熊本県の社員食堂のバイト・パート・正社員の求人情報

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アルバイト・パート
東京エレクトロン九州　合志（1723）の求人画像
アルバイト・パート

東京エレクトロン九州　合志（1723）

【主婦(夫)・シニア活躍中中】平日のみのお仕事！家庭と両立しながら無理なく働けます◎

飲食・フード（社員食堂での調理補助）

給与
時給1,200円
勤務地
熊本県 合志市 原水駅
シフト

【勤務時間】 (1)7：00～18：00　の間で5時間～8時間（相談可） 【勤務日数】 週3日～週5日（要相談） ★土日祝お休みです ＊勤務の曜日.時間はお気軽にご相談ください＊

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
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契約社員
NEW
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契約社員
NEW

leoc_97233株式会社LEOC　(新生翠病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
南荒尾駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：15～14：15 05：30～14：30 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    荒尾市増永の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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派遣社員
株式会社テクノ・サービスの求人画像
派遣社員

株式会社テクノ・サービス

時給１２５０円。土日祝休み。冷暖房完備／半導体装置の組立：玉名郡南関町

製造・工場（その他製造）

給与
時給1,250円 交通費全額支給
勤務地
熊本県 玉名郡南関町
シフト
週5日以上・7.5時間/日 から
1 08:00 ~ 16:30 月 火 水 木 金
2 08:30 ~ 17:00 月 火 水 木 金
  • #昼歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 50代～活躍中
  • 経験者優遇
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 昼歓迎
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派遣社員
ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社 九州北支店（勤務地：ヤマト運輸 熊本上益城物流センター 倉庫作業）の求人画像
派遣社員

ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社 九州北支店（勤務地：ヤマト運輸 熊本上益城物流センター 倉庫作業）

★マイペースでできる業務です。20代～60代まで幅広い年代の方が活躍中★

倉庫内・軽作業（半導体工場内での軽作業）

給与
時給1,100円
勤務地
熊本県 上益城郡益城町 健軍町駅
シフト

【勤務時間】 9：00～17:20 (休憩45分) 【勤務曜日】 月～金曜日

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 服装自由
  • 60代～活躍中
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
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アルバイト・パート
アルバイト・パート

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ

ANAクラウンプラザホテル 宴会サービススタッフ（パート/アルバイト）の求人情報です。

飲食・フード（宴会サービススタッフ（パート/アルバイト））

給与
時給1,050円 ～1,150円
勤務地
熊本県 熊本市中央区 祇園橋駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

（例） 17:00～22:00 18:00～22:00 9:00～22:00の間で5時間程度～ 週2日～OK 学生さんであれば17:00～22:00等など ご相談に応じます。

  • #土日祝(週末)歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 高校生歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
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契約社員
NEW
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）の求人画像
契約社員
NEW

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）

【社員食堂の調理】★人気企業ランキング＆成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ！

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給240,000円
勤務地
熊本県 合志市
原水駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から相談OK
1 07:00 ~ 19:30 月 火 水 木 金
  • #平日歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
  • 平日歓迎
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アルバイト・パート
ＫＭバイオロジクス菊池研究所（5720）の求人画像
アルバイト・パート

ＫＭバイオロジクス菊池研究所（5720）

未経験活躍中★シフトの融通がきくからプライベートも充実♪若者からシニアの方まで幅広く活躍中

飲食・フード（社員食堂での接客・サービス）

給与
時給1,120円
勤務地
熊本県 菊池市 原水駅
シフト

【勤務時間】 (1)09：00～1４：00 【勤務日数】 週3日～OK ★土日祝お休みです ＊シフトはお気軽にご相談ください＊

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 60代～活躍中
  • フリーター歓迎
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正社員
NEW
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正社員
NEW

leoc_97236株式会社LEOC　(新生翠病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
南荒尾駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：15～14：15 05：30～14：30 06：00～15：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    荒尾市増永の病院で地域正社員 調理師募集！病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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派遣社員
株式会社テクノ・サービスの求人画像
派遣社員

