株式会社LEOC 今羽の森飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005895890)

さいたま市北区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・5:30~11:30
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・5:30~11:30

時給:1078円
研修中の給与変動:なし

時給1,078円

+交通費全額支給

勤務地

埼玉県さいたま市北区今羽町650-1
今羽駅 徒歩 6分
吉野原駅 徒歩 10分
東宮原駅 徒歩 14分
東大宮駅 徒歩 17分
原市駅 徒歩 18分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005895890

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年09月06日 更新日 2024年11月20日

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埼玉県さいたま市北区周辺の特徴・おすすめスポット

さいたま市北区は、埼玉県南部に位置するさいたま市10区のうちのひとつで、さいたま市の中では北部に位置しています。さいたま市は、2001年に埼玉県の旧浦和市と大宮市、与野市が合併して生まれましたが、2003年に政令指定都市に移行したことに伴い北区が設置されました。高台に位置するため、水害を受けにくいとされています。面積は16.86平方キロメートルで、人口は約14万7,000人に上ります。(2017年時点) 交通網としては区内中央にJR東日本の高崎線、東部に宇都宮線などが、新幹線沿いにはニューシャトルが走り、路線バス網も発達しているので利便性は高いです。北区は生産・物流の拠点地とされており、関東最大級の大宮総合食品卸売市場、通称「大宮市場」や、工業地帯である吉野原工業団地があるのもここ北区です。歴史は古く、縄文時代の物が発見されており、古くから人々が生活していたことがうかがえます。元々は山林が広がるエリアでしたが、東京から盆栽の文化が入ってきたことで盆栽を職業とする人が増加し、今では世界に誇る盆栽文化や伝統芸能を継承する取り組みが進められています。2008年には大宮競馬場の跡地にプラザーノースという複合施設が建設され、地域の活性化に役立っています。