長崎県の給食調理員のバイト・パート求人情報

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派遣社員
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派遣社員

株式会社ホットスタッフ長崎

シフト相談OK◎病院での調理補助スタッフ♪未経験歓迎！【長崎市】

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,190円 交通費一部支給
勤務地
長崎県 長崎市
肥前古賀駅 より徒歩12分
シフト
週5日以上・7.5時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 17:30 月 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 社会保険制度あり
  • 労災完備
  • 派遣社員
  • 月曜
お仕事内容    患者さんの健康を支える、 あたたかい食事作りをお手伝い◎ 料理が好きな方なら、 特別な資格や経験は不要です！ 分からないことはすぐ聞ける、 安心のチーム体制です♪ 〇　お仕事内容　〇 約300食をスタッフみんなで分担して作っています◎ ・食材の下処理 ・カットや味付け ・盛り付け ・食器の洗浄、キッチンの清掃　など ◆作業は分担制なので、 一人で全部やるわけではありません♪ 〇　職場環境　〇 ・未経験OK！ ・調理師免許をお持ちの方は優遇♪ ・調理部門は20名程度 ・社員が近くにいてすぐ聞ける！ ・無料駐車場あり・車通勤OK！ 「人のためになる仕事がしたい」 そんなあなたにピッタリ
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アルバイト・パート
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社_大手企業の工場内食堂_0H5041の求人画像
アルバイト・パート

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社_大手企業の工場内食堂_0H5041

大手企業内工場の社員食堂で調理補助！未経験OK！オープニング大募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円
勤務地
長崎県 諫早市
幸駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・6時間/日 から相談OK
1 18:00 ~ 23:45 月 火 水 木 金
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • 50代～活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 経験者優遇
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
やや女性多め
男性
年齢比率
10代
40代～50代が多め
60代
仕事内容
少数で
大人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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契約社員
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）の求人画像
契約社員

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）

【社員食堂の調理】★人気企業ランキング＆成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ！

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給250,000円
勤務地
長崎県 諫早市
幸駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・7時間/日 から相談OK
1 07:30 ~ 14:30 月 火 水 木 金 土 日
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
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アルバイト・パート
leoc_88254株式会社LEOC　(特別養護老人ホーム三重の里)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_88254株式会社LEOC　(特別養護老人ホーム三重の里)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,200円 研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 長崎市
シフト
週3日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 10：00～19：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊週3～5日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    長崎市内の施設で調理スタッフ募集！ロングシフトでしっかり収入★調理経験が活かせます！ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 高齢者施設の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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契約社員
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契約社員

Vファーレン長崎アドバンス若竹 内厨房

【契約社員】調理師スタッフ募集☆調理が好きな方大歓迎☆

飲食・フード（学生寮の調理師）

給与
時給1,300円 ～1,400円
勤務地
長崎県 諫早市 西諫早駅
シフト

04:30～18:30の間で実働8時間 休憩360分 ※8時～14時30分の6時間半が 　休憩時間となります 勤務形態：シフト制

  • #早朝・朝歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 経験者優遇
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
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派遣社員
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派遣社員

