株式会社LEOC グランクレール綱島飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005895895)

横浜市港北区のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・6:00~14:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・6:00~14:00

時給:1170円
研修中の給与変動:なし

時給1,170円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県横浜市港北区綱島東1-9-9 
新綱島駅
綱島駅 徒歩 1分
日吉本町駅 徒歩 19分
大倉山(神奈川県)駅 徒歩 20分
高田(神奈川県)駅 徒歩 25分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005895895

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年09月06日 更新日 2024年09月17日

あなたにピッタリなお仕事を探してみましょう!

株式会社LEOC グランクレール綱島の飲食・フード(給食調理)のお仕事に関するお役立ち情報

神奈川県横浜市港北区周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県横浜市港北区は、市の北東部に位置し、面積は31.37平方キロメートルです。2018年1月時点で人口約34万人、世帯数は約16万世帯となっており、18区ある横浜市の中で最大の人口と世帯数を誇っています。かつては、緑区と青葉区、都筑区と合わさっていましたが分区や編入などを経て現在の港北区となりました。戦後初期から高度経済成長期にかけて、区を流れる鶴見川周辺は工場が集積し工業が栄えた地域で、今でも区内には製造業をはじめ多くの企業があります。区東部には東急電鉄(東急東横線)、区西部には横浜市交通局(グリーンライン)が走っており、渋谷や新宿などの東京副都心だけでなく、横浜やみなとみらい地区までスムーズに移動できます。また、東海道新幹線が停まる新横浜駅もあり、快適なアクセス環境が整っています。新横浜駅には大型イベント施設「横浜アリーナ」や高層ホテルの「新横浜プリンスホテル」、駅とつながっている「キュービックプラザ新横浜」などが密集しています。東急電鉄(東急東横線)日吉駅近くには「日吉東急avenue」があるなど、主要駅周辺には買い物に便利な商業施設が充実しているのが特徴です。快適なアクセス環境と生活環境が整った区内には、マンションなどの大型集合住宅、一戸建てともに多くあり、人気の住宅エリアであることが分かります。