leoc_85629株式会社LEOC／マンダリンホテル（週5日以上・1日8時間OK）給食調理のバイト・アルバイト求人情報 (W014024699)

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leoc_85629株式会社LEOC／マンダリンホテルの求人情報(W014024699)

leoc_85629株式会社LEOC／マンダリンホテル

給食調理スタッフの募集

職種

飲食・フード（給食調理）

シフト

週5日以上・8時間/日から

勤務形態：シフト制
【勤務シフト】
週5日勤務、実働8時間、シフト制

■7:00～16:00

※土日祝勤務できる方
※車・バイク・自転車不可

月給28万円～30万円

責任者手当3万円含む（残業約15時間分を含む）

勤務地

leoc_85629株式会社LEOC／マンダリンホテル

東京都中央区日本橋室町２丁目１−１
三越前駅徒歩 1分
新日本橋駅徒歩 3分
日本橋(東京都)駅徒歩 6分
小伝馬町駅徒歩 8分
神田(東京都)駅徒歩 9分
銀座線「三越前駅」より徒歩で3分

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電話でお問合せ 03-5220-8574

11月オープン！駅近！中央区にあるホテル内社員食堂で調理のお仕事！★調理経験が活かせます！
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、社員食堂などの調理責任者◎キャリアUP機会充実/70歳定年制！
ホテル従業員食堂の調理師

社員食堂や企業寮・学生寮の厨房で、店舗責任者として
お客様へお食事提供を管理・運営します。
お食事の調理・提供・食材の仕込み業務のほか、
スタッフの管理・収益管理・発注・PC業務をして頂きます。
お客様や本社とMTGを重ねながらより良い店舗を目指します。

【お食事の調理】
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチーム
コンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、
マニュアル通りに調理します。営業時にはライブクックなどにも
対応します。責任者はお食事提供に向け全体行程を管理します。

【日々のお食事提供の管理】
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
おおよその食数まで把握・管理しながら、繁閑に応じた
役割分担体制が敷いて対応します。食数と人員状況に
よっては、メニューや調理方法も変更しながら
根本のオペレーション改善も図り、お食事提供を管理します。

【従業員のマネジメント】
従業員のシフト管理やメンタルケアに加え、事業所全員が
同じ目的に向かって業務遂行できるように、必要に応じて
独自のハウスルールを考案することもございます。
クライアントとのMTGでいただいたご要望を浸透させたり、
メンバーの意見を社内で上申する役割もございます。

【キャリアアップをサポート】
事業所の責任者として全方位に責任を持ちながら
お仕事をするため、調理師としてだけでなく、
ビジネスパーソンとしての「やりくり」のスキルが
付けられます。今よりもステージを上げて働きたい方
には最適の環境でお仕事をすることが出来ます！

雇用形態: 契約社員

交通費支給: 交通費支給なし

研修: 研修なし

残業: 残業あり

応募資格: ※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
◆調理師免許がある方
◆調理業務経験のある方
◆責任者経験のある方
◆社員食堂経験のある方歓迎

備考: 【休日・休暇／待遇・手当／その他の制度】
【休日・休暇】
◆有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・傷病有給休暇
・特別有給休暇
◆育児・出産休暇制度あり

【待遇・手当】
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆食事補助あり
◆残業・休日出勤手当あり
◆母子父子手当あり
◆社員定年70歳
◆制服貸与
◆昇給・賞与あり
◆慶弔・災害見舞金あり
◆労働組合あり
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）

【その他の制度】
◆スポーツ観戦招待
（横浜ＦＣホ―ム戦）
◆パート・アルバイトさんへの賞与支給
（勤続１年以上の方対象）
◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード）
◆受動喫煙対策
（第一種施設につき、原則施設内禁煙。）
【ご家庭との両立／ LEOCの評価軸／キャリアアップ】
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
講じております。
また、年間休日は121日に設定し、従業員
一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を
充分に確保し、体