登用あり
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
お仕事内容    調理スタッフ募集中！あなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 福祉施設での調理スタッフ【パート】 特別養護老人ホームの食堂にて調理・盛り付け・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じますよ！ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成⾧を遂げる為にお力を貸して下さい。 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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アルバイト・パート
新入生歓迎
フルーツピークス　横浜ポルタ店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

フルーツピークス　横浜ポルタ店

【フルーツピークス】朝から勤務のお仕事！30代～40代のスタッフ多数活躍中♪

飲食・フード（フルーツタルト＆カフェスタッフ/早番）

給与
時給1,300円 ～1,500円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩3分 駅チカ
シフト

【平日】7:00～22:00 【土日祝】7:00～22:00 ※シフト制、応相談 ※実働8時間を超える場合は1時間の休憩あり ◆最低勤務日数　 週3日以上 ◆最低勤務時間　 1日3時間以上

  • #土日祝(週末)歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
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アルバイト・パート
新入生歓迎
グリーン・グルメ シァル横浜店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

グリーン・グルメ シァル横浜店

【初アルバイト歓迎】駅チカ/入社時研修あり/友達と同時応募歓迎/全国展開の惣菜店

飲食・フード（キッチン調理・販売スタッフ）

給与
時給1,300円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

8:00～17:00の間で8:00を含む1日3ｈ～ ※現在の面接方法は、録画投稿のみとなります。

  • #フルタイムOK
  • 主婦（夫）歓迎
  • フリーター歓迎
  • フルタイムOK
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アルバイト
新入生歓迎
東急ストア　横浜地下街店の求人画像
アルバイト
新入生歓迎

東急ストア　横浜地下街店

家計に嬉しい◎家族も使える20％引き買い物券を毎月配布中★時間帯・曜日によって時給UP！

飲食・フード（青果）

給与
時給1,225円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

17:00～22:00 週3日～、1日4時間～OK

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アルバイト・パート
白梅野毛山ホーム(日清医療食品株式会社 横浜支店)の求人画像
アルバイト・パート

白梅野毛山ホーム(日清医療食品株式会社 横浜支店)

授業後・サークル後にサクッと働ける！学生さん歓迎の調理補助バイト

飲食・フード（特養の洗い場スタッフ）

給与
時給1,225円 ～1,425円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 日ノ出町駅 より徒歩3分 駅チカ
シフト

18:00～20:00（休憩なし） 週2日～ 勤務シフトの相談も受け付けます♪

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 服装自由
  • 昇給あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
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アルバイト・パート
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harv_28380ハーベスト株式会社（カルデアの家店）の求人画像
アルバイト・パート
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harv_28380ハーベスト株式会社（カルデアの家店）

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,400円以上
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区
片倉町駅 より徒歩9分
シフト
週3日以上・8時間/日 から相談OK

勤務形態：シフト制 5:00～14:00 ※週3日～応相談

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 食事補助制度あり
  • 社員登用あり
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • オープニングスタッフ
お仕事内容    調理スタッフ募集中！「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 福祉施設での調理スタッフ【パート】 福祉施設内の食堂にて、配膳や盛り付け・仕込み・洗浄などの調理業務をお願いします。ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。未経験からでもチャレンジ可能です。料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください！ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成⾧を遂げる為にお力を貸して下さい。 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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アルバイト・パート
新入生歓迎
フルーツピークス　横浜ポルタ店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

フルーツピークス　横浜ポルタ店

【フルーツピークス】ラスト勤務のお仕事！20代～30代活躍中！

飲食・フード（フルーツタルト＆カフェスタッフ/遅番）

給与
時給1,300円 ～1,500円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩3分 駅チカ
シフト

【平日】7:00～22:00 【土日祝】7:00～22:00 ※シフト制、応相談 ※実働8時間を超える場合は1時間の休憩あり ◆最低勤務日数　 週3日以上 ◆最低勤務時間　 1日3時間以上

