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アルバイト・パート
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65歳～活躍中

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leoc_96783株式会社LEOC（サウスゲートホテル沖縄職員食堂）

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,250円～1,350円 研修中 時給1,250円～1,350円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
沖縄県 那覇市
美栄橋駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 08：00～17：00　実働8時間／休憩60分 09：30～15：15　実働5.75時間／休憩なし 10：00～15：45　実働5.75時間／休憩なし ※すべてのシフト時間に対応いただける方のみの お受付となります ＊土日祝を含め交替制 ＊週5日程度勤務（8時間勤務：月10日、5.75時間勤務：月10日） ※車通勤不可 ＜5月1日新規オープン！＞ オープニングスタッフ募集中！

  • 65歳～活躍中
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    5/1新規オープン！社員食堂の調理スタッフ募集！責任者の補助業務もお願いします！ 泊港直結のホテル内社員食堂のキッチンでお仕事♪新しいキッチンで気持ちよく働けます。 ホテル従業員食堂の調理スタッフ 社員食堂内厨房において調理及び責任者の補助業務をお願いします。 主な業務内容：調理のほか、食材発注や在庫管理、洗浄・調理補助の業務もお願いします。 LEOCが展開する社員食堂では、多くの方にご満足いただけるよう、健康的でバラエティに富んだメニューを提供しています。◆1日の食数100食（昼食のみ）◆ 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、マニュアル通りに調理します。 【厨房の忙しさは？】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【会社紹介】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
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65歳～活躍中

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leoc_89370株式会社LEOC　(友愛医療センター)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,200円～1,400円 研修中 時給1,200円～1,400円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
沖縄県 豊見城市
赤嶺駅
シフト
週3日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～19：00のうち8時間 実働8時間　休憩60分 ＊週3～5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制

  • 65歳～活躍中
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    調理スタッフのお仕事★週3日～勤務可で無理なく働けます♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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A.
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65歳～活躍中の求人の特徴

「65歳～活躍中の求人」とは、65歳以上の方が活躍している求人を指します。年齢に関係なく、経験と知識を活かして働ける職場が魅力です。生涯現役を目指し、社会とのつながりを感じながら働けます。

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