株式会社LEOC 渋谷区かんなみの杜飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863156)

渋谷区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・15:30~20:30
【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・15:30~20:30

時給:1200円
研修中の給与変動:なし

時給1,200円

+交通費全額支給

勤務地

東京都渋谷区神南1-8-6
明治神宮前駅 徒歩 7分
渋谷駅 徒歩 8分
原宿駅 徒歩 9分
神泉駅 徒歩 12分
表参道駅 徒歩 13分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005863156

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年11月22日

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東京都渋谷区周辺の特徴・おすすめスポット

日本の首都である東京都の代表区の一つが渋谷区です。渋谷区の面積は15.11平方kmで23区の中では15番目。人口は2017年12月1日時点で224,836人ですが、昼間の人口が増える特徴があり、落ち着いて住む場所というよりも、遊びや仕事に来るような場所として栄えています。渋谷駅には多くの路線が乗り入れていて交通の便も良いです。東京都は観光客も多く訪れる場所ですが、渋谷で有名な場所といえば、1日に最大で約50万人が通るスクランブル交差点です。青信号で大勢の人々がお互いがぶつからないように渡っている光景は、外国の観光客に注目を集めています。他にも、渋谷には若者に欠かせない「SHIBUYA109」、「西武百貨店」や「東急百貨店」などのデパート、原宿発のファッションに出会える「ラフォーレ原宿」や「表参道ヒルズ」といったオシャレなファッションビルなどがあり、多種多様な人が集まります。駅前は人が多く賑やかですが、駅から離れた場所には高級住宅地、劇場や映画館などがあり、落ち着いた雰囲気も持ち合わせています。また、家族やカップルで遊びに行ける代々木公園があるので、休日に体を動かしたり周辺で行われるイベントを楽しむことができます。