隠庵 ひだ路ホテル・旅行・リゾート のバイト・アルバイト求人情報 (X005955820)

「料理好き」を仕事にしたい→奥飛騨温泉の旅館で和食調理人を募集!技術を学びたい方必見!

隠庵 ひだ路のアルバイト写真
隠庵 ひだ路のアルバイト写真

職種

ホテル・旅行・リゾート(ホテル・旅館・ペンション業務全般)
ハイクラス旅館の和食調理人

シフト

6:00~20:00の間で実働8時間(休憩あり)
※繁忙期により多少変動あり
6:00~20:00の間で実働8時間(休憩あり)
※繁忙期により多少変動あり

月給:190000円~260000円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:あり(時給1300円以上、期間:3ヶ月)

月給19万円~26万円

研修中 時給1,300円以上(研修期間3ヶ月)

※経験・能力を考慮して決定します。
※経験者・有資格者は優遇します。

勤務地

岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687

お仕事内容

岐阜県・奥飛騨温泉郷・福地温泉にある旅館にて、和食調理業務
をお願いします。調理、仕込み、盛り付け、食材の発注・管理な
ど。状況に応じて、配膳や朝食サービス補助、洗い場補助もお任
せします。様々なことにチャレンジできるので、未経験や経験が
浅い方でも着実にスキルアップができますよ。

求人情報の詳細

雇用形態

正社員

こだわりのある仕事です

当館では、四季折々に移り行く豊富な山の幸と飛騨牛などの地元
食材を中心に、朝食・夕食ともに囲炉裏端でご提供しています。
一番美味しい状態でお召し上がり頂くために、山菜の下準備や食
材の扱いなど、和食ならではのこだわりが学べます。さらには食
器の選定やメニュー提案など、アイデアも形にできる環境です。

若手からベテランまで活躍

現在は男性8名、女性5名、20代~40代のスタッフが活躍していま
す。県外からの転職者も多く、未経験からおもてなしのプロを目
指している方がほとんどです。最近はミシュラン東海版にも当館
が掲載され、海外のお客様のご利用も増えています。英語などの
語学スキルを活かすこともできますよ。

貯金をしたい方も必見

旅館から徒歩1分のところに社員寮を用意しています。月6500円
~8500円の寮費で住むことができ、水道費と床暖房費は当館が負
担します。また月8800円で勤務日の食事補助付き!県外からUタ
ーン・Iターンで働いているスタッフも多く、こうした待遇を通
して、貯金する社員も多くいます。

事業内容

ホテル・旅館業の運営

応募資格

◎未経験者歓迎!経験者優遇!
◎Uターン・Iターン歓迎!
◎料理が好き・得意な方
◎山菜や地元食材、和食を学びたい方
◎調理師免許などを活かして働きたい方
◎通勤・住み込みどちらもOK!

<こんな方にもオススメ>
□旅館での仕事に興味がある
□人を喜ばせることが好き
□夢や目標を持っている

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005955820

特徴

  • フリーター歓迎
  • 未経験歓迎
  • 英語(外国語)

公開日 2024年12月17日 更新日 2025年02月20日

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