株式会社LEOC グランダ山手・横浜飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005882092)
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横浜市中区のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集！
職種
サービスレジデンス内キッチンの調理補助
シフト
週3日～勤務・シフト制
・5：30～10：30
・14：30～19：30
週3日～勤務・シフト制
・5：30～10：30
・14：30～19：30
時給：1200円
研修中の給与変動：なし
時給1,200円
＋交通費全額支給
※早朝手当あり(8時まで時給+50円)
勤務地
お仕事内容
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。
求人情報の詳細
- 雇用形態
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アルバイト・パート
- お食事の盛付と食形態加工
-
盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
- 食器洗浄
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お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。
- チームワークが大切！
-
調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
- 事業内容
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病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
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【資格／経験】
・資格／経験不問
※未経験者歓迎！
【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方
- 休暇
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シフトによる
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005882092
特徴
- 未経験歓迎