千葉県大網白里市の給食調理員のバイト・パート求人情報

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leoc_53130株式会社LEOC　(大網白里市立国保大網病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円
勤務地
千葉県 大網白里市
大網駅

永田(千葉県)駅 徒歩 25分

福俵駅 徒歩 45分

本納駅 徒歩 51分

土気駅 徒歩 68分

シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週3日～、日数・曜日応相談、シフト制 ■4：00～13：00（休憩1時間） ■9：00～18：00（休憩1時間） ■11：00～20：00（休憩1時間）

  • #フルタイムOK
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    大網病院にて調理スタッフ大募集！お料理好きな方♪ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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エリア
大網白里市
シフト
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職種
飲食・フード(給食調理員)
給与/こだわり
指定なし
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よくあるご質問

A.
千葉県大網白里市では、以下のような条件の求人がよく見られています。
A.
下記のような人におすすめです。
・料理が好き
・衛生管理を徹底できる
・チームワークを大切にする
・責任感が強い
・子どもや利用者に喜ばれる食事を提供したい

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大網白里市の給食調理員の早朝帯の求人数 1件
大網白里市の給食調理員の朝帯の求人数 1件
大網白里市の給食調理員の昼・日中帯の求人数 1件
大網白里市の給食調理員の夕方帯の求人数 1件
大網白里市の給食調理員の夜帯の求人数 1件
大網白里市の給食調理員の深夜帯の求人数 1件

給食調理員の求人の特徴

給食調理員は、学校や福祉施設、企業などで、栄養バランスの取れた食事を大量に調理・提供するお仕事です。主に食材の下処理、調理、盛り付け、配膳、食器の洗浄や厨房清掃などを行い、安全で衛生的な環境で作業を進めます。調理経験がある方だけでなく、未経験者でも包丁の使い方から学べる職場も多く、チームで協力して作業を行うため初心者でも安心。規則正しい勤務時間が多く、家庭との両立を目指す方にもおすすめです。調理師免許や栄養士資格が活かせる職場もあり、食に関する知識と経験を積みたい方にぴったりの職種です。

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