株式会社LEOC 藤間病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005893980)

熊谷市にある病院内キッチンでのお仕事!

職種

飲食・フード(給食調理)
病院の調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~勤務
※日数・曜日応相談

■6:00~13:00
■6:00~13:30
【勤務シフト】
週3日~勤務
※日数・曜日応相談

■6:00~13:00
■6:00~13:30

時給:1150円以上
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:あり(時給1150円以上、期間:3ヶ月 ※習熟度により変動あり)

時給1,150円以上

研修中 時給1,150円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)

勤務地

埼玉県熊谷市末広2-137
熊谷駅 徒歩 8分
上熊谷駅 徒歩 15分
石原(埼玉県)駅 徒歩 30分
ソシオ流通センター駅 徒歩 34分
ひろせ野鳥の森駅 徒歩 48分

お仕事内容

お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

食器洗浄

お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

◆未経験歓迎

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005893980

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年08月30日 更新日 2024年11月25日

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株式会社LEOC 藤間病院の飲食・フード(給食調理)のお仕事に関するお役立ち情報

埼玉県熊谷市周辺の特徴・おすすめスポット

埼玉県の熊谷市は、埼玉県の北部に位置する人口198,824人(2018年1月1日時点)を擁する都市です。荒川と利根川が流れ込むほぼ平坦で肥沃な土地で、面積は159.82平方キロメートルに及びます。中山道の宿場町として栄えた歴史を持ち、現在では、上越新幹線と北陸(長野)新幹線が通過する交通の要所としても機能する都市です。東京駅までは、高崎線や上野東京ラインで約70分という距離に位置し、湘南新宿ラインを利用すれば、新宿まで60分で行くことができます。可住地面積は県内で第2位という広さを誇り、市内には、36カ所の保育所、19カ所の子育て支援拠点を有しています。中学生までの医療費は無料ということもあり、子育て世代には住みやすい都市と言えるでしょう。市内の荒川河川敷にある熊谷桜堤は、桜の名所としても有名で、1990年にはさくら名所100選にも選ばれました。市の木であるケヤキは、熊谷スポーツ文化公園や妻沼聖天山、市役所通りなどの市内各所で見かけることができます。スポーツも盛んな都市で、熊谷市立健康スポーツセンターや、熊谷さくら運動公園など運動施設が充実しているのも魅力のひとつです。熊谷市スポーツ・文化村「くまぴあ」では、市民が文化活動やスポーツに親しむ取り組みが行なわれており、行政主導による生涯学習の促進が行われています。