福岡県鹿児島本線(門司港−八代)のバイト・パート求人情報

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アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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スシロー遠賀岡垣店

【前払いOK】『ロングシフト』『短時間』自分のスタイルで働けます♪髪型髪色自由や映画・レジャー・旅行が割引になるベネフィットステーションなど待遇も充実★

飲食・フード（ホールスタッフ）

給与
時給1,100円 交通費全額支給 （深夜時給：1,375円 ）
勤務地
福岡県 遠賀郡岡垣町
海老津駅
シフト
週2日以上・3時間/日 から相談OK
1 09:00 ~ 00:00 月 火 水 木 金 土 日
2 09:00 ~ 17:00 月 火 水 木 金 土 日
3 17:00 ~ 22:00 月 火 水 木 金 土 日
4 21:00 ~ 00:00 月 火 水 木 金 土 日
  • #昼歓迎
  • #夜歓迎
  • #土日祝(週末)歓迎
  • #シフト提出 1週間ごと
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 大学生・専門学生歓迎
  • 中高年活躍中
  • 高校生歓迎
  • 履歴書不要
  • 社員割引(社割)あり
  • 50代～活躍中
お仕事内容    ≪おなじみの回転すし店「スシロー」で働きませんか！≫ ≪長期勤務できる方歓迎！社保完備で働きやすい♪≫ ≪あなたの希望に合わせて、シフトは相談に応じます≫ 「お客さまをお席にご案内」「お会計」「テーブルの片付け」が主なお仕事です。未経験でもOK！ まずは笑顔と元気な挨拶を心がけましょう！ 丁寧な研修があるのでご安心ください。 「先輩」たちも力強く支えてくれます ※キッチン業務をお手伝いいただく場合もございます （おすしやサイドメニューの作成など、簡単な調理補助） 【シフト例】 平日のランチ週2日のみ、 9時～12時の午前のみ、 11時～14時（幼稚園への送迎の間） のみなど希望シフトで勤務いただけます！
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
男女比がほぼ同じ
男性
年齢比率
10代
30代～40代が多め
60代
仕事内容
少数で
大人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
明るい
明るい
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派遣社員
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派遣社員
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nwph_Fukuoka051株式会社日本ワークプレイス Fukuoka051

組立・加工の募集

建築・土木・整備（組立・加工）

給与
時給1300円 　日額平均1万400円/月額(21日)21万8400円
勤務地
福岡県 福岡市東区
箱崎駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【日勤】5勤2休 8:30～17:45（実働8時間/休憩75分） ※残業なし

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 派遣社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
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派遣社員
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一般事務の募集

事務（一般事務）

給与
時給1250円 　日額平均1万円/月額(20日)20万円
勤務地
福岡県 北九州市門司区
門司港駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【日勤】5勤2休 固定：8:30～17:30（実働8時間/休憩60分）

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 派遣社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
お仕事内容    【福岡県北九州市門司区】記入・入力・メール・窓口業務など事務のお仕事/時給1250円/日勤/土日休み/残業なし_Fukuoka041 事務系 【WEB面談OK】 ☆予定表作成など一般事務 ・初めは、たくさんのメールに慣れていただき、 　ホワイトボード等にも記入あり。 ・予定表の入力、PC入力（Excelセルの統合。解除等） ・メール送信、電話対応　・総合窓口業務もお願いします！ ※事務のお仕事経験ある方、大歓迎！ ☆☆ネイル・髪色は、派手すぎなければＯＫです♪ このお仕事の特典！！ ・有給休暇有 ・面接交通費1000円支給 ・週仮払い可 ・社会保険完備 ※会社の定める就業場所(派遣先)および業務へ配置相談の可能性あり。
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パート
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パート

leoc_50577株式会社LEOC　(日本モーターボート競走会　芦屋支部)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円～1,500円 研修中 時給1,300円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 遠賀郡芦屋町
遠賀川駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 04：00～13：00 10：00～19：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊週5日程度勤務 （レース開催日に準ずる）

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    経験を活かして調理のお仕事！みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます！ 調理技術・経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 選手宿舎の調理スタッフ 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの 厨房全般のお仕事をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは？】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【チームワークが大切！】 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める 仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！ どんな時も「言い方ビューティー」に！
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契約社員
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契約社員

leoc_98589株式会社LEOC（小西第一病院）

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円～27万円 研修中 時給1,400円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金：時給1,400円
勤務地
福岡県 筑紫野市
天拝山駅 より徒歩8分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00 10：30～19：30 実働8時間 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊8月1日新規オープン＊ オープニングスタッフ募集中♪

