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契約社員
leoc_95034株式会社LEOC　中銀ライフケア熱海　梅園台16号館の求人画像
契約社員

leoc_95034株式会社LEOC　中銀ライフケア熱海　梅園台16号館

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円以上
勤務地
静岡県 熱海市
十国峠山頂駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間・シフト制 ・5:00～14:00 ・11：00～20：00

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • 契約社員
お仕事内容    熱海市の施設内キッチンで調理師募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ サービス付き高齢者住宅内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアント（施設様）とも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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正社員
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正社員

leoc_9288株式会社LEOC　(熱海_海の見える病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
静岡県 熱海市
十国峠山頂駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間・シフト制・年間休日121日休み ◆6:00～15:00 ◆11:00～20:00

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    熱海市の病院にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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エリア
十国峠山頂駅
シフト
週5日
職種
指定なし
給与/こだわり
指定なし
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静岡県の週5日の平均時給

※ 01月19日時点掲載の455件をもとに算出

平均時給
1,370円
最高時給2,700円
最低時給900円

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週5日の求人の特徴

「週5日の求人」とは、週に5日働ける求人を指します。安定したフルタイム勤務を求める方に最適で、しっかり稼げます。規則正しい生活リズムを維持しながら働けます。

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