株式会社LEOC (済生会中津病院 職員食堂)飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005998730)
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大阪市北区の従業員食堂での調理師のお仕事募集！
職種
従業員食堂の調理師
給与
月給 240,000 円以上
月給：240000円～260000円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：あり(月給240000円～260000円、期間：3ヶ月)
月給24万円～26万円
研修中 月給24万円～26万円(研修期間3ヶ月)
シフト
■年間休日121日
公休月9日～11日
■年間休日121日
公休月9日～11日
勤務地
大阪府大阪市北区芝田2丁目10－39
『中津(地下鉄)駅』
徒歩 4分
『中津(大阪府・阪急線)駅』
徒歩 4分
『大阪梅田(阪急線)駅』
徒歩 4分
『梅田(地下鉄)駅』
徒歩 7分
『大阪駅』
徒歩 8分
求人の特徴・PRポイント
お仕事内容
社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。
（500食程度）
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
正社員
- お食事の調理
-
前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
営業時にはライブクックなどにも対応します。
- 厨房の忙しさは？
-
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。
- 翌日の仕込み・食器片づけ
-
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。
- ビジネスパーソンとして
-
LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。
厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の
チームビルディングに貢献していくことが大切です。
常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。
社内での研修機会は充実しているので安心です◎
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
-
調理経験がある方
要調理師免許
※日本語能力試験Ｎ３相当以上が必要です。
(日本語能力試験は、日本語を母語としない人の日本語能力を測定し認定する試験です)
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005998730
株式会社LEOC (済生会中津病院 職員食堂)の求人を分析
この職種の求人の希少性
大阪府 大阪市北区では、 キッチンスタッフの求人は11件 あり、この職種の求人は比較的募集はされています。
この求人の魅力
- 「体を動かす」仕事なので、運動不足の解消になる
- 「自由シフト」求人なので、プライベートに合わせた働き方がしやすい
キッチンスタッフの仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 手際よく作業を行う能力
- チームワーク
- 集中力
キッチンスタッフの仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 手際よく作業できる
- 清潔感を大切にする
- チームワークを大切にする
- 柔軟に対応できる
