株式会社LEOC グランダ帝塚山飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894303)

帝塚山にある福祉施設で調理スタッフ(パート)のお仕事募集!

株式会社LEOC グランダ帝塚山のアルバイト写真
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職種

飲食・フード(給食調理)
有料老人ホームの調理スタッフ

シフト

5:30~14:30

■週3~5日
■休み:シフト制
5:30~14:30

■週3~5日
■休み:シフト制

時給:1450円
研修中の給与変動:あり(時給1450円、期間:3ヶ月 ※習熟度により変動あり)

時給1,450円

研修中 時給1,450円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)

試用期間3か月(同条件)

勤務地

大阪府大阪市阿倍野区北畠2-11-64
姫松駅 徒歩 3分
北畠駅 徒歩 4分
天神ノ森駅 徒歩 6分
東玉出駅 徒歩 6分
帝塚山駅 徒歩 6分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。(45食程度)
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の
仕込みなどのお仕事をお任せします。車通勤は応相談です。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の調理と食形態加工

ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄と仕込み

お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。

"その場で調べる"が大事!

厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

調理経験ある方
資格不問

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894303

特徴

  • 中高年歓迎
  • 50代活躍中

公開日 2024年08月30日 更新日 2025年01月30日

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