株式会社ホットスタッフ長崎

【資格なしOK★】車通勤OK♪希望休出せるデイサービスの調理スタッフ♪【時津】

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,190円 交通費一部支給
勤務地
長崎県 西彼杵郡時津町
高田(長崎県)駅
シフト
週5日以上・4.5時間/日 から相談OK
1 06:30 ~ 13:00 月 火 水 木 金 土 日
2 14:00 ~ 18:30 月 火 水 木 金 土 日
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
  • 労災完備
  • 派遣社員
  • 月曜
お仕事内容    「美味しい！」で笑顔を咲かせませんか？ あなたの得意を活かして働くチャンスです♪ 《　どんな企業　》 利用者さんの毎日の生活をサポートしている デイサービスです◎ 手作りのおいしいご飯で、 元気と笑顔をお届けしています 《　お 仕 事 内 容　》 ・利用者様のお食事の準備 ・食材のカットや、きれいに盛り付け ・食べ終わった後の食器の洗浄 ※きざみ食やミキサー食など、 特別な調理にも対応していただきます。 1日の食数は平均45食、 　最大でも55食程度です。 《　職 場 環 境　》 ・従業員は3名と少人数 ・静かで落ち着いた雰囲気 ・優しい先輩スタッフがいるので安心 ・外部の人と接することがほとんどない ・お仕事は立ち仕事が中心 ・車での通勤OK！無料駐車場あり ・希望のお休みを相談できる◎ ・入社前に検便・健康診断があります◎ 《従業員》3名 《年齢層》20～50代女性活躍中！　 《男女比》0：10 〇　ここがポイント　〇 ・時給1,190円でしっかり稼げる ・調理経験がある方大歓迎 ・ブランクがあってもOK ・働きやすい時間帯 ・短時間勤務OK ・希望休の相談がしやすい ・無料駐車場があり、毎日の通勤も便利♪ 《　職場設備　》 ・休憩室 ・個人ロッカー ・冷蔵庫、レンジ、ポット ・冷暖房完備 ・敷地内禁煙 あなたの経験を活かしながら、 時間や曜日の相談もできる 働きやすい環境で一緒にスタートしませんか？
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アルバイト・パート
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）の求人画像
アルバイト・パート

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）

【社員食堂の調理】★人気企業ランキング＆成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ！

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,500円
勤務地
長崎県 諫早市
幸駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・4時間/日 から相談OK
1 15:00 ~ 22:30 月 火 水 木 金 土 日
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
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アルバイト・パート
leoc_76098株式会社LEOC　(にしきの里)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_76098株式会社LEOC　(にしきの里)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,031円 研修中 時給1,031円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 長崎市
西浦上駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05:30～14:30 10:00～19:00 実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制 ＊日数・時間帯の相談可

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
お仕事内容    長崎市錦☆社会保険加入のフルタイムパート！40～50代の幅広い年齢層の方が活躍中☆彡 お食事の加工など、介護食に関する知識が身に付くお仕事。チームで協力して大量のお食事提供した後の、達成感が何よりのヤリガイ♪ 高齢者施設の調理補助 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。 大量の食器を効率的に洗浄するため、 食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、 同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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アルバイト・パート
ＳＵＭＣＯ　ＴＥＣＨＸＩＶ長崎 内厨房の求人画像
アルバイト・パート

ＳＵＭＣＯ　ＴＥＣＨＸＩＶ長崎 内厨房

資格不問◎深夜勤務の調理員スタッフ大募集！経験者大歓迎！

飲食・フード（社員食堂の調理員）

給与
時給1,031円 ～1,300円
勤務地
長崎県 大村市 新大村駅
シフト

深夜 ・21:45～03:00（休憩00分） 　※実働5.25時間 ※月15日程度の勤務 勤務時間:固定制

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • Wワーク・副業OK
  • 経験者優遇
  • 友達と応募OK
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派遣社員
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派遣社員