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    8月1日新規オープン！オープニングスタッフ募集中！筑紫野市の病院で調理師募集！ ＼＼年間休日121日／／経験者給与優遇！大手ならではの安定した基盤でキャリアアップを目指しませんか？ 病院の調理師 施設内厨房で、朝昼晩の決まった時間に合わせて利用者様に食事を提供するお仕事です。完調品を使用した料理の準備、ご飯炊き、汁物の調理、食材の仕込み、食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします。◇1日の食数　360食(計3回)◇ 【お食事の調理と加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。患者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。 【翌日の仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。重たい作業は複数名で実施します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。 【クライアント対応など】 調理スタッフはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_98982株式会社LEOC　(アンリ南福岡)

ホールスタッフの募集

飲食・フード（ホールスタッフ）

給与
時給1,065円 研修中 時給1,065円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市博多区
南福岡駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週3日以上・3時間/日 から

勤務形態：シフト制 07：00～10:00　実働3時間 11：00～14:00　実働3時間 07：00～14:00　実働6時間・休憩60分 ＊週2～5日程度勤務 ＊土日祝を含め交代制

  • 未経験歓迎
  • 扶養内OK
  • 制服あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    ホールスタッフ及び調理補助のお仕事です♪勤務先は博多区元町♪ ＼＼駅チカ／／　＼＼扶養範囲内ＯＫ／／短時間で働きやすい☆接客や配膳・盛り付けなど◎未経験でも安心★ 有料老人ホームのホールスタッフ・補助 有料老人ホーム食堂でのホール業務及び調理補助業務のお仕事 です。 主な仕事内容：接客・食事の配膳・オーダー取り・盛り付け・ 食器洗浄・片付け等の業務をお願いします。 ◇1日の食数：240食（3食合計）／12名体制◇ 【従業員に成長と幸福を】 LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。従業員が働き やすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パート の定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・ 勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 【未経験者も安心！】 LEOCでは、お子様がいる主婦・主夫の方やフリーターの方、 シニアの方なども多く活躍しています。未経験からスタートして いるスタッフも多く、丁寧に指導しますのでご安心ください。 慣れてきましたら、業務の効率化・改善をスタッフと一緒に考え たり、新しいスタッフへ指導したりと力を発揮してください！ 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、 福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供 しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、 お客様のニーズに合わせた手作りのお食事を提供しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、 四季折々の行事食やイベントメニューなどで食のシーンを彩りま す。お客様の【おいしい♪】が嬉しいやりがいのある仕事です。
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アルバイト・パート
leoc_98496株式会社LEOC　(わじろの郷)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_98496株式会社LEOC　(わじろの郷)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,200円～1,250円 研修中 時給1,200円～1,250円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 福岡市東区
福工大前駅 より徒歩11分
シフト
週3日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 06：00～15：00 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊週5日程度勤務

  • 未経験歓迎
  • 扶養内OK
  • 制服あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    扶養範囲内で楽しく勤務♪東区和白丘の施設で調理補助スタッフ募集！ お食事の加工など、介護食に関する知識が身に付くお仕事。チームで協力して大量のお食事提供した後の、達成感が何よりのヤリガイ♪ 介護付有料老人ホームの調理補助 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄】 お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。 大量の食器を効率的に洗浄するため、 食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、 同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

leoc_85413株式会社LEOC　(新小倉病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,500円 研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 北九州市小倉北区
西小倉駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    病院調理のご経験がある方歓迎します！社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入★ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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アルバイト・パート
leoc_20055株式会社LEOC　(こがケアアベニュー大善寺)の求人画像
アルバイト・パート

leoc_20055株式会社LEOC　(こがケアアベニュー大善寺)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,250円～1,600円 研修中 時給1,250円～1,600円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 久留米市
荒木駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：30　休憩90分 10：30～19：30　休憩60分 ＊実働8時間　 ＊土日祝を含め交替制勤務 ＊週5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    時給UPしました↑↑　安定成長の給食会社！貴方の調理経験を求めています♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！ 有料老人ホームの調理スタッフ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【"その場で調べる"が大事！】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
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契約社員
leoc_94155株式会社LEOC　(福岡ソフトバンクホークス若鷹寮)の求人画像
契約社員

leoc_94155株式会社LEOC　(福岡ソフトバンクホークス若鷹寮)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給20万円～25万円 研修中 月給20万円～25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 筑後市
筑後船小屋駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 04：30～13：30 10：30～20：00 11：30～21：30 ＊実働8時間 ＊週5日程度勤務 ＊年間休日数121日

