株式会社LEOC 内田病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894527)

時給UPしました!社会保険加入のフルタイム勤務でしっかり収入!

株式会社LEOC 内田病院のアルバイト写真
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職種

飲食・フード(給食調理)
病院の調理スタッフ

シフト

05:30~14:30
08:30~17:30
10:30~19:30

*月22日程度勤務
*土日含め交代シフト制
05:30~14:30
08:30~17:30
10:30~19:30

*月22日程度勤務
*土日含め交代シフト制

時給:1400円
研修中の給与変動:あり(時給1400円、期間:3ヶ月)

時給1,400円

研修中 時給1,400円(研修期間3ヶ月)

試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし

勤務地

大分県別府市末広町3-1
別府(大分県)駅 徒歩 9分
東別府駅 徒歩 11分
ラクテンチ下駅 徒歩 20分
ラクテンチ上駅 徒歩 23分
別府大学駅 徒歩 54分

お仕事内容

病院で患者さんに食事を提供するお仕事です。栄養士がカロ
リーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます
。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお
仕事もお願いします。
◇1日の食数 285食/10名体制◇

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

病院給食の特徴

病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

お食事の調理と加工

患者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜
で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。※お米を炊く・
味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を
見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様
と一緒にお皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、患者様一人ひとりに合わせたお食事を提
供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。患
者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複
数人体制でチェックします。

会社について

LEOCは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、福祉施
設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提
供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」とい
う理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが
心掛けています。

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

調理師免許あれば尚可
調理経験必須
給食経験あれば尚可

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894527

公開日 2024年08月30日 更新日 2024年11月19日

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株式会社LEOC 内田病院の飲食・フード(給食調理)のお仕事に関するお役立ち情報

大分県別府市周辺の特徴・おすすめスポット

別府市は、九州の北東部で瀬戸内海に面している大分県の、東海岸のほぼ中心部にあります。人口約11万人(平成30年7月現在)で、面積が約125平方キロメートル(平成30年8月現在)の別府は、別府湾へ広がる扇状地特有の地形で、豊かな緑の山々や、高原に別府湾で囲まれた美しい景観が特徴です。市内には「別府八湯」と呼ばれている8の温泉エリアがあり、日本一の源泉数と湧出量があることでも知られています。そのため観光や産業にも力を入れています。日本を代表する温泉地として賑わいを見せており、「国際観光温泉文化都市」として国内外から親しまれている地域です。温泉のほか、水族館「うみたまご」や、「アフリカンサファリ」、「高崎山自然動物園」などのレジャースポットも充実しています。自然に触れながらトレッキングを楽しめる「九州オルレ別府コース」では「鶴見岳」や「豊後富士」などの山岳の絶景を見ることができます。春先には別府を代表する「別府八湯温泉まつり」が行われ、温泉の無料開放などもあり、別府の町は温泉一色となります。祭りのメインイベント「扇山火まつり」では、山を燃やし、夜空に浮かぶ炎の光が別府に春を告げます。多数の魅力のある別府は、国内外から様々な人が集まる地域となっています。

周辺施設/学校