株式会社ホットスタッフ長崎

朝or夕だけでもOK！♪高齢者住宅の調理スタッフ募集！【長崎市】

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,050円 交通費一部支給
勤務地
長崎県 長崎市
高田(長崎県)駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から
1 06:30 ~ 19:00 月 火 水 木 金 土 日
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 扶養内OK
  • Wワーク・副業OK
  • 髪型・髪色自由
  • ネイルOK
  • 経験者優遇
お仕事内容    自然に囲まれた職場で調理のお仕事♪ 未経験OK◎ご家庭の調理感覚でできる！ あったかいスタッフに囲まれて、 ゆったり調理ワーク♪ 〇　仕事内容　〇 「包丁が使えればOK♪」 高齢者向け住宅で、入居者さんの食事準備を お願いします！ ・チルド食の温め ・ごはんを炊く／汁物を作る ・具材を一口サイズにカット ・盛り付け ・食器洗浄や調理場のお掃除など ★重たいもの（５～１０ｋｇ）を持つ作業も ありますが、みんなで協力しながら作業しています◎ ※調理師免許があれば尚可ですが、なくてもＯＫ！ 〇　職場環境　〇 ・部署人数　7名 ・男女比率　1：6 ・明るくて、やさしいスタッフが多い職場です◎ ・髪型自由♪ ・休憩室あり ・制服貸与 ・無料駐車場完備 ・海と緑に囲まれた、のんびりした環境♪ オススメPOINT！　 ・お料理が好きな方♪ ・人の為に働くのが好きな方 ・職場の雰囲気を重視したい方 ・朝or夕方だけ働きたい方 ・未経験でもチャレンジしたい方◎
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_95910株式会社LEOC（松浦中央病院）

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,035円 研修中 時給1,035円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 松浦市
松浦駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 11：00～20：00 ＊実働8時間 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
お仕事内容    4月1日オープン！松浦市の病院で調理補助募集！社会保険加入のフルタイムパートでしっかり収入★ アシスタントだから安心！盛り付けや食器洗浄◎未経験でも安心の料理のお手伝い♪ 病院の調理補助 調理師の方が作られたお食事の食器への盛り付けや、食器等の洗浄をお願いします。また慣れてきたら食材カットなどをお 願いする事もあります。未経験から入られた方もいらっしゃいま すので、初めての方も安心してお仕事開始できます。 ◆1日の食数　210食(3食合計)／7人体制◆ 【お食事の盛付と加工】 盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態 に合わせて加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食作られる 食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサ ーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に 盛りつけていきます。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食 器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えなが ら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食 器棚へ戻します。食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄 します。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いです が、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と連携しながら進め る仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でも ポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める よう、周囲もサポートします！ 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、 福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供 しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
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派遣社員
株式会社ホットスタッフ長崎の求人画像
派遣社員

株式会社ホットスタッフ長崎

【フルタイム歓迎】経験者優遇あり！老人ホームでの調理のお仕事◎【諫早市】

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,150円 交通費一部支給
勤務地
長崎県 諫早市
小長井駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 18:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
  • 平日歓迎
  • 労災完備
お仕事内容    アットホームな雰囲気の老人ホームで 調理スタッフ募集！ 特別な資格は不要、未経験の方でも 安心してスタートできます◎ 〇 お 仕 事 内 容 〇 ・厨房内の清掃 ・食器や調理器具お洗い物 ・野菜などのカット作業 ・配膳、後片付け　など 〇　職 場 環 境　〇 ・部署人数　6名 ・幅広い年代の方が活躍中！ ・無料駐車場あり ・休憩室・個人ロッカー完備 ・制服貸与あり♪(上下2着ずつ） ・フルタイム勤務歓迎！ ・髪色・髪型自由 〇　お す す め P O I N T　〇 ・シフト柔軟 ・未経験スタートOK◎ ・経験者は時給UPの可能性あり ・働きやすい環境 ・未経験でも丁寧に指導があるので 　安心してスタートできる チームワークを大切にしており、助け合いながら 業務に取り組めます◎
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契約社員
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契約社員

leoc_94068株式会社LEOC　(高城病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給19万5,000円～21万円 研修中 月給19万5,000円～21万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 島原市
松尾(長崎県)駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝含め交代制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    経験を活かすチャンス！島原市の病院で調理師募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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アルバイト・パート
leoc_56502株式会社LEOC　(佐世保祐生園)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_56502株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,400円～1,500円 研修中 時給1,400円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
ハウステンボス駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分 ＊土日祝含め交替制 ＊週5日程度勤務