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    筑後市の選手寮にて調理スタッフ募集♪食でアスリートを支える、誇りあるキッチンワーク。 安定成長の給食会社◎駅チカで働きやすい☆様々なシチュエーションでの調理経験を積みたい方、ご応募ください♪ 選手寮の調理スタッフ 選手寮で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付け・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお手伝いもお願いします。 【勤務について】 勤務時間、勤務日数は、野球、イベントのスケジュールにより変動があります。主に1月～11月前半のお仕事になります。 11月後半～12月末までは勤務日数が減りますので、近隣の事業所へ応援に行っていただく場合があります。 【従業員に成長と幸福を】 LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。従業員が働き やすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パート の定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・ 勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 【LEOCのキャリア】 LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンス が与えられる会社です。年に2回 正社員登用試験があり、 試用期間が経過した従業員は自薦・他薦問わず受験することが できます。各種研修制度や、社内表彰制度も充実しており、 末永くモチベーションを保てる環境を整えている会社です。 【LEOCのこだわり】 LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、１つひとつの 施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。 また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季 折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食（やわらか 食）の提供で、食のシーンを彩ります。
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契約社員
leoc_97101株式会社LEOC　(荒尾中央病院)の求人画像
契約社員

leoc_97101株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    荒尾市増永の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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正社員
leoc_97104株式会社LEOC　(荒尾中央病院)の求人画像
正社員

leoc_97104株式会社LEOC　(荒尾中央病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    荒尾市増永の病院で地域正社員 調理師募集！病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,034円 研修中 時給1,034円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分　 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊週4～5日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • パート
お仕事内容    荒尾市増永の病院で調理補助募集☆ロングシフトの勤務でしっかり収入！ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！ 病院の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,034円 研修中 時給1,034円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00 08：00～17：00 10：00～19：00 ＊実働8時間・休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊週4～5日程度勤務 ＊勤務日数応相談

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • フルタイムOK
  • パート
お仕事内容    幅広い年齢層の方が活躍中♪ ロングシフトでしっかり収入！週4日～勤務可で無理なく働けます♪ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！ 高齢者施設の調理補助 お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切！】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,100円～1,300円 研修中 時給1,100円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：00～14：00 08：00～17：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分　 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊週4～5日程度勤務

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    荒尾市増永の老健のキッチン！資格がなくても大丈夫★社保加入のフルタイム勤務でしっかり収入！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 老健施設の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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契約社員
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契約社員

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：00～14：00 08：00～17：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
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  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    荒尾市内の老健で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 老健施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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正社員
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正社員

leoc_97260株式会社LEOC　(介護老人保健施設慈眼苑)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：00～14：00 08：00～17：00 10：00～19：00 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
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お仕事内容    荒尾市内の老健で地域正社員 調理師募集！病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 老健施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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契約社員
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leoc_97110株式会社LEOC　(倉永病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
福岡県 大牟田市
吉野(福岡県)駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：15～14：15 06：30～15：30 10：15～19：15 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    大牟田市大字吉野の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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正社員
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正社員

leoc_97113株式会社LEOC　(倉永病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給18万円～23万円 研修中 月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし
勤務地
福岡県 大牟田市
吉野(福岡県)駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【シフト制】 05：15～14：15 06：30～15：30 10：15～19：15 ＊実働8時間／休憩60分 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    大牟田市大字吉野の病院で地域正社員 調理師募集！病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート

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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,100円～1,300円 研修中 時給1,100円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし
勤務地
熊本県 荒尾市
大牟田駅
シフト
週4日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【シフト制】 05：30～14：30 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間／休憩60分　 ＊土日祝を含め交代シフト制 ＊週4～5日程度勤務

  • 中高年活躍中
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 制服あり
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
お仕事内容    荒尾市増永の病院内キッチン！資格がなくても大丈夫★社保加入のフルタイム勤務でしっかり収入！ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ 病院の調理スタッフ お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を 基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて 調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、 調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【病院給食の特徴】 病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」 というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
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契約社員
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leoc_95367株式会社LEOC　(博多東急REIホテル)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円～27万円 ＋深夜手当あり(22時～5時) 雇用形態：契約社員 試用期間3か月 期間中の賃金変更なし 店舗異動に伴う給与変更あり
勤務地
福岡県 福岡市博多区
博多駅 より徒歩4分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 04：00～13：00 ＊実働8時間　休憩60分 ＊交代シフト制 ＊週5日程度勤務 ＊年間休日数121日

  • #フルタイムOK
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    博多駅から徒歩3分☆ホテル内食堂にて副責任者募集！調理経験が活かせます！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ ホテル内食堂の副責任者調理師 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 【厨房の忙しさは？】 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における 営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、 繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、 会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 【翌日の仕込み・食器片づけ】 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の 野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、 空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 【ビジネスパーソンとして】 LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の チームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎
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