  • #土日祝(週末)歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 平日歓迎
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アルバイト・パート
新入生歓迎
RF1（アールエフワン）高島屋横浜店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

RF1（アールエフワン）高島屋横浜店

【初アルバイト歓迎】駅チカ/入社時研修あり/友達と同時応募歓迎/全国展開の惣菜店

飲食・フード（キッチン調理・販売スタッフ）

給与
時給1,300円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩1分 駅チカ
シフト

8:00～21:00の間で1日3ｈ～

  • #フルタイムOK
  • 主婦（夫）歓迎
  • フリーター歓迎
  • フルタイムOK
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アルバイト・パート
アシステッドリビング保土ケ谷（アルバイト）の求人画像
アルバイト・パート

アシステッドリビング保土ケ谷（アルバイト）

2026/4/1オープン！HITOWA　FSカンパニーの調理補助スタッフ（アルバイト・パート）求人

飲食・フード（福祉施設での調理補助）

給与
時給1,400円
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区 三ツ沢上町駅 より徒歩11分
シフト

8:30～14:00 週2日～ 時間帯固定 曜日はシフト制

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • オープニングスタッフ
  • 経験者優遇
  • 昇給あり
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アルバイト・パート
株式会社EVERYFOOD ＨＩＬＬＳ ＤＩＮＥＲ レストランの求人画像
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD ＨＩＬＬＳ ＤＩＮＥＲ レストラン

家庭や育児との両立を応援します！食事の盛り付けや提供、片づけをお願いします！

飲食・フード（（パート・アルバイト）調理補助）

給与
時給1,225円
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区 東戸塚駅
シフト

16:00～20:00又は17:00～20:00(休憩なし) 勤務:週3～4日　シフト制 ※22:00～翌5:00の勤務がある場合は、18歳以上（法令による）

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
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アルバイト・パート
新横浜リハビリテーション病院(日清医療食品株式会社 横浜支店)の求人画像
アルバイト・パート

新横浜リハビリテーション病院(日清医療食品株式会社 横浜支店)

＜調理師手当あり＞資格を活かして安定収入◎幅広い料理ジャンル・飲食店経験も活かせます！

飲食・フード（病院の調理師）

給与
時給1,350円
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 片倉町駅 より徒歩14分
シフト

05:00－14:00 勤務シフトの相談も受け付けます♪

  • 服装自由
  • 社員登用あり
  • 昇給あり
  • バイク通勤OK
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正社員
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harv_21762ハーベストネクスト株式会社(HPS事業本部)の求人画像
正社員
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harv_21762ハーベストネクスト株式会社(HPS事業本部)

フード系スタッフの募集

飲食・フード（その他フード業務）

給与
月給34万円以上 固定残業時間（トータル） 30.00時間/月 残業代 5万4,800円 研修中 月給34万円以上(研修期間6ヶ月) 研修中 固定残業時間（トータル） 30.00時間/月 研修中 残業代 5万4,800円 ※固定残業時間超過分は別途支給
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
保土ケ谷駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：固定時間制 8:45～17:45（実働8時間　休憩1時間）

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    東京・神奈川エリアでマネージャー募集！あなたの経験をいかしてください♪ 様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 担当地域のマネージャー業務【正社員】 ☆担当地域：神奈川県、東京都内 担当地域にて、放課後児童クラブのマネージャーとしてお仕事をしてみませんか？受託している施設の運営管理とともに、児童の安全を見守り、保護者・自治体との信頼関係を構築していく・・そんな責任あるお仕事をお任せします。 【このお仕事の魅力】 放課後や長期休暇中、ご家庭に代わり児童を見守る業務です。児童を笑顔にするために、イベント・行事を行い、児童を守るために社員研修を実施します。 【お仕事内容】 現場で働く支援員さんたちの労務管理、イベント、行事の調整をお願いいたします。毎日笑顔で気持ち良く、やりがいをもって働ける環境づくりが大切になります。マネジメント経験を活かしたい、相手の立場にたって考えられる方にはピッタリの職場です。 【ハーベストの求める人物像】 子どもが好き、子どもが笑顔になるために思案することが好きな方には天職です！！自分のアイデアでお客様の満足度を上げるチャンスも豊富な当社でやりがいを感じながら一緒に働きませんか？
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アルバイト・パート
新入生歓迎
フルーツピークス　横浜ポルタ店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

