株式会社LEOC (神戸須磨シーワールドホテル 従業員食堂)飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005988593)
この求人は募集終了しています。
神戸市須磨区の社員食堂で調理師責任者のお仕事募集！
職種
社員食堂の調理師責任者
給与
時給 1,500 円以上
時給：1500円
研修中の給与変動：あり(時給1500円、期間：3ヶ月 ※習熟度により変動あり)
時給1,500円
研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
シフト
■週5日勤務（シフト制）
■週5日勤務（シフト制）
勤務地
求人の特徴・PRポイント
お仕事内容
社員食堂の厨房で、店舗責任者としてお客様へお食事提供を
管理・運営します。（30食程度）
お食事の調理・提供・食材の仕込み業務のほか、
スタッフの管理・収益管理・発注・PC業務をして頂きます。
お客様や本社とMTGを重ねながらより良い店舗を目指します。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
アルバイト・パート
- お食事の調理
-
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチーム
コンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、
マニュアル通りに調理します。営業時にはライブクックなどにも
対応します。責任者はお食事提供に向け全体行程を管理します。
- 日々のお食事提供の管理
-
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
おおよその食数まで把握・管理しながら、繁閑に応じた
役割分担体制が敷いて対応します。食数と人員状況に
よっては、メニューや調理方法も変更しながら
根本のオペレーション改善も図り、お食事提供を管理します。
- 従業員のマネジメント
-
従業員のシフト管理やメンタルケアに加え、事業所全員が
同じ目的に向かって業務遂行できるように、必要に応じて
独自のハウスルールを考案することもございます。
クライアントとのMTGでいただいたご要望を浸透させたり、
メンバーの意見を社内で上申する役割もございます。
- キャリアアップをサポート
-
事業所の責任者として全方位に責任を持ちながら
お仕事をするため、調理スタッフとしてだけでなく、
ビジネスパーソンとしての「やりくり」のスキルが
付けられます。今よりもステージを上げて働きたい方
には最適の環境でお仕事をすることが出来ます！
- 事業内容
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社員食堂・工場・寮・病院・福祉施設の食事運営（LEOC）
- 応募資格
-
調理師免許必須
調理経験ある方
※日本語能力試験Ｎ３相当以上が必要です。
(日本語能力試験は、日本語を母語としない人の日本語能力を測定し認定する試験です)
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005988593
株式会社LEOC (神戸須磨シーワールドホテル 従業員食堂)の求人を分析
この職種の求人の希少性
兵庫県 神戸市須磨区では、 キッチンスタッフの求人は0件 しかなく、この職種の求人は希少です。
この求人の魅力
- 「体を動かす」仕事なので、運動不足の解消になる
- 「自由シフト」求人なので、プライベートに合わせた働き方がしやすい
相場よりも時給が高い求人です
「兵庫県 × キッチンスタッフ」
に該当する求人の平均時給より
※ 「兵庫県」×「キッチンスタッフ」に該当する求人の平均時給は1,172円です。
キッチンスタッフの仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 手際よく作業を行う能力
- チームワーク
- 集中力
キッチンスタッフの仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 手際よく作業できる
- 清潔感を大切にする
- チームワークを大切にする
- 柔軟に対応できる