株式会社LEOC さくら学園飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894432)

御殿場市の福祉施設内キッチンで調理スタッフ募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
福祉施設内キッチンの調理スタッフ

シフト

【勤務シフト】
週3~5日勤務・シフト制

■3:00~12:00
【勤務シフト】
週3~5日勤務・シフト制

■3:00~12:00

時給:1300円~1400円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:なし

時給1,300円~1,400円

+交通費全額支給

勤務地

静岡県御殿場市川島田1976
御殿場駅 徒歩 50分
南御殿場駅 徒歩 50分
富士岡駅 徒歩 68分
足柄(静岡県)駅 徒歩 113分
岩波駅 徒歩 119分

お仕事内容

クライアントとなる福祉施設の施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の調理と食形態加工

ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄と仕込み

お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。

"その場で調べる"が大事!

厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗化が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格:不問
・経験:調理業務経験のある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894432

公開日 2024年08月30日 更新日 2024年12月19日

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静岡県御殿場市周辺の特徴・おすすめスポット

静岡県は、中部・東海地方に属する県で、愛知県や神奈川県など4つの県と隣接しています。静岡県は、23市5郡12町で構成されており、その中のひとつに御殿場市があります。県の東部に位置し、富士山や箱根観光への交通の拠点都市としても知られています。富士山のふもとの都市で標高が高く、冷涼気候のため夏でも過ごしやすい地域です。緑豊かな高原都市は、首都圏にも近く、東名高速道路や国道138号線などの主要道路が走っていることから交通利便性は高いと言えます。また、御殿場プレミアム・アウトレットや御殿場高原ビールなどの大型集客施設もあり、市外から多くの人が訪れています。恵まれた観光資源と交通の利便性を活かし、観光に訪れた人々が周辺の主要都市へ足を運ぶ際の交通拠点として利用することが多く、市の人口が約8万人に対して、観光交流客数が140万人以上と数字だけをみても人の往来が激しい地域ということが分かります。富士山から多くの恵みを受けている御殿場市は、農林業も盛んで、標高の低い場所は主に水田として稲作が行なわれ、標高の高い耕地では田畑が多く見られ、山地ではヒノキやスギの栽培が行われているのが特徴です。富士山からの上質な水源が元となる農作物などは、御殿場の特産品としてその基盤を確立させています。