株式会社LEOC ヴィアイン大井町飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894247)

大井町にあるホテルでの調理スタッフ(責任者)のお仕事募集!経験いかしませんか!

株式会社LEOC ヴィアイン大井町のアルバイト写真
株式会社LEOC ヴィアイン大井町のアルバイト写真

職種

飲食・フード(給食調理)
ホテル内の調理スタッフ

シフト

【勤務シフト】
週5日勤務、土日祝ありシフト制

■3:00~12:00

※調理業務、発注業務、事務業務、クライアント様対応
【勤務シフト】
週5日勤務、土日祝ありシフト制

■3:00~12:00

※調理業務、発注業務、事務業務、クライアント様対応

時給:1800円
研修中の給与変動:なし

時給1,800円

責任者手当月1万円
早朝手当あり

勤務地

東京都品川区大井4-3-1 
大井町駅 徒歩 3分
鮫洲駅 徒歩 9分
立会川駅 徒歩 9分
下神明駅 徒歩 10分
青物横丁駅 徒歩 12分

お仕事内容

ホテル内社員食堂の厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの
厨房全般のお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の調理

前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪

厨房の忙しさは?

季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。

翌日の仕込み・食器片づけ

調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。

チームワークが大切!

厨房内の他のスタッフと連携しながら進める
仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
どんな時も「言い方ビューティー」に!

事業内容

社員食堂・工場・寮・病院・福祉施設の食事運営(LEOC)

応募資格

◆調理師免許必須
◆調理業務経験ある方歓迎

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894247

特徴

  • 中高年歓迎
  • 50代活躍中
  • 未経験歓迎

公開日 2024年08月30日 更新日 2025年02月01日

あなたにピッタリなお仕事を探してみましょう!

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