ザ・パルス霧島／正社員【SOL】飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X006164409)
この求人は募集終了しています。
【2025年8月中旬オープン】「ザ・パルス霧島」内レストランのリーダー職の調理スタッフを募集★
職種
ホテル内キッチンの調理スタッフ（リーダー職）
給与
月給 260,000円 ～330,000円
月給：260000円～330000円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：あり(月給260000円～330000円、期間：2ヶ月)
月給26万円～33万円
研修中 月給26万円～33万円(研修期間2ヶ月)
※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定致します。
シフト
（1日平均実働8.0時間／週平均40時間以内）
※残業は、月平均5～15時間程度
【勤務時間】
[1] 06:00 ～ 15:00
[2] 13:00 ～ 22:00
※ともに、実働8h・休憩1h
※勤務時間帯はシフトによる
※お客様の状況により、残業が発生することがあります
…月平均残業時間20h以内
年間休日107日（各月8～9日）
有給休暇（法定どおり）
特別休暇（社内規定あり）
（1日平均実働8.0時間／週平均40時間以内）
※残業は、月平均5～15時間程度
【勤務時間】
[1] 06:00 ～ 15:00
[2] 13:00 ～ 22:00
※ともに、実働8h・休憩1h
※勤務時間帯はシフトによる
※お客様の状況により、残業が発生することがあります
…月平均残業時間20h以内
年間休日107日（各月8～9日）
有給休暇（法定どおり）
特別休暇（社内規定あり）
勤務地
求人の特徴・PRポイント
お仕事内容
300席超のホテルのビュッフェレストランの厨房で、高品質な料理提供を担う“調理の中核”としてご活躍いただきます。
調理業務全般に加え、後進の指導・厨房内の衛生や工程の管理・味の安定化など、現場の「支柱」として、経験を活かした働き方ができます。これまで培ってきた技術・段取り・厨房の空気づくりを活かせます！
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
正社員
- 業務詳細
-
＊衛生管理の周知徹底と健康管理…手洗い、うがい、消毒、など
＊厨房運営…衛生管理・調理作業・品質維持
＊厨房全ポジション…ライヴ、刺し身、寿司、揚げなど
＊マネジメントスキルの向上…原価管理、労務管理、在庫管理、作業改善提案
＊メニュー提案、レシピ作成、試作調理、起案
＊報告書記入
＊機器メンテナンスなど
- 自然に囲まれた癒しの職場
-
「ザ・パルス霧島」は霧島神宮温泉郷に位置し、まろやかな泉質の温泉や霧島連峰の絶景を堪能できるロケーション。地上9階建のホテルには、大きな露天風呂や300席を超えるビュッフェレストラン、スポーツ施設などを完備しています。四季折々の自然と観光資源に囲まれた環境で、スタッフ自身も心地よく働ける職場です。
- 手厚く充実した研修◎
-
ホテル内キッチンで原価管理などのマネジメントに関わるのが初めての方も不安なくスタートしていただけるよう、約60日かけてしっかりと研修を実施します。オリエンテーションから始まり、ハウスルールの説明、キッチン内の各ポジションの調理、洗い場作業、器具メンテナンスなど、充実した研修を行います。
- 企業情報
-
株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズは、東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを運営するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のグループ企業です。上質なおもてなしに重点を置き、お客様により便利で快適な環境と時間をご提供しています。
- 事業内容
-
国内各地のホテル運営など
- 応募資格
-
＜必須条件＞
■調理業務の経験2年以上（ホテル・レストラン・料亭・居酒屋などジャンル不問）
■高卒以上 ※中卒でも、実務経験者は応募可能
■日本語能力試験N1
…日本語が母語でない方
＜優遇条件＞
・調理師免許をお持ちの方
・食品衛生責任者資格をお持ちの方
＜あれば活かせる資格・スキル＞
・ 基本的なPC操作スキル
- 応募後のプロセス
-
採用担当より追って選考のご連絡をいたします。今しばらくお待ちくださいませ。
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X006164409
その他の詳細
- 待遇・福利厚生
- ＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による
＊賞与年1回（3月）※会社業績による
＊交通費規定支給（上限5万円まで）
＊車通勤OK（駐車場あり）
※自賠責/任意保険加入必須
＊退職金制度（正社員/全国型社員、かつ勤続2年以上）
＊「福利厚生倶楽部」利用可（全国レジャー施設・映画館・レンタカーなど割引対象）
＊グループホテル利用割引
＊制服貸与
＊研修制度
- 特別な特典も♪
- ★ソラーレグループ共通の福利厚生に加えて、当ホテル独自の特典もあります！
＊当ホテルスタッフのみの特典として、就業日の営業時間内なら、勤務時間以外に大浴場・サウナの入浴OK！
＊寮・住居応相談
※ご希望者は事前にお知らせください
ザ・パルス霧島／正社員【SOL】の求人を分析
この職種の求人の希少性
鹿児島県 霧島市では、 キッチンスタッフの求人は7件 もあり、同地域に同職種の求人は多いです。
この求人の魅力
- 「自由シフト」求人なので、プライベートに合わせた働き方がしやすい
- 「体を動かす」仕事なので、運動不足の解消になる
- 車通勤OKだから、ご自宅から遠くても通勤しやすい
キッチンスタッフの仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 手際よく作業を行う能力
- チームワーク
- 集中力
キッチンスタッフの仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 手際よく作業できる
- 清潔感を大切にする
- チームワークを大切にする
- 柔軟に対応できる
