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アルバイト・パート
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セブンイレブン 笹塚2丁目10号通り店の求人画像
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セブンイレブン 笹塚2丁目10号通り店

明るく元気な接客が好きな方、大歓迎!シフトについてはお気軽にご相談くださいね!

コンビニ(コンビニスタッフ)

給与
時給1,250円
勤務地
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 06:00 ~ 09:00
2 06:00 ~ 10:00
3 09:00 ~ 17:00
4 10:00 ~ 17:00
5 17:00 ~ 22:00
  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 高校生歓迎
  • Wワーク・副業OK
  • 経験者優遇
  • 昇給あり
  • フリーター歓迎
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契約社員
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leoc_42939株式会社LEOC (特別養護老人ホームおたきほうむ)の求人画像
契約社員

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leoc_42939株式会社LEOC (特別養護老人ホームおたきほうむ)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード(給食調理員)

給与
月給25万円~30万円 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
東京都 中野区
落合(東京都)駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・5:00~14:00 ・7:00~16:00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    中野区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
パート
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ウエルシア練馬豊玉店の求人画像
パート

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ウエルシア練馬豊玉店

未経験・無資格可☆店舗多数【ウエルシアで働くパート求人】ドラッグストアの調剤事務

医療・薬剤(調剤事務(無資格・未経験可))

給与
時給1,226円 1,246円
勤務地
東京都 練馬区 練馬駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

11:00~19:30の間で1日7.5時間の勤務 ☆週2~5日の勤務 ※勤務曜日応相談

  • 未経験歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • フリーター歓迎
正社員
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たのしい家 上井草(グループホーム)の求人画像
正社員

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たのしい家 上井草(グループホーム)

定年制撤廃で60代も現役で活躍中◎賞与年2回・季節休7日。東証スタンダード上場◎

介護((正社員)グループホームのホーム長)

給与
月給392,600円
勤務地
東京都 杉並区 上井草駅 より徒歩8分
シフト

■シフト制(例) a. 7:00~16:00 b. 9:00~18:00 c.10:00~19:00 d.17:00~翌10:00 (休憩60分) *夜勤明け翌日は休み *1ヶ月単位の変形労働時間制 (例:30日-171時間,31日-177時間) *22:00~翌5:00まで18歳以上の方(省令2号)

  • 主婦(夫)歓迎
  • 60代~活躍中
  • 昇給あり
給与
※給与備考を参照してください 交通費一部支給
勤務地
シフト
週1日以上・3時間/日 から相談OK
1 08:00 ~ 20:00
2 08:30 ~ 16:30
3 09:00 ~ 17:00
4 10:00 ~ 18:00
5 11:00 ~ 19:00
6 12:00 ~ 16:00
7 13:00 ~ 17:00
8 08:00 ~ 11:00
9 08:30 ~ 11:30
10 09:00 ~ 12:00
11 10:00 ~ 13:00
12 11:00 ~ 14:00
13 12:00 ~ 15:00
14 13:00 ~ 16:00
15 14:00 ~ 17:00
16 15:00 ~ 18:00
17 16:00 ~ 19:00
18 17:00 ~ 20:00
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    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 履歴書不要
    • 社員登用あり
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    30代~40代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    やや静か
    明るい
    正社員
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    たのしい家 宇奈根(グループホーム)の求人画像
    正社員

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    たのしい家 宇奈根(グループホーム)

    定年制撤廃で60代も現役で活躍中◎賞与年2回・季節休7日。東証スタンダード上場◎

    介護((正社員)グループホームのホーム長)

    給与
    月給392,600円
    勤務地
    シフト

    ■シフト制(例) a. 7:00~16:00 b. 9:00~18:00 c.10:00~19:00 d.17:00~翌10:00 (休憩60分) *夜勤明け翌日は休み *1ヶ月単位の変形労働時間制 (例:30日-171時間,31日-177時間) *22:00~翌5:00まで18歳以上の方(省令2号)