フルーツピークス　横浜ポルタ店

【フルーツピークス】短時間ワーク・扶養内OK！主婦(夫)の方多数活躍中♪

飲食・フード（フルーツタルト＆カフェスタッフ/扶養内勤務）

給与
時給1,300円 ～1,500円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩3分 駅チカ
シフト

【平日】7:00～22:00 【土日祝】7:00～22:00 ※シフト制、応相談 ※実働8時間を超える場合は1時間の休憩あり ◆最低勤務日数　 週3日以上 ◆最低勤務時間　 1日3時間以上

  • #土日祝(週末)歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 土日祝(週末)歓迎
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アルバイト・パート
新入生歓迎
ベジテリア 高島屋横浜店の求人画像
アルバイト・パート
新入生歓迎

ベジテリア 高島屋横浜店

【初アルバイト歓迎】駅チカ/入社時研修あり/友達と同時応募歓迎/全国展開の惣菜店

飲食・フード（ジュースの作成・販売スタッフ）

給与
時給1,250円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 横浜駅 より徒歩1分 駅チカ
シフト

17:00～21:00

  • 主婦（夫）歓迎
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
アシステッドリビング保土ケ谷（アルバイト）の求人画像
アルバイト・パート

アシステッドリビング保土ケ谷（アルバイト）

2026/4/1オープン！HITOWA　FSカンパニーの調理補助スタッフ（アルバイト・パート）求人

飲食・フード（福祉施設での調理補助）

給与
時給1,350円
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区 三ツ沢上町駅 より徒歩11分
シフト

10:30～19:30 14:30～19:30 週2日～ 時間帯固定 曜日はシフト制

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 社員登用あり
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • オープニングスタッフ
  • 経験者優遇
  • 昇給あり
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アルバイト・パート
株式会社EVERYFOOD 三菱重工業　軽井沢寮の求人画像
アルバイト・パート

株式会社EVERYFOOD 三菱重工業　軽井沢寮

大手企業様厨房で、調理のお手伝い！調理補助スタッフを募集！

飲食・フード（（パート・アルバイト）調理補助）

給与
時給1,225円 ～1,531円
勤務地
神奈川県 横浜市西区 三ツ沢上町駅 より徒歩10分
シフト

月～金 5:00～9:00(休憩なし) 土日祝 6:00～9:30(休憩なし) ※朝番のみ　10～15食程度です！ 勤務:週3～5日　シフト制

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 扶養内OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
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アルバイト・パート
羽沢の家二番館(日清医療食品株式会社 横浜支店)の求人画像
アルバイト・パート

羽沢の家二番館(日清医療食品株式会社 横浜支店)

＜調理師手当あり＞資格を活かして安定収入◎幅広い料理ジャンル・飲食店経験も活かせます！

飲食・フード（特養の調理師）

給与
時給1,350円
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 片倉町駅 より徒歩14分
シフト

05:00－14:00 09:00－18:00 勤務シフトの相談も受け付けます♪

  • 服装自由
  • 社員登用あり
  • 昇給あり
  • バイク通勤OK
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契約社員
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leoc_97497株式会社LEOC 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設/の求人画像
契約社員
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leoc_97497株式会社LEOC 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設/

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
和田町駅 より徒歩15分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※7月1日～ご勤務開始となります。 7月以前のご勤務希望の場合はご相談ください。 シフト例 ◆5：00～14：00 ◆11：00～20：00

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    7月OPEN★横浜市保土ケ谷区にある児童福祉関連施設にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 児童福祉関連施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設等の厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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※ 05月25日時点掲載の7028件をもとに算出

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