株式会社LEOC グランダ中山飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005899134)

横浜市緑区のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・6:00~10:00
・16:00~20:00
【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・6:00~10:00
・16:00~20:00

時給:1300円
研修中の給与変動:なし

時給1,300円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県横浜市緑区台村町字中村410-1 
中山(神奈川県)駅 徒歩 5分
十日市場(神奈川県)駅 徒歩 26分
川和町駅 徒歩 26分
鴨居駅 徒歩 37分
藤が丘(神奈川県)駅 徒歩 42分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005899134

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年09月11日 更新日 2024年09月20日

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神奈川県横浜市緑区周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県の横浜市緑区は、横浜市の18区のうちのひとつです。区名は一般公募の中から選ばれ、美しい緑を保存したいという願いが込められています。東西に細長い区で、面積は25.42平方キロメートルあります。2017年12月時点の総人口数は、179,693 人です。区の中央付近を横浜線が東西に走っており、緑区内には長津田駅、十日市駅、中山駅、鴨井駅の4駅があります。長津田駅からは横浜線以外に、東急田園都市線・こどもの国線も利用することができます。区の北側は工業団地の多い地域、南側は住宅や団地の広がる住宅地です。また、広大な農業地もあり、田の面積は横浜市内で第2位の広さです。稲作や梨の生産が特に盛んで、緑区内に多くの直売所があるのも特徴です。「とれたてみどり」というFacebookページでは、旬の野菜に関する情報、地産地消への取り組みなどが紹介されており、緑区の農業を後押ししています。商業施設は区内の駅前に集まっており、大型店の他に地域密着型の商店街などもあります。「みどりアートパーク」という施設は、各種イベント、音楽、観劇などが楽しめる文化センターです。ホールでは、コンサート、演劇、落語など毎月多くのイベントが開催されています。区内には公園も多くあり、名前通り緑に溢れた地域です。