    • 主婦(夫)歓迎
    • 60代~活躍中
    • 昇給あり
    給与
    ※給与備考を参照してください 交通費一部支給
    勤務地
    東京都 中野区
    中村橋駅
    シフト
    週1日以上・1時間/日 から相談OK
    1 09:00 ~ 12:00
    2 10:00 ~ 13:00
    3 11:00 ~ 14:00
    4 12:00 ~ 15:00
    5 13:00 ~ 16:00
    6 14:00 ~ 17:00
    7 15:00 ~ 18:00
    8 16:00 ~ 19:00
    9 08:00 ~ 12:00
    10 09:00 ~ 15:00
    11 13:00 ~ 18:00
    12 12:00 ~ 17:00
    13 11:00 ~ 16:00
    14 10:00 ~ 15:00
    15 09:00 ~ 14:00
    16 08:00 ~ 14:00
    17 08:00 ~ 12:00
    18 08:00 ~ 20:00
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    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 履歴書不要
    • 社員登用あり
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    40代~50代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    やや静か
    明るい
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    leoc_29985株式会社LEOC (ニチイホーム八幡山)の求人画像
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    leoc_29985株式会社LEOC (ニチイホーム八幡山)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給25万円~30万円 研修中 時給25万円以上(研修期間3ヶ月) 雇用形態:地域正社員
    勤務地
    東京都 世田谷区
    上北沢駅 より徒歩8分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・5:30~14:30 ・10:45~19:45

    • 正社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
    • 写真あり
    お仕事内容    世田谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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    ウエルシア中野富士見町駅前店の求人画像
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    ウエルシア中野富士見町駅前店

    未経験・無資格可☆店舗多数【ウエルシアで働くパート求人】ドラッグストアの調剤事務

    医療・薬剤(調剤事務(無資格・未経験可))

    給与
    時給1,226円 1,246円
    勤務地
    東京都 中野区 中野富士見町駅 より徒歩1分 駅チカ
    シフト

    11:00~19:30の間で1日7.5時間の勤務 ☆週2~5日の勤務 ※勤務曜日応相談

    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • フリーター歓迎
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    ケア21 練馬東(訪問介護)

    新規訪問事業所を年々開設!定年制撤廃で60代も現役で活躍中◎上場企業の安定基盤で事業所運営

    介護((正社員)訪問介護の管理者)

    給与
    月給393,900円
    勤務地
    東京都 練馬区 練馬駅 より徒歩2分 駅チカ
    シフト

    原則 9:00~18:00(休憩60分) *サービス都合等により前後する可能性あり *1ヶ月単位の変形労働時間制 (例:30日-171時間,31日-177時間)

    • 主婦(夫)歓迎
    • 60代~活躍中
    • 昇給あり
    給与
    ※給与備考を参照してください 交通費一部支給
    勤務地
    東京都 中野区
    中村橋駅
    シフト
    週1日以上・3時間/日 から相談OK
    1 09:00 ~ 13:00
    2 10:00 ~ 14:00
    3 11:00 ~ 15:00
    4 12:00 ~ 16:00
    5 13:00 ~ 17:00
    6 08:30 ~ 11:30
    7 09:00 ~ 12:00
    8 10:00 ~ 13:00
    9 11:00 ~ 14:00
    10 12:00 ~ 15:00
    11 13:00 ~ 16:00
    12 14:00 ~ 17:00
    13 14:00 ~ 18:00
    14 15:00 ~ 18:00
    15 15:00 ~ 19:00
    16 16:00 ~ 19:00
    17 17:00 ~ 20:00
    18 08:00 ~ 20:00
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    • #早朝・朝歓迎
    • #昼歓迎
    • #夕方歓迎
    • #土日祝(週末)歓迎
    • #平日歓迎
    • #フルタイムOK
    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • 中高年活躍中
    • 履歴書不要
    • 社員登用あり
    • 扶養内OK
    • 50代~活躍中
    • 60代~活躍中
    働く職場環境の特徴
    男女比率
    女性
    女性多め
    男性
    年齢比率
    10代
    30代~40代が多め
    60代
    仕事内容
    少数で
    少人数での作業がやや多め
    みんなで
    職場の雰囲気
    静か
    やや静か
    明るい
    正社員
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    ケア21 練馬(居宅介護支援)の求人画像
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    ケア21 練馬(居宅介護支援)

    髪色・ネイルなど身だしなみ自由!(規定有)定年制撤廃で60代も現役で活躍中◎上場企業の安定性

    介護((正社員)居宅介護支援の管理者)

