株式会社LEOC 佐々総合病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005900070)

西東京市にある病院内キッチンでのお仕事!

職種

飲食・フード(給食調理)
病院の調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~、日数応相談、シフト制

◆5:30~14:30
◆11:30~20:30

お時間はどちらか選べます
【勤務シフト】
週3日~、日数応相談、シフト制

◆5:30~14:30
◆11:30~20:30

お時間はどちらか選べます

時給:1200円
研修中の給与変動:なし

時給1,200円

勤務地

東京都西東京市田無町4-24-15
田無駅 徒歩 3分
西武柳沢駅 徒歩 15分
東伏見駅 徒歩 28分
花小金井駅 徒歩 29分
ひばりケ丘(東京都)駅 徒歩 31分

お仕事内容

お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

食器洗浄

お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

◆未経験歓迎

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005900070

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年09月13日 更新日 2024年09月18日

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東京都西東京市周辺の特徴・おすすめスポット

東京都の多摩地域東部にある西東京市は、武蔵野台地の中央に位置している市です。2018年1月1日時点における総人口は201,058人、総世帯数95,878戸で、都内25市中5番目に多い人口を有しています。市が誕生したのは2001年1月21日で、21世紀最初にできた都市として話題となりました。長年、田無市と保谷市の合併案は出ていましたが合併実行には至らず、それぞれ単独での市制が施行されていました。しかし、少子高齢化をはじめとする社会情勢の変化に伴って改めて合併議論が活発化され、その結果両市の合併が決定し、西東京市として新たな都市が誕生したのです。また、かつて旧青梅街道において宿場町として栄えていたことから、市内の東西にかけて主要幹線道路が横断しており、都心へのアクセスにも優れています。鉄道も北側と南側に2路線が乗り入れ、バスも充実しているため、通勤にも便利で東京のベッドタウンとして急速に発展を遂げています。このように利便性に富んだ都心近郊の都市でありながら、緑や公園も多い落ち着いた環境が整っているのも魅力のひとつです。ファミリー層を中心に人気の高いエリアで、市内の人口も増加傾向にあります。