株式会社LEOC くず葉学園飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894208)

秦野市にある福祉施設内キッチンでのお仕事!

職種

飲食・フード(給食調理)
福祉施設の調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3~5日 日数応相談、シフト制

◆5:25~14:25
【勤務シフト】
週3~5日 日数応相談、シフト制

◆5:25~14:25

時給:1250円
研修中の給与変動:なし

時給1,250円

勤務地

神奈川県秦野市菩提2058-2 
渋沢駅 徒歩 55分
阿夫利神社駅 徒歩 58分
大山寺(神奈川県)駅 徒歩 60分
大山ケーブル駅 徒歩 63分
秦野駅 徒歩 71分

お仕事内容

お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

食器洗浄

お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

◆未経験歓迎

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894208

特徴

  • 中高年歓迎
  • 50代活躍中
  • 未経験歓迎

公開日 2024年08月30日 更新日 2024年12月18日

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神奈川県秦野市周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県の西部に位置する秦野市は、南方に渋沢丘陵、北方に県の屋根と呼ばれる丹沢山塊が連なるなか盆地を形成している場所にあり、約16万人の人が暮らしています。東京都心からは、車なら高速道路の利用で1時間ほど、小田急線急行の利用でも新宿駅から秦野駅まで1時間ほどで到着する距離にあります。吊り橋やバーベキュー場・多目的グラウンドなどを有する広さ約50ヘクタールの県立秦野戸川公園や、全国名水百選に選ばれた「弘法の清水」など湧水の汲水場があるなど、豊かな自然を感じられる地域です。古くから、大山詣に訪れた人の憩いの場とされてきた鶴巻温泉は現在でも多くの観光客が訪れており、丹沢の山開きが行われる毎年4月には特に登山客で賑わいます。江戸時代からタバコの栽培地として知られタバコ産業を中心として発展を遂げてきましたが、昭和初期に全国でタバコ産業の工業化が開始されたことをうけ、1984年には栽培を終了しました。しかし栽培が終了した現在でもタバコの葉を模った銘菓やグッズが定番のお土産品となり販売されています。戦後からは市の中心部に企業の工場の誘致をすすめる政策をとり、現在では「島津製作所」「東芝」「日立製作所」などの大企業も工場を置く都市になっています。