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leoc_88239株式会社ＬＥＯＣ　中村循環器科心臓外科医院

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leoc_88239株式会社ＬＥＯＣ　中村循環器科心臓外科医院

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理）

給与
時給1,200円 研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 糸島市 波多江駅 より徒歩4分 駅チカ バイク・車通勤OK
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 10：30～19：30 11：00～20：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊月22日程度勤務 ＊土日祝を含め交替シフト制 ＊早番・遅番勤務できる方歓迎 ＊3月1日新規オープン＊オープン募集中！＊

  • 早朝・朝のみOK
  • 昼間のみOK
  • 夕方のみOK
  • 夜のみOK
  • バイク・車通勤OK
  • 駅から5分以内
  • オープニングスタッフ
お仕事内容    【3月1日新規オープン！】オープニングスタッフ募集中！糸島市波多江の病院で調理スタッフ募集！ 社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入★経験を生かして働きませんか♪声を掛け合いながら協力して業務を進めます！ クリニックの調理スタッフ 病院で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩 分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや、火入れ、味付け 等といった調理業務をお願いします。出来上がった料理の盛付・ 配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。 ◆1日食数　50～60食/3人体制◆ 【お食事の調理と加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ ットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様 ・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認 しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され る前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、 野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用 意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニ ューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活か すことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレ ンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」という より、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょ っと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を 守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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契約社員

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理）

給与
月給22万円 研修中 月給22万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 糸島市 波多江駅 より徒歩4分 駅チカ バイク・車通勤OK
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 10：30～19：30 11：00～20：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊月21日程度勤務 ＊土日祝を含め交替シフト制 ＊3月1日新規オープン＊オープン募集中！＊

  • 早朝・朝のみOK
  • 昼間のみOK
  • 夕方のみOK
  • 夜のみOK
  • バイク・車通勤OK
  • 駅から5分以内
  • オープニングスタッフ
お仕事内容    【3月1日新規オープン！】オープニングスタッフ募集中！糸島市波多江の病院で調理スタッフ募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ クリニックの調理スタッフ 病院施設のキッチンでお食事を作って頂きます。また調理を終えられたら、お食事の盛り付けや配膳・洗浄をやって頂いたりと、お食事の提供時間に合わせ、スムーズにお仕事が流れるようお手伝いも頂きます。 ◆1日食数　50～60食/3人体制◆ 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【大切なことは、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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※ 03月10日時点掲載の2892件をもとに算出

平均時給
1,122円
最高時給2,400円
最低時給800円

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