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    急募！時給改定／100円UP☆佐世保市施設で調理スタッフ募集！調理経験者優遇／60代まで活躍中！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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契約社員
leoc_96135株式会社LEOC　(佐世保祐生園)の求人画像
契約社員

leoc_96135株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給22万円～24万円 研修中 月給22万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
ハウステンボス駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分 ＊土日祝を含め交替制勤務 ＊週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    佐世保市針尾町にある福祉施設で調理のお仕事！資格と経験を活かしてお仕事しませんか♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 福祉施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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アルバイト・パート
leoc_73401株式会社LEOC　(京町病院)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_73401株式会社LEOC　(京町病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,031円～1,100円 研修中 時給1,031円～1,100円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
中佐世保駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：45～14：45 10：30～19：30 実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    佐世保市の病院で調理スタッフ募集！勤務日数応相談◎駅チカで働きやすい環境も整っています！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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パート
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パート

leoc_94755株式会社LEOC　(ケアハウスガーデンハイツはいき)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,200円 研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 佐世保市
三河内駅 より徒歩10分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト】 05：15～14：15 09：00～18：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    佐世保市★施設のキッチンで調理スタッフ募集！定年なし☆幅広い年齢層の方が活躍中♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 高齢者施設の調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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パート
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パート

leoc_73341株式会社LEOC　(三和みのり園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,100円～1,200円 研修中 時給1,100円～1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 長崎市
石橋(長崎県)駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00 09：30～18：30 ＊実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝含め交代シフト制

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
  • パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    社会保険加入のフルタイムパートでしっかり収入！幅広い年齢のスタッフが活躍しています！ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！ 施設の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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契約社員
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契約社員

leoc_84729株式会社LEOC　(特別養護老人ホームオレンジの丘)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給20万円～22万円 研修中 月給20万円～22万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
長崎県 長崎市
石橋(長崎県)駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：45～14：45 09：45～18：45 ＊実働8時間 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    長崎市ダイヤランドの特養の調理スタッフ募集！調理師免許取得も目指せます♪ 安定感抜群☆プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制♪ 特別養護老人ホームの調理スタッフ 病院・高齢者などの施設・学校食堂などのキッチンでお食事を作 って頂きます。また調理を終えられたら、お食事の盛り付けや配 膳・洗浄をやって頂いたりと、お食事の提供時間に合わせ、スム ーズにお仕事が流れるようお手伝いも頂きます。 ◆1日の食数　150食(計3回)／4人体制◆ 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理スタッフはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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エリア
長崎県
シフト
指定なし
職種
飲食・フード(給食調理員)
給与/こだわり
指定なし
キーワード
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長崎県の給食調理員の平均時給

※ 03月09日時点掲載の7件をもとに算出

平均時給
1,224円
最高時給1,500円
最低時給1,050円

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よくあるご質問

A.
長崎県では、以下のような条件の求人がよく見られています。
A.
「長崎県の給食調理員に該当する求人」の平均給与は、下記の通りです。
平均時給：1,224円
平均月給：250,000円
※給与情報は、週次で更新しております。
A.
「長崎県の給食調理員に該当する求人」の最高・最低時給は、下記の通りです。
最高時給：1,500円
最低時給：1,050円
※給与情報は、週次で更新しております。

長崎県の給食調理員の曜日別求人数

長崎県の給食調理員の月曜日の求人数 7件
長崎県の給食調理員の金曜日の求人数 7件
長崎県の給食調理員の火曜日の求人数 6件
長崎県の給食調理員の土曜日の求人数 6件
長崎県の給食調理員の水曜日の求人数 6件
長崎県の給食調理員の日曜日の求人数 6件
長崎県の給食調理員の木曜日の求人数 7件

長崎県の給食調理員の時間帯別求人数

長崎県の給食調理員の早朝帯の求人数 32件
長崎県の給食調理員の朝帯の求人数 35件
長崎県の給食調理員の昼・日中帯の求人数 35件
長崎県の給食調理員の夕方帯の求人数 35件
長崎県の給食調理員の夜帯の求人数 35件
長崎県の給食調理員の深夜帯の求人数 33件

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