株式会社LEOC 仁厚会病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005902148)

厚木市にある病院内キッチンでのお仕事!

職種

飲食・フード(給食調理)
病院の調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~応相談、シフト制

■15:00~20:00
【勤務シフト】
週3日~応相談、シフト制

■15:00~20:00

時給:1200円
研修中の給与変動:なし

時給1,200円

勤務地

神奈川県厚木市中町3丁目8-11 
本厚木駅 徒歩 4分
厚木駅 徒歩 20分
社家駅 徒歩 33分
愛甲石田駅 徒歩 37分
海老名(相模線)駅 徒歩 37分

お仕事内容

お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

食器洗浄

お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

◆未経験歓迎

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005902148

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年09月27日 更新日 2024年11月20日

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神奈川県厚木市周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県の中央に位置する厚木市は人口は225,812人、世帯数は98,370です(2018年1月時点)。市域面積は93.84平方キロメートルで、南北に14.71キロメートル、東西に13.76キロメートルほど広がっています(2014年現在)。避難訓練・研修会の実施など、安全・安心なまちづくりへの取り組みを市全体で積極的に行っています。2011年、大手新聞社が全国289市区を対象に行った災害対応力ランキングでは6位を獲得、全国812市区を対象とした同社の2014年の経営革新度調査においては1位を獲得しました。南北には相模川が流れ、郊外に緑豊かな自然が広がっているのも市の特徴です。ぼうさいの丘公園、厚木中央公園など子どもから大人まで1日中楽しめるレジャースポットも充実しています。ぼうさいの丘公園は、9.4ヘクタールもの広大な敷地を有する総合公園で、災害時にはおよそ2万人を収容できる広域避難場所です。通常時は、遊具や滑り台、水遊び用の池などで自由に遊ぶことができます。厚木中央公園も同様に災害時に利用可能な防災公園ですが、鮎まつりなど、年間を通しイベントの開催地として使用されています。