leoc_81894株式会社LEOC　鹿児島市医師会病院（週5日以上・1日8時間OK）給食調理のバイト・アルバイト求人情報 (W013876222)

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leoc_81894株式会社LEOC　鹿児島市医師会病院の求人情報(W013876222)

leoc_81894株式会社LEOC　鹿児島市医師会病院

給食調理スタッフの募集

職種

飲食・フード（給食調理）

シフト

週5日以上・8時間/日から

勤務形態：シフト制
【シフト】
05：00～14：15　休憩75分
09：00～18：00　休憩60分
10：45～19：45　休憩60分
実働8時間
＊土日祝を含め交替制
＊月20日程度勤務

月給19万円～24万円

研修中月給19万円～24万円(研修期間3ヶ月)

雇用形態：地域正社員
試用期間3ヶ月あり
期間中の賃金に変更なし

勤務地

leoc_81894株式会社LEOC　鹿児島市医師会病院

鹿児島県鹿児島市鴨池新町7-1
郡元(鹿児島市電)駅徒歩 9分
郡元・南駅徒歩 9分
鴨池駅徒歩 10分
涙橋駅徒歩 11分
騎射場駅徒歩 14分
県庁前バス停より徒歩1分

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電話でお問合せ 0120-42-6363

公休日が121日になりました！休みが増えて、プライベート時間も十分に確保できます♪
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！
病院の調理師

クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、
責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。

【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって
作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら
食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。

【責任者不在時の対応】
事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり
クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、
パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで
お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、
目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

雇用形態: 正社員

交通費支給: 交通費支給なし

研修: 研修なし

残業: 残業あり

応募資格: ※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
調理師免許必須
大量調理経験3年以上

備考: 【休日・休暇／待遇・手当／その他の制度】
【休日・休暇】
・年間公休121日
※有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・私傷病有給休暇
・特別休暇

【待遇・手当】
・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK
・社会保険完備
・残業／休日出勤／正月出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・昇給：年1回（7月）
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり
・社員定年70歳
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）

【その他の制度】
・正社員登用制度あり（規定あり）
・育児短時間勤務制度
・確定拠出年金制度
・福利厚生サービス
・誕生日お祝い品贈呈あり
・永年勤続表彰制度あり
・従業員紹介制度あり
・労働組合あり
・パート・アルバイトさんへの賞与支給
（勤続１年以上の方対象）
【ご家庭との両立／ LEOCの評価軸／キャリアアップ】
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で

応募後のプロセス: 【応募方法】
お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。＊＊＊＊＊＊＊＊

【応募後のプロセス】
応募→採用担当か受付のご連絡（電話：＊＊＊＊＊＊＊＊もしくは採用担当の携帯電話、またはEメール／SMS）→担当者から面接のご案内連絡→面接→合否通知