神奈川県湘南新宿ライン(高崎線−東海道本線)のバイト・パート求人情報

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派遣社員
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派遣社員
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株式会社プライムワーク

【自動車部品の包装・軽作業及びその他付随業務】未経験・ブランクがある方大歓迎♪

倉庫内・軽作業（発送・仕分け・梱包）

給与
時給1,430円 交通費一部支給
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩2分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から相談OK
1 08:15 ~ 17:00 月 火 水 木 金
  • #早朝・朝歓迎
  • #昼歓迎
  • #夕方歓迎
  • #平日歓迎
  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 中高年活躍中
  • 制服あり
  • 経験者優遇
  • 車通勤OK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 社会保険制度あり
お仕事内容    ★女性が活躍しているお仕事です！ ★出荷量増加に付き積極採用中！ ★きれいな休憩スペース完備！ 【自動車部品の包装・軽作業及びその他付随業務】 海外の生産工場に向けて出荷する自動車部品を扱います。 小物～大物部品を指示書に基づき決められた個数を 決められた形でビニール袋や段ボールに包装する作業が主な仕事です。 決められた通りに包装するだけですので、難しい作業では有りません。 その他検品作業のお仕事も有ります。 外国籍の方や未経験の方も多く活躍しております。 女性の方が多数活躍中です！ ★面接は本社もしくは勤務地にて行います★ 神奈川県海老名市中央3-2-20 EBINAセントラルビル4F ★電話面接やWeb面接も対応しております。 ※ご来社いただいた方には 面接交通費として一律QUOカード3,000円分プレゼント！
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働く職場環境の特徴
男女比率
女性
やや男性多め
男性
年齢比率
10代
30代～40代が多め
60代
仕事内容
少数で
大人数での作業がやや多め
みんなで
職場の雰囲気
静か
普通
明るい
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アルバイト・パート
コメダ珈琲店 大船東口店の求人画像
アルバイト・パート

コメダ珈琲店 大船東口店

未経験から学ぶフルサービスのおもてなし。ホール・キッチンスタッフ（アルバイト・パート）求人

飲食・フード（ホール・キッチンスタッフ）

給与
時給1,230円 ～1,538円
勤務地
神奈川県 鎌倉市 大船駅 より徒歩2分 駅チカ
シフト

6：00～24：00/シフト応相談 週2日～・1日4h～OK ※休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

  • #昼歓迎
  • #平日歓迎
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 高校生歓迎
  • 社員登用あり
  • 60代～活躍中
  • フリーター歓迎
  • 平日歓迎
  • 昼歓迎
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アルバイト・パート
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harv_21978日本栄養給食株式会社(湘南信金高田店)の求人画像
アルバイト・パート
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harv_21978日本栄養給食株式会社(湘南信金高田店)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,225円以上 ※給与は経験・スキル・シフトにより異なります。
勤務地
神奈川県 茅ヶ崎市
茅ケ崎駅
シフト
週2日以上・6時間/日 から相談OK

勤務形態：シフト制 9：00～15：00（休憩30分） ※週2～3日勤務 / 1日5.5時間 ※時間・曜日などお気軽にご相談ください。

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 社員登用あり
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
  • アルバイト・パート
お仕事内容    調理スタッフ募集中！フードサービスのプロとしてあなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 社員食堂での調理スタッフ【パート】 仕込み・簡単な調理のお仕事です。効率よく調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事で「ありがとう」と言われるのが何よりもこの仕事のやりがいです！！ 【安定・安心して働ける企業】 設立から約60年、企業内・介護福祉施設・学校給食での給食事業を行っております。多くのご利用者様に当社の食事を評価して頂き、おかげさまで業績も年々増加。今後も新規店が数多くオープン予定となっており、さらなる成長の為に、あなたの力が必要です！安定してしっかり働ける当社でぜひ一緒に働きませんか！？ 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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harv_4935ハーベストネクスト株式会社(笠間小学校店)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,230円以上
勤務地
神奈川県 横浜市栄区
大船駅 より徒歩11分
シフト
週3日以上・6時間/日 から

勤務形態：シフト制 9：00～15：00 ※週3～4日程度

  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 食事補助制度あり
  • アルバイト・パート
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    調理補助スタッフ募集中！「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 【パート】小学校給食の調理補助 ハーベストグループのハーベストネクスト株式会社の受託する小学校給食の配膳・盛り付け・仕込み・洗浄などの調理補助業務をお願いします。生徒たちに毎回美味しく温かい食事を提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。子どもたちが美味しそうに食べる姿は何よりもやりがいにつながります。 【安定・安心して働ける企業】 設立から約60年、企業内・介護福祉施設・学校給食での給食事業を行っております。多くのご利用者様に当社の食事を評価して頂き、おかげさまで業績も年々増加。今後も新規店が数多くオープン予定となっており、さらなる成長の為に、あなたの力が必要です！安定してしっかり働ける当社でぜひ一緒に働きませんか！？ 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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harv_23484ハーベスト株式会社(セレニティ東戸塚店)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,300円以上
勤務地
神奈川県 横浜市南区
東戸塚駅
シフト
週3日以上・8時間/日 から相談OK

