株式会社ＬＥＯＣ 三善病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005864673)
福岡市東区☆病院の調理スタッフ 募集！働きやすい環境が整っています◎
職種
病院の調理スタッフ
シフト
週5日・実働8時間・シフト制
・05：00～14：00
・09：45～18：45
※勤務日数応相談
週5日・実働8時間・シフト制
・05：00～14：00
・09：45～18：45
※勤務日数応相談
時給：1400円
研修中の給与変動：あり(時給1400円、期間：3ヶ月)
時給1,400円
研修中 時給1,400円(研修期間3ヶ月)
試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし
勤務地
お仕事内容
仕事内容：調理・切込・盛付・配膳・下膳・洗浄などの業務を
お願いします。
◆1日の食数417食（3食合計）／8名体制◆
＊患者様と直接接することはございません。
厨房内のみのお仕事です。ご応募後お気軽にお問い合わせください。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
アルバイト・パート
- お食事の調理と加工
-
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ
て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ
やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ
ットしていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付
し、トレイにセットします。患者様へ配膳される前に食札の内容
と相違が無いか、丁寧に確認します。
- 病院給食の特徴
-
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレ
ンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」という
より、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょ
っと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を
守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
- 会社について
-
LEOCは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、
福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で
食事を提供しております。
「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し
くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営（LEOC）
- 応募資格
-
調理経験必須
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X005864673
特徴
- 中高年歓迎
- 50代活躍中
- 未経験歓迎
