株式会社LEOC (浦添総合病院職員食堂)飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005996021)
浦添市内の病院内食堂・外来レストランの調理スタッフ募集！勤務日数のご相談可能！
職種
病院内食堂の調理スタッフ
シフト
＊土日祝を含め交替制
＊月20日程度勤務
＊年間休日数121日
＊土日祝を含め交替制
＊月20日程度勤務
＊年間休日数121日
時給：1100円～1300円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：あり(時給1100円～1300円、期間：3ヶ月)
時給1,100円～1,300円
研修中 時給1,100円～1,300円(研修期間3ヶ月)
試用期間：3か月
試用期間中賃金の変更なし
勤務地
お仕事内容
病院内の職員食堂・外来レストランで食事を提供するお仕事です。栄養士が作成した献立を基に、調理をお願いします。そのほか、料理の盛付・配膳や洗浄・カウンター対応などもお願いします！シフト管理や面接対応などの責任者業務ではPC操作が必要です。◆1日のご利用者数 360名想定/9人体制 営業時間 11：00～15：00◆
求人情報の詳細
- 雇用形態
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アルバイト
- お食事の調理
-
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪
- 厨房の忙しさは？
-
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。
- 翌日の仕込み・食器片づけ
-
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。
- チームワークが大切！
-
厨房内の他のスタッフと連携しながら進める
仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
- 事業内容
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病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
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調理業務経験 必須
給食経験者賃金優遇
調理師免許 あれば尚可
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005996021
特徴
- 中高年歓迎
- 50代活躍中
