株式会社LEOC アリア高輪飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005862158)

港区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・16:00~20:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・16:00~20:00

時給:1400円
研修中の給与変動:なし

時給1,400円

+交通費全額支給

勤務地

東京都港区高輪4-6-23
高輪台駅 徒歩 6分
品川駅 徒歩 7分
五反田駅 徒歩 9分
北品川駅 徒歩 10分
大崎駅 徒歩 11分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005862158

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年10月07日

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東京都港区周辺の特徴・おすすめスポット

東京都の中では南東エリア、JR山手線の内側に位置する港区。区の東側は東京湾のベイエリアに面し、2016年10月1日時点での総面積は20.37平方キロメートルです。もともと1980年代はじめ頃は20万人ほどの人口を擁していましたが、その後減少を続け15万人を下回っていた時期もありました。都が臨海副都心の開発を進めたことで再び人口が増加し、2017年12月1日には249,242人、世帯数は141,710世帯となりました。区の北東エリアにある新橋や虎ノ門周辺は、国内でも屈指のビジネス街。北西エリアの赤坂や青山は商業地域、六本木あたりは歓楽街として栄え、「赤坂サカス」や「六本木ヒルズ」、「東京ミッドタウン」など複合施設も立地しています。東京のランドマークとして長年親しまれてきた東京タワーがあるのも港区です。一方で、麻布や白金など区の中心から南西にかけてのエリアは、高級住宅街が広がる地域。さらに汐留やレインボーブリッジを渡ったお台場は、近年大規模開発が進んでいるエリアです。JR山手線が区内を縦断しており、品川駅は名前に品川がついているものの、港区内に立地しています。また、複数の地下鉄路線やゆりかもめなど公共交通機関が整備されており、多方面からアクセス可能。それでいて、芝公園や国立科学博物館附属自然教育園など緑豊かな区でもあります。