株式会社テクノ・サービス

主に２交替時給１２５０円夜勤手当あり機械加工・運搬作業：宇城市

製造・工場（その他製造）

給与
時給1,250円 交通費全額支給
勤務地
熊本県 宇城市
松橋駅
シフト
週5日以上・6.5時間/日 から
1 08:00 ~ 17:00 月 火 水 木 金
2 16:45 ~ 01:45 月 火 水 木 金
3 00:15 ~ 08:00 月 火 水 木 金
  • #昼歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 日払いOK
  • 50代～活躍中
  • 経験者優遇
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
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業務委託
ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社九州北支店（勤務地：ヤマト運輸熊本主管支店 錦営業所　 配送委託ドライバー）の求人画像
業務委託

ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社九州北支店（勤務地：ヤマト運輸熊本主管支店 錦営業所　 配送委託ドライバー）

頑張り次第でしっかり稼げます！30代・40代・50代を中心に活躍中！週*～日勤or夜勤選べます♪

運送・ドライバー・引っ越し（（宅配便） 配送委託ドライバー /）

給与
※給与備考を参照してください
勤務地
熊本県 球磨郡錦町 肥後西村駅
シフト

【稼働時間】 9時～19時くらいまで ※稼働開始時間は相談に応じます 【稼働曜日】 土日含む週5日 ※休日は相談に応じます ※稼働開始日などお気軽にご相談ください ・1日4時間以内OK ・午前のみOK ・午後のみOK ・土日祝のみOK ・選べる時間や曜日 ・週1、2日からOK ・週4日以上OK ・土日祝日休み ・短時間勤務OK ・シフト自由 ・平日のみOK ・土日祝のみOK ・時間応相談 ・曜日応相談 ・短期 ・お休み調整可 ・残業なし ・残業少なめ ・フルタイム歓迎

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • Wワーク・副業OK
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
アルバイト・パート

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ

ANAクラウンプラザホテル レストランサービススタッフ（パート/アルバイト）の求人情報です。

飲食・フード（レストランサービススタッフ（パート/アルバイト））

給与
時給1,050円 ～1,200円
勤務地
熊本県 熊本市中央区 祇園橋駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

(例：パート時間) 5:30～7:00もしくは8:00(朝食) 17:00～22:00 18:00～22:00 19:00～23:00 週2日～ フルタイムは5:00～22:00の間でシフト制 週5日程度

  • #土日祝(週末)歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 高校生歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
NEW
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）の求人画像
アルバイト・パート
NEW

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（大手企業内の社員食堂）

【社員食堂の調理補助】★人気企業ランキング＆成長率業界トップクラス★ブランクOK★お得な社割★安定の老舗企業グリーンハウスグループ！

飲食・フード（その他フード業務）

給与
時給1,100円
勤務地
熊本県 合志市
原水駅
シフト
週3日以上・5時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 14:00 月 火 水 木 金
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 制服あり
  • 友達と応募OK
  • フリーター歓迎
  • 社会保険制度あり
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アルバイト・パート
ＪＡＳＭオフィス棟（5705）の求人画像
アルバイト・パート

ＪＡＳＭオフィス棟（5705）

【主婦(夫)・シニア活躍中中】！家庭と両立しながら無理なく働けます◎

飲食・フード（社員食堂での食器洗浄）

給与
時給1,100円
勤務地
熊本県 菊池郡菊陽町 肥後大津駅
シフト

【勤務時間】 (1)16：00～21：00（休憩なし） 【勤務日数】 週3日～OK ＊シフトはお気軽にご相談ください＊

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 60代～活躍中
  • フリーター歓迎
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パート
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leoc_92415株式会社LEOC　(窪田病院)の求人画像
パート
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leoc_92415株式会社LEOC　(窪田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,100円～1,300円 研修中 時給1,100円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 熊本市東区
竜田口駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05:00～14：00　　 10:00～19：00　 実働8時間 ＊土日祝含め交代シフト制 ＊週5日程度勤務 ＊勤務日数相談可

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • パート
  • 早朝
お仕事内容    給食調理経験のある方大歓迎！40代、50代と幅広い年齢層の方が活躍中♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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業務委託
ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社九州北支店（勤務地：ヤマト運輸熊本主管支店 人吉営業所　 配送委託ドライバー）の求人画像
業務委託

