株式会社LEOC　近間病院飲食・フードのバイト・アルバイト求人情報 (X005877566)

この求人は募集終了しています。

安定成長の給食会社！あなたの調理経験を求めています☆彡20代スタッフ活躍中！

飲食・フード（給食調理）
病院の調理スタッフ

05：30～14：30
09：15～18：15

＊実働8時間　休憩60分
＊土日祝を含め交代シフト制
＊月22日程度勤務

時給：1050円～1200円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：あり(時給1050円～1200円、期間：3ヶ月)

時給1,050円～1,200円

研修中時給1,050円～1,200円(研修期間3ヶ月)

試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし

宮崎県宮崎市山崎町965-6
蓮ケ池駅徒歩 32分
宮崎神宮駅徒歩 49分
日向住吉駅徒歩 55分
宮崎駅徒歩 66分
南宮崎駅徒歩 95分

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病院の皆様にお食事を提供するお仕事です。調理/盛付/配膳/下
膳/食器洗浄/切込み/厨房内清掃等、調理師として厨房内常務全
般のお仕事をお任せします。◇1日食数 80食程度/3人体制◇

お食事の盛付と加工: 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作
成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いです
が、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやす
い食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守
り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

お食事の配膳: 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認
しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され
る前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェ
ックをします。

翌日の仕込み: 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、
野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用
意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニ
ューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活か
すことができます。

従業員に成長と幸福を: ＬＥＯＣが何よりも大切にしているもの、それは「人」です。
従業員一人ひとりが働きやすいように人事政策や福利厚生の
充実化を図っています。
また「LEOC専門学校」など、スキルアップを目指したい方に
充実した研修制度を用意しています。