勤務形態：シフト制 5:00～14:00 ※週3～4日程度

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 食事補助制度あり
  • 社員登用あり
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
お仕事内容    調理スタッフ募集中！あなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 福祉施設での調理スタッフ【パート】 特別養護老人ホームの食堂にて調理・盛り付け・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じますよ！ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成⾧を遂げる為にお力を貸して下さい。 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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アルバイト・パート
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アルバイト・パート
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harv_28032ハーベスト株式会社(特養等々力)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
時給1,400円以上
勤務地
神奈川県 川崎市中原区
武蔵小杉駅
シフト
週3日以上・8時間/日 から相談OK

勤務形態：シフト制 (1)5:00～14:00 (2)8:00～17:00 ※週3日～応相談

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 主婦（夫）歓迎
  • 中高年活躍中
  • 食事補助制度あり
  • 社員登用あり
  • 50代～活躍中
  • 60代～活躍中
  • 65歳～活躍中
お仕事内容    調理スタッフ募集中！「食」を通じてお客さまに感動を与える仕事をしよう♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 福祉施設での調理スタッフ【パート】 福祉施設内の食堂にて、配膳や盛り付け・仕込み・洗浄などの調理業務をお願いします。ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、工夫を凝らした業務をお願いします。未経験からでもチャレンジ可能です。料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください！ 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成⾧を遂げる為にお力を貸して下さい。 【未経験でもチャレンジOK】 料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。ご家庭での料理の経験を生かしながら、大量調理ならではの面白さや工夫があり、学べることも多く、ワクワク出来る環境です！主婦やシニア層で今までの家事経験をいかして活躍する方、栄養士を目指して勉強中の方など、当社では多くの方が働いています。 【働き方はご相談ください】 皆さんが希望の休暇を取得出来るよう、最大限考慮いたします。お子さんの学校行事やご家庭の事情、ご自身の趣味の時間などワークライフバランスを取れるように調整いたします。面接時に遠慮なくご相談ください！皆さんにとって「ハーベストで働いて良かった」と思っていただけるような企業を目指しています。 【ハーベストの目指す姿】 ハーベストでは、性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為働く皆さんの職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。
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正社員
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正社員
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harv_21762ハーベストネクスト株式会社(HPS事業本部)

フード系スタッフの募集

飲食・フード（その他フード業務）

給与
月給34万円以上 固定残業時間（トータル） 30.00時間/月 残業代 5万4,800円 研修中 月給34万円以上(研修期間6ヶ月) 研修中 固定残業時間（トータル） 30.00時間/月 研修中 残業代 5万4,800円 ※固定残業時間超過分は別途支給
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
保土ケ谷駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：固定時間制 8:45～17:45（実働8時間　休憩1時間）

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    東京・神奈川エリアでマネージャー募集！あなたの経験をいかしてください♪ 様々な事業を展開し順調に成⾧中の当社！安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか！？ 担当地域のマネージャー業務【正社員】 ☆担当地域：神奈川県、東京都内 担当地域にて、放課後児童クラブのマネージャーとしてお仕事をしてみませんか？受託している施設の運営管理とともに、児童の安全を見守り、保護者・自治体との信頼関係を構築していく・・そんな責任あるお仕事をお任せします。 【このお仕事の魅力】 放課後や長期休暇中、ご家庭に代わり児童を見守る業務です。児童を笑顔にするために、イベント・行事を行い、児童を守るために社員研修を実施します。 【お仕事内容】 現場で働く支援員さんたちの労務管理、イベント、行事の調整をお願いいたします。毎日笑顔で気持ち良く、やりがいをもって働ける環境づくりが大切になります。マネジメント経験を活かしたい、相手の立場にたって考えられる方にはピッタリの職場です。 【ハーベストの求める人物像】 子どもが好き、子どもが笑顔になるために思案することが好きな方には天職です！！自分のアイデアでお客様の満足度を上げるチャンスも豊富な当社でやりがいを感じながら一緒に働きませんか？
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契約社員
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契約社員
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leoc_3069株式会社LEOC　(十慈堂病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日 ■6:00～15:00 ■11:00～20:00 （実働8時間/シフト制）

  • 制服あり
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    横浜市戸塚区にある病院にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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正社員
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leoc_3072株式会社LEOC　(十慈堂病院)の求人画像
正社員
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leoc_3072株式会社LEOC　(十慈堂病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給25万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間・シフト制・年間121日休み ◆6：00～15：00 ◆11:00～20:00

  • 未経験歓迎
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    横浜市戸塚区の病院にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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正社員
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leoc_144株式会社LEOC　(戸塚共立第2病院)の求人画像
正社員
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leoc_144株式会社LEOC　(戸塚共立第2病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 年間休日121日 実働8時間・シフト制 ◆5:30～14:30 ◆11:00～20:00

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    横浜市戸塚区の病院にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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契約社員
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leoc_3492株式会社LEOC　(戸塚共立第2病院)の求人画像
契約社員
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leoc_3492株式会社LEOC　(戸塚共立第2病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・シフト制・実働8時間 ◆5:00～14:00 ◆11:30～20：30