ヤマト・スタッフ・サプライ株式会社九州北支店（勤務地：ヤマト運輸熊本主管支店 人吉営業所　 配送委託ドライバー）

頑張り次第でしっかり稼げます！30代・40代・50代を中心に活躍中！週*～日勤or夜勤選べます♪

運送・ドライバー・引っ越し（（宅配便） 配送委託ドライバー /）

給与
※給与備考を参照してください
勤務地
熊本県 人吉市 人吉駅
シフト

【稼働時間】 9時～19時くらいまで ※稼働開始時間は相談に応じます 【稼働曜日】 土日含む週5日 ※休日は相談に応じます ※稼働開始日などお気軽にご相談ください ・1日4時間以内OK ・午前のみOK ・午後のみOK ・土日祝のみOK ・選べる時間や曜日 ・週1、2日からOK ・週4日以上OK ・土日祝日休み ・短時間勤務OK ・シフト自由 ・平日のみOK ・土日祝のみOK ・時間応相談 ・曜日応相談 ・短期 ・お休み調整可 ・残業なし ・残業少なめ ・フルタイム歓迎

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • Wワーク・副業OK
  • フリーター歓迎
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アルバイト・パート
アルバイト・パート

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ

ANAクラウンプラザホテル 朝食サービススタッフ（パート/アルバイト）の求人情報です。

飲食・フード（朝食サービススタッフ（パート/アルバイト））

給与
時給1,100円 ～1,200円
勤務地
熊本県 熊本市中央区 祇園橋駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

4：30～7：00or8：00 5:00～7：00or8:00 6:00～9：00 週1～OK、2h～4ｈなど 日数・時間、ご相談ください。

  • #土日祝(週末)歓迎
  • 未経験歓迎
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  • 大学生・専門学生歓迎
  • 社員登用あり
  • Wワーク・副業OK
  • 車通勤OK
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  • バイク通勤OK
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

ＪＡＳＭオフィス棟（5705）

【主婦(夫)・シニア活躍中中】！家庭と両立しながら無理なく働けます◎

飲食・フード（社員食堂での調理補助（7.5ｈ））

給与
時給1,200円
勤務地
熊本県 菊池郡菊陽町 肥後大津駅
シフト

【勤務時間】 （1）6：30～15：00（休憩60分） （２）9：30～15：00 【勤務日数】 週3日～OK ＊シフトはお気軽にご相談ください

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契約社員
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契約社員
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leoc_92526株式会社LEOC　(窪田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給20万円～24万円 研修中 月給20万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
熊本県 熊本市東区
竜田口駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00　　 10：00～19：00　 実働8時間 ＊土日祝含め交代シフト制 ＊週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    熊本市東区の病院で調理スタッフ募集中！調理師免許取得も目指せます☆正社員登用制度あり♪ 病院・施設調理経験者を積極採用中♪安定感抜群♪調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理スタッフ 病院で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます！出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどお仕事もお願いします。◇１日の食数270食（朝85・昼100・夕85）／7名体制◇ 【お食事の調理と加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。 【クライアント対応など】 調理スタッフの方はクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、】 病院給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

応用電機熊本（5723）

2026年2月23日にリニューアルオープン◎新しいスタッフと共に、楽しい職場に。

飲食・フード（社員食堂での調理補助）

給与
時給1,100円
勤務地
熊本県 菊池市 御代志駅
シフト

【勤務時間】 10：30～14：30 ★短時間（4h～）・扶養内勤務もOK！ 【勤務日数】 週3日～OK ★土日祝お休みです！ ※年に２～３回、工場カレンダーにより、休日の出勤あり。 ＊シフトはお気軽にご相談ください＊

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 60代～活躍中
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アルバイト・パート
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leoc_96645株式会社LEOC　(向陽台病院)の求人画像
アルバイト・パート
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leoc_96645株式会社LEOC　(向陽台病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,130円～1,500円 研修中 時給1,130円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 熊本市北区
植木駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05:00～14：00　 09:00～18：00　 10:30～19：30　 実働8時間　休憩60分 ＊交代シフト制 ＊週5日程度勤務

  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
お仕事内容    熊本市北区の病院で調理のお仕事★社会保険加入のフルタイム勤務でしっかり収入！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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熊本県の平均時給

※ 06月01日時点掲載の1196件をもとに算出

平均時給
1,040円
最高時給1,700円
最低時給898円

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よくあるご質問

Q.
「社員食堂」に関連する求人の平均給与はいくらですか？
A.
平均時給は、1250円。
(ちなみに、最高時給は、1250円。最低時給は、1250円です。)
※時給・日給は、週次で更新しております。
Q.
「社員食堂」に関連する求人はどのくらいありますか？
A.
該当する求人件数は、68件です。(リアルタイム更新)