    契約社員
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    leoc_63972株式会社LEOC (ホームステーション高井戸)の求人画像
    契約社員

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    leoc_63972株式会社LEOC (ホームステーション高井戸)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給29万円以上 研修中 月給29万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態:契約社員
    勤務地
    東京都 杉並区
    八幡山駅 より徒歩6分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・6:00~20:00 ※責任者業務を含みます

    • 契約社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
    • 写真あり
    お仕事内容    杉並区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして 朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、 クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。 【クライアント対応】 クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。 定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、 季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。 イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、 ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。 【事業所の管理】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【事業所責任者として】 調理が出来ることはもちろんですが、クライアントの フロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって 走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。 常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、 時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。
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    ウエルシア中野新橋店の求人画像
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    ウエルシア中野新橋店

    未経験・無資格可☆店舗多数【ウエルシアで働くパート求人】ドラッグストアの調剤事務

    医療・薬剤(調剤事務(無資格・未経験可))

    給与
    時給1,226円 1,246円
    勤務地
    東京都 中野区 中野新橋駅 より徒歩3分 駅チカ
    シフト

    9:00~19:30の間で1日7.5時間の勤務 ☆週2~5日の勤務 ※勤務曜日応相談

    • 未経験歓迎
    • 主婦(夫)歓迎
    • フリーター歓迎
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    ケア21 狛江(訪問介護)の求人画像
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    ケア21 狛江(訪問介護)

    ★訪問未経験OK★ 同行研修で安心スタート!日勤のみで働きやすい♪

    介護((正社員)ホームヘルパー)

    給与
    月給265,100円 285,100円
    勤務地
    東京都 狛江市 和泉多摩川駅 より徒歩0分 駅チカ
    シフト

    原則 9:00~18:00(休憩60分) *サービス都合等により前後する可能性あり *1ヶ月単位の変形労働時間制 (例:30日-171時間,31日-177時間)

    • 主婦(夫)歓迎
    • 60代~活躍中
    • 昇給あり
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    leoc_66642株式会社LEOC (ニチイホーム杉並松庵)の求人画像
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    leoc_66642株式会社LEOC (ニチイホーム杉並松庵)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給30万円 雇用形態:地域正社員
    勤務地
    東京都 杉並区
    三鷹台駅 より徒歩6分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・5:30~14:30 ・11:00~20:00

    • 正社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
    • 写真あり
    お仕事内容    杉並区のケアファシリティ内キッチンにて調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
    正社員
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    正社員

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    ケア21 狛江(訪問介護)

    【資格を活かす】介護サービス事業のケア21で訪問介護スタッフ募集中◎

    介護((正社員)訪問介護のサービス提供責任者)

    給与
    月給295,100円 315,100円
    勤務地
    東京都 狛江市 和泉多摩川駅 より徒歩0分 駅チカ
    シフト

    原則 9:00~18:00(休憩60分) *サービス都合等により前後する可能性あり *1ヶ月単位の変形労働時間制 (例:30日-171時間,31日-177時間)

    • 主婦(夫)歓迎
    • 60代~活躍中
    • 昇給あり
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    leoc_45762株式会社LEOC (ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン荻窪)の求人画像
    契約社員

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    leoc_45762株式会社LEOC (ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン荻窪)

    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給30万円以上 雇用形態:契約社員
    勤務地
    東京都 杉並区
    荻窪駅 より徒歩12分
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※月9~11日休み ・5:00~14:00 ・11:00~20:00

    • 契約社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
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    お仕事内容    杉並区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! ケアファシリティ内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
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    髪色・ネイルなど身だしなみ自由!(規定有)定年制撤廃で60代も現役で活躍中◎上場企業の安定性

    介護((正社員)居宅介護支援の管理者)

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    給食調理スタッフの募集

    飲食・フード(給食調理員)

    給与
    月給26万円~32万円
    勤務地
    東京都 杉並区
    浜田山駅 より徒歩3分
    駅チカ
    駅チカ
    シフト
    週5日以上・8時間/日 から

    勤務形態:シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ■5:30~18:00

    • 制服あり
    • 契約社員
    • 早朝
    • 昼・日中
    • 夕方から
    • 深夜・夜勤
    お仕事内容    杉並区にある病院にて調理のお仕事!調理経験者歓迎! 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制! 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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