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    横浜市戸塚区にある病院にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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正社員
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leoc_19239株式会社LEOC　(戸塚共立第１病院)の求人画像
正社員
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leoc_19239株式会社LEOC　(戸塚共立第１病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩3分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間・年間121日休み・シフト制 ◆6:00～15:00 ◆11:00～20:00

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    横浜市戸塚区の病院にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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契約社員
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leoc_20109株式会社LEOC　(きらら川崎小倉)の求人画像
契約社員
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leoc_20109株式会社LEOC　(きらら川崎小倉)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円～30万円 研修中 月給25万円～30万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態：契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
神奈川県 川崎市幸区
新川崎駅 より徒歩15分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・5:00～19:30

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    川崎市幸区のサービスレジデンス内キッチンで調理師募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ サービスレジデンス内キッチンの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間 ■5:00～14:00 ■11:00～20:00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    横浜市戸塚区にある有料老人ホーム内キッチンにて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 有料老人ホームの調理師 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【クライアント対応など】 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 【大切なことは、、】 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！
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栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩5分
駅チカ
駅チカ
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 年間121日休み・実働8時間（シフト制） ■5：30～20:00

  • #フルタイムOK
  • 未経験歓迎
  • 制服あり
  • フルタイムOK
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
お仕事内容    横浜市戸塚区にある有料老人ホーム内キッチンにて栄養士のお仕事！調理経験者歓迎！ プライベートとの両立がし易く、栄養士女性比率9割！介護食の知識を深められるとともに、早くから周りに頼られるポジション♪ 有料老人ホームの栄養士 クライアントの有料老人ホームや福祉施設のお食事提供において 食数表の作成・食札管理・トレイチェック・定例会議をしつつ、 厨房での調理業務と食材発注業務もお任せします。 事業所全体の流れを把握しながら、お仕事を進めます。 【食数表(展開表)の作成】 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ない ポジションのため、かなり早い段階で 周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの 代表者とも対等に会話ができるお仕事です！
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円～30万円
勤務地
神奈川県 秦野市
二宮駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日勤務、実働8時間、シフト制 ■3:30～12:30 ■9:30～18:30

  • #フルタイムOK
  • フルタイムOK
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    秦野市にある病院にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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leoc_37056株式会社LEOC　(秦野赤十字病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 秦野市
二宮駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 実働8時間・シフト制・年間121日休み ◆5:00～14:00 ◆11:00～20:00

  • 未経験歓迎
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
お仕事内容    秦野市の病院にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円～28万円 研修中 月給25万円～28万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 雇用形態：契約社員(責任者候補) ※休日手当が含まれた給与となります
勤務地
神奈川県 横浜市戸塚区
戸塚駅 より徒歩7分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：シフト制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・月9日休み・シフト制 ※2月は月8日休み ・5:45～14:45

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    横浜市戸塚区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制！ ケアファシリティ内キッチンの調理師(責任者候補) 介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして 朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、 クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。 【クライアント対応】 クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。 定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、 季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。 イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、 ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。 【事業所の管理】 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。 事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、 食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、 従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、 時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。 【事業所責任者として】 調理が出来ることはもちろんですが、クライアントの フロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって 走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。 常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、 時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。
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leoc_97497株式会社LEOC 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設/

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給25万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
保土ケ谷駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制 ※7月1日～ご勤務開始となります。 7月以前のご勤務希望の場合はご相談ください。 シフト例 ◆5：00～14：00 ◆11：00～20：00

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    7月OPEN★横浜市保土ケ谷区にある児童福祉関連施設にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 児童福祉関連施設の調理師 クライアントとなる病院や介護施設等の厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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leoc_97503株式会社LEOC 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設/

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与
月給24万円以上
勤務地
神奈川県 横浜市保土ケ谷区
保土ケ谷駅
シフト
週5日以上・8時間/日 から

勤務形態：変形労働時間制 【勤務シフト】 年間121日休み・実働8時間・シフト制 ※7月1日～ご勤務となります。 7月以前のご勤務を希望される方はご相談ください。 シフト例 ◆5:00～14:00 ◆11：00～20：00

  • 制服あり
  • オープニングスタッフ
  • 正社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
お仕事内容    7月OPEN★横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設にて栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
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給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与
月給24万円～33万円
勤務地
神奈川県 平塚市
平塚駅 より徒歩13分
シフト
週5日以上・8時間/日 から

【勤務シフト】 週5日、実働8時間、シフト制 ■4:30～13：30 ■9:00～18：00

  • 契約社員
  • 早朝
  • 朝
  • 昼・日中
  • 夕方から
  • 夜
  • 深夜・夜勤
  • 写真あり
お仕事内容    平塚市にある病院にて調理のお仕事！調理経験者歓迎！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 病院の調理師 クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、 責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって 作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら 食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【翌日の仕込み】 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、 翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備 されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 【責任者不在時の対応】 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、 パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、 目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
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シフト
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※ 05月25日時点掲載の7521件をもとに算出

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