株式会社LEOC ケアサポートつるみ飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005919237)

横浜市鶴見区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~、シフト制
・6:00~12:00
・9:00~12:00
・9:00~18:00
【勤務シフト】
週3日~、シフト制
・6:00~12:00
・9:00~12:00
・9:00~18:00

時給:1180円
研修中の給与変動:なし

時給1,180円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県横浜市鶴見区駒岡2-14-20
新綱島駅 徒歩 15分
綱島駅 徒歩 17分
大倉山(神奈川県)駅 徒歩 23分
日吉本町駅 徒歩 32分
日吉(神奈川県)駅 徒歩 32分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005919237

特徴

  • 中高年歓迎
  • 50代活躍中
  • 未経験歓迎

公開日 2024年10月18日 更新日 2024年12月05日

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神奈川県横浜市鶴見区周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県横浜市鶴見区は、区の北東側で川崎市と接し、2018年1月時点で人口28万人を有する大規模な区です。区の中心駅となる鶴見駅はJR東日本の京浜東北線と鶴見線が乗り入れ、徒歩2分ほどの距離には京急電鉄京急本線もあり、東京や横浜へのアクセスも便利です。駅周辺には商業施設「CIAL」、イベントなどが行われる鶴見区鶴見中央コミュニティハウスなどがあり、市の中心地といえます。区を流れる鶴見川が流れ着く東京湾周辺には、大企業の工業が立ち並ぶ京浜工業地帯が広がり、下末吉台地の東端から続く丘陵地である北西部には丘のまちと呼ばれる閑静な住宅街が形成されており、鶴見区は商業、工業、住宅の3つが合わさった街であるといえるでしょう。また外国人居住者が多いことも特徴として挙げられます。大正以降、京浜工業地帯が発展したことに伴い、仕事を求めて多くの外国人が移り住んだことが理由です。市の活動として福祉事業やサービス、防災など日々の生活に関わる身近な事柄の対応を行なう鶴見区地域福祉保健計画、通称鶴見・あいねっとの策定に取り組んでいます。他にも外国居住者向けのサービス拠点とした鶴見国際交流ラウンジの設置など、住みやすい地域づくりに注力している地域です。